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標題: 南美白對蝦弧菌預(yù)防治療 [打印本頁]

作者: qianjiesw 時間: 2020-5-27 13:56
標題: 南美白對蝦弧菌預(yù)防治療
南美白對蝦弧菌預(yù)防治療

弧菌是一種在自然界分布很普遍的細菌，不論是淡水還是海水都有分布，甚至在我們?nèi)说娘嬘盟卸伎蓹z測到弧菌的存在。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖者來說，弧菌病的爆發(fā)如果沒有采取措施那么就是直接的經(jīng)濟損失。那么，弧菌研究是個什么進展？什么是弧菌？怎么預(yù)防弧菌？筆者根據(jù)多年技術(shù)經(jīng)驗，對弧菌，特別是南美白對蝦弧菌病的防控做如下總結(jié)，供廣大養(yǎng)殖者參考。

一，全方位認識弧菌

　　弧菌有37個種及生物型，其中在對蝦養(yǎng)殖中主要有鰻弧菌、河弧菌、副溶血弧菌、解藻朊弧菌及哈維氏弧菌等。

　　鰻弧菌：革蘭氏陰性，短桿狀，彎曲呈弧形，兩端鈍圓，以極端單鞭毛運動；無莢膜，無芽孢。溫度：10-37度，最適25度左右；NACL含量0.5%～6%，在0%和7%時則不生長；pH6～10最適pH 8。在TCBS上形成大小在1～2mm以上的黃色菌落。培養(yǎng)24h，不見明顯生長或僅形成直徑在0.3mm左右的小菌落，48h可達到1.2～1.5mm，菌落圓形光滑，邊緣整齊，較隆起菌落粘稠不易乳化，周圍培養(yǎng)基常表現(xiàn)輕微下陷。

　　病蝦都顯現(xiàn)體表有黑斑、鰓葉變黃和鰓葉前端發(fā)黑等；1975年美國LIGHTNER證實，76年英國學者報道，發(fā)現(xiàn)弧菌病發(fā)病率很高，通常死亡率達60%-70%，檢驗結(jié)果表明鰻弧菌為主要病原。

　　副溶血弧菌形成2～3mm，藍綠色菌落；革蘭氏陰性，無芽孢，一根極端鞭毛、運動活潑如梭，無明顯莢膜，大小在0.3～0.7um*1～2um；散在排列不規(guī)則，偶爾成雙排列；可呈球桿狀、球狀、弧狀、棒狀、梨狀、絲狀且兩極濃染現(xiàn)象。適宜溫度30～37度；能在pH 5～10生長，最適pH 7.5～8.5；特別嗜鹽在NaCl含量2%～4%；3%～4%繁殖迅速，8～9min一個周期，低于0.5%或高于8%一般停止生長。其中在淡水中不超過2天，海水能存活47天以上；不耐冷，也不耐熱，56度作用5min，90度作用1min即死。耐堿不耐酸，1%2%的醋酸或50%食醋只需1min即死。

　　副溶血弧菌是紅體、紅褪病的主要病原。死亡率可高達90%以上。對蝦幼體的菌血癥也是。可產(chǎn)生：溶血毒素（TDH及TRH）；尿素酶；侵襲性；胞外產(chǎn)物（ECp）。
二，如何正確防控弧菌

　　弧菌是目前南美白對蝦養(yǎng)殖的頭號殺手，危害極大，但并非不可控制。基于多年的實踐的工作基礎(chǔ)，我們總結(jié)出了一套有效防控弧菌的綜合方案，并在南美白對蝦養(yǎng)殖過程中得到驗證。
因為弧菌是一種條件致病菌，它的生長繁殖的條件是：低溶解氧，0.3%～2%的中低鹽度水體，有機物豐富，底質(zhì)惡化的環(huán)境。因此，我們在弧菌防控時就需要從這些方面著手。
　　1.放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)健康的蝦苗是關(guān)鍵，減少苗帶菌的情況。
　　2.放苗后3天檢測一次弧菌，在天氣變化時，尤其重視做到2天一測，做到早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防。因為弧菌的繁殖速度超快，一個弧菌分裂繁殖一代（2個弧菌）也只需要10分鐘。一個池塘水體中肯定不止一個弧菌，有時我們感覺可能會超標時，建議在檢測的同時，就先預(yù)防加以控制，因為很可能在我們檢測結(jié)果還未出來的那10幾個小時里，弧菌不斷繁殖，蝦就開始發(fā)病了。就有這樣的案例：去年在湛江南三的一個客戶的蝦，放苗23天時發(fā)現(xiàn)吃料減慢，開始有蝦仔在池邊漫游，他聽周邊的養(yǎng)殖戶說我們可以檢測弧菌，而且有很多蝦因弧菌感染在我們店處理后都恢復正常了，他就抱著試一試的心理找到我們，結(jié)果一測全部是綠色菌落，看到結(jié)果后他也按我們的方案去處理，沒想到用藥第二天早上發(fā)現(xiàn)死蝦量增加，最后他決定排塘。
　　3.控制弧菌，盡量采用菌相+藻相+蛭弧菌的生物控制方案，不到非用不可，盡量減少消毒劑的使用。
　　4.管理好水質(zhì)和底質(zhì)也是弧菌防控的關(guān)鍵
5.養(yǎng)殖動物和養(yǎng)殖水體是一個有機整體，我們在處理好水質(zhì)的同時一定不要忽略養(yǎng)殖動物本身，本身體質(zhì)好，抵抗力就強，攜帶的病原菌相對較少，反之則多，在養(yǎng)殖過程中會隨代謝物排入水體污染水質(zhì)，增加弧菌爆發(fā)的幾率。因此在處理水環(huán)境的同時加強內(nèi)服是關(guān)鍵。
　　6.加大增氧，提高水體溶解氧含量，對抑制弧菌有明顯效果。
7.在放苗前，降低水體鹽度可減少弧菌感染的機會。
三，乾界蛭弧菌，現(xiàn)在市面上有很多蛭弧菌，蛭弧菌可以在很多市面是購買，但是也有很多假貨，推薦還是去專業(yè)的公司去購買，我所了解的有40年的歷史，在1979年就開始做蛭弧菌的研發(fā)，是日本最早研發(fā)的蛭弧菌的公司，乾界生物，我們研究的蛭弧菌具有高活性高復制力，能夠精確識別致病弧菌強力攻擊裂解弧菌的能力。

我們采用的方法說簡單一點就是以菌治菌：利用特定的生物菌來抑制甚至吞噬弧菌，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中一種比較好的方法。根據(jù)實際經(jīng)驗，一般有兩種方式:一是光合菌+em菌來通過自身大量繁殖，形成優(yōu)勢來擠壓弧菌的生存空間，最終達到抑制弧菌的目的。二是往水體里面投放適量的蛭弧菌來直接吞噬弧菌和其他細菌。蛭弧菌號稱細菌界的刺客，可以寄生在所有細菌體內(nèi)，通過破壞細菌的細胞壁來殺死細菌。那么現(xiàn)在就會有人說我等弧菌爆發(fā)了我再去市面上購買，這個是不行的，弧菌它是預(yù)防不是治病，等到那時候爆發(fā)了那么可能就會晚，養(yǎng)殖水體瞬息萬變，重中之重以預(yù)防為主，一旦發(fā)病都是難以快速解決，即使解決了，最少要影響一周到半個月的攝食，那結(jié)果大家就都知道了。因此，對弧菌最好的方法不是治，而是預(yù)防，而養(yǎng)殖中最適用就是長期拌料使用底井片提取物來控制池底和調(diào)節(jié)水質(zhì)，使弧菌沒有大量繁殖的空間和機會。

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