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標(biāo)題: 米來(lái)水產(chǎn)資訊:氨氮,亞鹽的處理攻略 [打印本頁(yè)]

作者: 米來(lái)-小米    時(shí)間: 2020-8-2 08:33
標(biāo)題: 米來(lái)水產(chǎn)資訊:氨氮,亞鹽的處理攻略
在蝦養(yǎng)殖過(guò)程中,我們經(jīng)常遇到池塘中氨氮和亞硝鹽過(guò)高的問(wèn)題,池塘水的氨氮、亞硝酸鹽的含量標(biāo)準(zhǔn)分別≤0.2mg/L和≤0.1mg/L。當(dāng)超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),對(duì)蝦會(huì)養(yǎng)殖造成危害。
氮元素在水體中的存在形式主要有氨氮、硝酸氮(NO3-)、亞硝酸氮(NO2-),硝酸氮對(duì)水生生物是無(wú)毒的,氨氮、亞硝酸氮是有毒的。
一、氮元素的來(lái)源


1、生物固氮


生物固氮現(xiàn)象大自然普遍存在,水體中固氮反應(yīng)由浮游植物主要是藻類(lèi)完成,尤其是藍(lán)藻的生物固氮能力特別強(qiáng)。


2、飼料投喂


養(yǎng)殖過(guò)程中投喂的餌料是主要的氮元素來(lái)源,尤其是對(duì)蝦進(jìn)入快速生長(zhǎng)期,投餌量持續(xù)增多,造成大量氮元素累積。

3、含氮化肥


飼料屬于有機(jī)氮源,那么硫酸銨、碳酸氫銨等銨態(tài)類(lèi)肥料的投入就是無(wú)機(jī)氮源。


二、氮元素轉(zhuǎn)化過(guò)程

1、養(yǎng)殖水體中有機(jī)(主要是蛋白質(zhì)),通過(guò)氨化作用轉(zhuǎn)化成氨氮包括分子氮NH3.H2O以及離子氮NH4+,


2、水體中的氨氮再通過(guò)亞硝化反應(yīng),形成亞硝酸鹽。


3、亞硝鹽轉(zhuǎn)化成硝酸鹽的過(guò)程,這被稱(chēng)為硝化反應(yīng);反之,在反硝化菌作用下,亞硝酸鹽和硝酸鹽以被還原為氨氮,稱(chēng)為反硝化反應(yīng)。


其中氨氮和亞硝酸鹽是對(duì)對(duì)蝦有毒害作用,主要受溶氧影響,溶氧充足,水體中的有機(jī)氮會(huì)通過(guò)硝化反應(yīng)形成無(wú)害的硝酸鹽,從而被水體中的植物利用,不會(huì)對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖造成危害。


三、養(yǎng)殖水體中的氨氮亞硝酸鹽的處理辦法


1、科學(xué)施肥


施肥要確保有效性和安全性。有機(jī)肥要先發(fā)酵熟化,少量多次,使硝化反應(yīng)得到充分進(jìn)行,以防NH3的大量積滯。硫酸銨、碳酸氫銨等銨態(tài)類(lèi)肥料的使用要掌握好水體理化環(huán)境和用量,在溶氧不足、pH值偏高的堿性水體中要節(jié)制施用。


2、補(bǔ)充碳源


水體中的亞硝酸鹽含量高會(huì)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物短時(shí)間內(nèi)生理性缺氧甚至導(dǎo)致死亡。因此,如何在短時(shí)間里快速降低亞硝酸鹽是首要問(wèn)題。就如心臟的速效救心丸一樣。但是,這種快速的方法不持久,只是救命藥,不能治本。因此,亞硝酸鹽迅速降低后及時(shí)潑灑芽孢桿菌進(jìn)行鞏固。


3、施用微生物制劑 生物活性較好的微生物制劑,可加快有機(jī)物的氨化、硝化過(guò)程,降低氨氮物質(zhì)濃度及危害。EM菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用效果被廣泛認(rèn)可。但是EM菌發(fā)酵好的原液使用起來(lái)成本較高,而且經(jīng)過(guò)廠(chǎng)家經(jīng)銷(xiāo)商長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,菌的活力也會(huì)下降。近幾年市場(chǎng)上比較受到養(yǎng)殖戶(hù)歡迎的是EM菌菌種。養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)回去后可以自己擴(kuò)培。自己發(fā)酵的EM菌菌液使用起來(lái)成本低,而且現(xiàn)發(fā)酵的的菌液數(shù)量多活性好。那么在選擇EM菌菌中的時(shí)候大家要關(guān)注菌種的好壞。一般而言,判斷菌種好壞有一個(gè)最簡(jiǎn)單的指標(biāo)pH值。因?yàn)镋M菌種的乳酸菌含量最多,EM菌菌液的pH值較低說(shuō)明乳酸菌含量豐富,也就意味著整體的EM菌活性較高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌種,如果可以達(dá)到3以下就算是質(zhì)量特別好的EM菌種了。

4、施用強(qiáng)氧化劑類(lèi)物質(zhì) 如過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽類(lèi)產(chǎn)品,降解水體有機(jī)廢物、促進(jìn)硝化反應(yīng)、消除氨氮毒性,又是一類(lèi)高效廣譜性殺菌、除藻、消毒制劑,而且對(duì)水體不會(huì)造成二次污染,是新一代優(yōu)秀的水質(zhì)調(diào)節(jié)產(chǎn)品,能夠適應(yīng)健康養(yǎng)殖與綠色食品的社會(huì)需要,正在水產(chǎn)養(yǎng)殖與水處理領(lǐng)域被快速開(kāi)發(fā)和廣泛應(yīng)用開(kāi)來(lái)。水體中的亞硝酸鹽含量高會(huì)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物短時(shí)間內(nèi)生理性缺氧甚至導(dǎo)致死亡。因此,如何在短時(shí)間里快速降低亞硝酸鹽是首要問(wèn)題。就如心臟的速效救心丸一樣。但是,這種快速的方法不持久,只是救命藥,不能治本。因此,亞硝酸鹽迅速降低后及時(shí)潑灑芽孢桿菌進(jìn)行鞏固。

5、使用增氧產(chǎn)品,亞硝酸態(tài)氮向硝酸態(tài)氮的轉(zhuǎn)化需要水體有充足的溶氧,水體如果缺氧就會(huì)導(dǎo)致氨氮無(wú)法轉(zhuǎn)換成亞硝酸態(tài)氮,亞硝酸態(tài)氮無(wú)法轉(zhuǎn)換成硝酸態(tài)氮,導(dǎo)致水體氨氮亞鹽堆積影響水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。

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