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標(biāo)題: 魚苗魚種如何做到合理放養(yǎng) [打印本頁]
作者: 賽有漁 時間: 2020-8-17 09:23
標(biāo)題: 魚苗魚種如何做到合理放養(yǎng)
一、魚苗規(guī)格
了解并熟知魚苗的規(guī)格是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，不同規(guī)格的魚苗所需要投喂的飼料也不相同，如果魚苗規(guī)格相差太多，就會影響后期養(yǎng)殖，甚至養(yǎng)殖失敗，比如：肉食性魚類，同一批苗的規(guī)格不整齊，就會發(fā)生互相殘食的現(xiàn)象。
一、以江蘇、浙江一帶為代表的名稱
1.魚花
一般剛孵化出來后體長達(dá)7-8mm的仔魚稱魚苗，又稱水花、魚秧、魚花，有些地區(qū)直接指從孵化至體長1寸（3.33cm）的魚苗，華南、西南俗稱“卵黃苗”，華東地區(qū)又稱“毛子”。
2.嫩口苗和老口苗
魚苗可分為嫩口苗和老口苗。嫩口苗體透明，色素較少，鰾（腰點）未出現(xiàn)，尾鰭和背鰭尚未分開；老口苗身體色素較多，鰾形成，可在水中水平游動。
3.烏仔（黑芝麻）
水花經(jīng)10-15天飼養(yǎng)，養(yǎng)成體長達(dá)1.5-2.0cm的稚魚，稱為“烏仔”、“黑芝麻”。
4.夏花（公分苗）
烏仔經(jīng)過10-15天飼養(yǎng)，養(yǎng)成體長達(dá)3-5cm的稚魚，由于此時正值夏季，故稱“夏花”。有的地方直接將魚苗經(jīng)20-30天的飼養(yǎng)后體長達(dá)3cm左右的稚魚稱為“夏花”，廣東部分地區(qū)又稱“火片”、“寸片”。
秋片
夏花培育到秋天出塘的稱秋片或秋子
冬片
指夏花經(jīng)3-5個月的飼養(yǎng)后體長達(dá)10-16cm，在冬季出塘的魚種，故稱“冬片”或冬花，在生產(chǎn)上也稱為一齡魚種。
魚種是指魚苗經(jīng)過短時間的培養(yǎng)，體長達(dá)到3到13厘米之間的幼魚，又分為小規(guī)格魚種，中規(guī)格魚種，大規(guī)格魚種。
春片
到第二年春天出塘的叫春片或春花。
8.二齡魚種（標(biāo)粗苗）
一齡魚種再培育一年稱為二齡魚種，亦稱“老口魚種”、“過池魚種”，南方又稱標(biāo)粗苗。
二、以廣東、廣西為代表的名稱
魚苗一般稱為海花，魚體從0.83～1厘米起長到9.6厘米，分別稱為3朝、4朝、5朝、6朝、7朝、8朝、9朝、10朝、11朝、12朝。“×朝苗”（寸苗）是約定成俗的魚苗長度、大小的計量單位。挑選魚苗規(guī)格時，常常要用到魚篩。篩面上有狹長的“孔眼”，稱為篩目，以“朝”來區(qū)分大小，可把魚花分出20多個規(guī)格。魚苗的大小靠分魚苗的篩為定，篩孔以朝為規(guī)格。4朝以前統(tǒng)稱為“魚花”，10厘米以上則一律以寸表示，10朝以后開始叫寸。
魚苗、魚種，兩個概念的含義既相似也有重合。魚苗是對苗種的通用(俗稱)稱呼。從魚卵中孵化出來的稚魚，俗稱水花，學(xué)術(shù)上稱魚苗。在民間，魚苗不包含才從魚卵中孵化出來的稚魚，民間將此階段才從魚卵中孵化出來的小魚兒單獨稱為"水花"，不稱魚苗。即：才從魚卵中孵化出來的小魚兒稱為水花，把水花育苗以后的魚兒稱為魚苗。育成達(dá)3厘米左右的苗種，俗稱魚苗，學(xué)術(shù)上稱魚種。學(xué)術(shù)上，把"水花"稱魚苗，而把水花培育以后的苗種才稱為魚種。
"魚種"稱謂只在學(xué)術(shù)或理論上盛行，民間一般不用魚種稱呼，只用"魚苗"名詞或者"苗種"稱呼，己打"腰點"的水花，可以下塘培育。“水花”下塘過早，魚苗的鰾還沒生長好，活動和攝食能力差，會直接沉入水底缺氧死亡，下塘過晚，魚苗自身卵黃囊已吸收完，此時若外界營養(yǎng)源得不到足夠補(bǔ)充，魚苗會因缺乏營養(yǎng)而消瘦,影響體質(zhì)和成活率。一般來說，肉眼觀察魚苗鰾已充氣形成“腰點”，能夠正常水平游泳和攝食，此時下塘。“水花”下塘?xí)r應(yīng)避開高溫時間,外單位采購來的魚苗,經(jīng)長途運輸，“水花”袋內(nèi)的水溫與池塘水溫有差異,應(yīng)調(diào)節(jié)水溫，避免應(yīng)激。生產(chǎn)中可將購買來的“水花”魚苗同袋子一起放入池塘上風(fēng)處靜置10分鐘，待袋內(nèi)水溫與池塘水溫相近后，將袋子口傾斜于水中,讓魚苗自動游出,嚴(yán)禁傾倒。
二、水花(魚苗)的放養(yǎng)
水花培育一般一口池塘只養(yǎng)殖一個品種為宜，特殊情況下也可多品種的水花混養(yǎng)。依四大家魚為例，水花下塘數(shù)量的一般標(biāo)準(zhǔn)：
1.速成大規(guī)格苗種
計劃搶時間速成大規(guī)格苗種的，一般每畝放養(yǎng)水花10萬尾左右，鰱、鳙魚還可適當(dāng)多一些，肥水塘可適當(dāng)密些，新塘、瘦水塘應(yīng)適當(dāng)稀些。
魚苗飼養(yǎng)20天左右，便可長到3.3厘米(寸片)左右，稱夏花。這時就要進(jìn)行第一次分塘，一般每畝放夏花1-1.5萬尾。
經(jīng)30天左右的培育，夏花長至6.6厘米(2寸)左右，又要進(jìn)行第二次分塘，每畝放5000-8000尾為好。
再經(jīng)50天培育，魚種達(dá)10-13厘米(3-4寸)時，要進(jìn)行第三次分塘，每畝放3000-4000尾，這樣飼養(yǎng)到年底，如果培育管理得好，每畝可育出300-400公斤大規(guī)格魚種(苗種)，規(guī)格一般可達(dá)17厘米以上。
如果嫌分塘麻煩，一次下塘，一養(yǎng)到底的魚塘，每畝建議放入夏花(寸片)5000-6000尾，到年底即可養(yǎng)成大規(guī)格魚種(苗種)。
2.合理密養(yǎng)
正規(guī)的合理密養(yǎng)是每畝放養(yǎng)水花一般標(biāo)準(zhǔn)為20～30萬尾。計劃要出售小規(guī)格苗或要提前分塘的可以畝放80萬尾～100萬尾，用作育成小餌料魚的可以高密度達(dá)畝放100萬尾～150萬尾。
3.水花放養(yǎng)密度總的原則
在正常情況下，養(yǎng)殖量一般根據(jù)出池規(guī)格大小而定：
速成大規(guī)格苗種的，每畝放養(yǎng)水花10萬尾左右。
如果一次性培育到7厘米(2寸)以上魚(苗)種，每畝養(yǎng)殖水花10～15萬尾。
如果培育至3.3厘米左右即寸片的夏花，每畝水面養(yǎng)殖水花20～30萬尾，這是標(biāo)準(zhǔn)水花放養(yǎng)量。
如果培育烏仔(1～1.5厘米)后陸續(xù)出售或分塘的，每畝水面可以養(yǎng)殖水花80-100萬尾。
培育小餌料魚投喂肉食性魚類的，可以高密度達(dá)畝放100萬尾～150萬尾。
上列水花投苗數(shù)量只是參考數(shù)據(jù)，須結(jié)合實際情況而定。
三、飼養(yǎng)成品魚的魚種(苗種)放養(yǎng)
一般以吃食性魚類為主養(yǎng)的，單一主養(yǎng)魚的畝放養(yǎng)量大致標(biāo)準(zhǔn)是：
主養(yǎng)草魚500-1000尾，主養(yǎng)鯽魚2000-5000尾，主養(yǎng)鯉魚800-1500尾，主養(yǎng)禾花烏鯉1000-2000尾。主養(yǎng)鰱鳙魚的，一般畝放養(yǎng)500-1000尾；花白鰱作為配養(yǎng)魚的畝放養(yǎng)量大至是150-300尾(鰱鳙分別為100:50或200:100)，有利于凈化水質(zhì)。
目前，養(yǎng)魚池普遍螺蚌泛生，危害相當(dāng)嚴(yán)重， 特別倡導(dǎo)混養(yǎng)青魚，既能控制底棲動物大量繁殖消耗肥料和氧氣，又可減少它們作為宿主傳播疾病，投放量占5％，或者畝放養(yǎng)量30—50尾，主養(yǎng)青魚每畝500-800尾為宜。
家魚苗水花一般每畝10萬尾左右，鰱魚、鳙魚還可適當(dāng)多一些，草魚可適當(dāng)少些，肥水塘可適當(dāng)密些，新塘、瘦水塘應(yīng)適當(dāng)稀些。魚苗飼養(yǎng)20天左右，便長到3.3厘米左右，稱夏花魚種，這時就要進(jìn)行第一次分塘，一般每畝放1-1.5萬尾。經(jīng)30天左右的培育，夏花長至6.6厘米左右，又要進(jìn)行第二次分塘，每畝放5000-8000尾為好，再經(jīng)50天培育，魚種達(dá)10-13厘米時，要進(jìn)行第三次分塘，每公頃放3000-4000尾，這樣飼養(yǎng)到年底，如果培育管理得好，每公頃可育出200-250公斤大魚種，規(guī)格一般可達(dá)17厘米以上。一次下塘，一養(yǎng)到底的池塘，最好放入夏花5000-6000尾。放養(yǎng)密度還必須根據(jù)池塘條件，餌料多少和管理水平等具體情況，適當(dāng)增減放養(yǎng)尾數(shù)。
上述苗種放養(yǎng)量只能作為參考依據(jù)，須結(jié)合自身實際情況而定。
四、苗種合理放養(yǎng)的依據(jù)
苗種密度的合理投放是漁業(yè)生產(chǎn)最重要的環(huán)節(jié)，池塘養(yǎng)殖的水體容納量有一個合理的范圍，超出這個范圍就收不到預(yù)期的效果。
1.放養(yǎng)密度小
苗種密度投放過低不能充分利用水體和餌料，單產(chǎn)低，效益可能差一些。密度過小，雖然生長較快，但浪費池塘水面，肥料和餌料的利用率也低，單位成本往往還會增高，影響效益。
在養(yǎng)殖過程中，如果魚類生長良好，浮頭較少，餌料系數(shù)低于一般水平，則證明放養(yǎng)密度合理。從來不浮頭也不正常，表明密度過稀，產(chǎn)量低效益微溥。
2.放養(yǎng)密度大
苗種密度投放過高，則生產(chǎn)過程中易造成經(jīng)常性缺氧浮頭，或因過多的排泄物又會使池塘的水質(zhì)惡化，容易引起魚病暴發(fā)。密度太大，餌(飼)料往往不足，活動空間變小，特別是到后期魚體長大時，水質(zhì)條件較差、溶氧量低，生長就變慢，可能餌料系數(shù)會高一些。
如果密度過大至超出水體承受能力時，會造成低溶氧綜合癥(長期缺氧)或者個體偏小而如期不達(dá)上市規(guī)格。如果魚類生長較差，又經(jīng)常出現(xiàn)浮頭，而且出塘規(guī)格偏小，餌料系數(shù)一般都高，則證明放密度過大，應(yīng)適當(dāng)減小密度。
3.綜合確定苗種放養(yǎng)密度的因素
確定苗種放養(yǎng)密度時，要根據(jù)品種、水源、魚池條件、肥料或餌料來源、放養(yǎng)時間的早遲、地區(qū)及氣候差別、管理水平、市場行情以及資金豐欠等情況來靈活判斷，據(jù)此確定合理的密度。
如何鑒別魚苗質(zhì)量？
由于魚卵質(zhì)量的不同及卵孵化過程中的多種原因，可造成魚苗體質(zhì)有強(qiáng)有弱，一般我們可用下列方法加以鑒別：
①將孵化缸中的水?dāng)噭樱巩a(chǎn)生漩渦，魚苗如能沿著邊緣逆水游動，說明體質(zhì)健狀，如果多數(shù)魚苗被卷入漩渦而無力抵抗，說明這批魚苗體質(zhì)較弱。
②將魚苗舀在白色瓷盆中，吹動水面，魚苗如朝風(fēng)頂水游動者體質(zhì)健狀，反之則差。
③將魚苗舀在白色淺盆中，把水倒去，魚苗在盆底強(qiáng)烈掙扎，頭尾彎曲成圈狀者，說明體質(zhì)健狀；而無力掙扎粘貼在盆底，僅頭尾顫動者則差。
總的看來，魚苗體色鮮嫩，體形肥滿勻稱，大小整齊游動活潑者為健狀的優(yōu)質(zhì)魚苗，反之就是體質(zhì)弱的魚苗。
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作者: franky305 時間: 2020-8-19 08:36
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