一、養(yǎng)殖管理
小棚養(yǎng)殖南美白對蝦的養(yǎng)殖硬件設(shè)施，搭建成功后，剩下的就是真正展現(xiàn)技術(shù)的養(yǎng)殖管理階段了，主要從苗種，飼料，水質(zhì)調(diào)控，池塘的處理等幾個(gè)方面做簡單的闡述。
1、苗種的選擇及投放
毋庸置疑，放養(yǎng)健康的苗種就預(yù)示著成功了一半。由于海洋環(huán)境的污染，造成野生南美白對蝦親蝦的退化，但是這是一個(gè)漫長的過程，對于我們現(xiàn)在能采取的就是要選擇優(yōu)質(zhì)的親蝦孵化的優(yōu)質(zhì)子一代苗。
（1）蝦苗的選擇：
優(yōu)先選擇有種苗生產(chǎn)許可證和檢疫檢驗(yàn)合格證以及有正規(guī)票據(jù)的廠家；其次選擇苗種外觀整齊，無破損，無污物，體色光澤透明，腸道粗壯，游動有力，須長尾扇展開的P8-P10的苗種。
（2）蝦苗的投放：
蝦苗選好后，就要進(jìn)行投放前的試水階段：將蝦苗放到一個(gè)裝滿養(yǎng)殖用水約占塑料或者不銹鋼盆容積2/3的盆中，進(jìn)行24-48小時(shí)的試水觀察其存活率，存活率在95%~97%表示可以進(jìn)行苗種的投放了。
苗種從生產(chǎn)企業(yè)通過充氧袋的方式進(jìn)行帶水活體運(yùn)輸至養(yǎng)殖場地后，不要直接將苗種投入池中，需要將苗袋（帶水帶苗）放入養(yǎng)殖塘的投放位置，進(jìn)行0.5-1.0小時(shí)的緩沖后，測定苗袋和水體的水溫，保證其相差在0.5℃之內(nèi)，這時(shí)可以將苗及運(yùn)輸水體放入養(yǎng)殖池。
2、飼料的選擇及投飼
隨著南美白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蝦料廠家也是越來越多。我們在選擇南美白對蝦飼料時(shí)，選擇標(biāo)準(zhǔn)首先是正規(guī)大廠，營養(yǎng)均衡的蝦用全價(jià)配合飼料。
根據(jù)南美白對蝦的攝食行為特征，首先選擇的的配合飼料需要有較適宜的硬度和粘合度，保證其水穩(wěn)定性保持在3-4小時(shí)，其次觀察飼料的外觀及手感硬度及氣味，選擇同樣標(biāo)號飼料顆粒規(guī)格基本相同，光澤度好，硬度適中，氣味新鮮無異味。
根據(jù)水質(zhì)及南美白對蝦的攝食情況，調(diào)節(jié)喂料，一般每天投喂4-6次，每次0.5-1個(gè)小時(shí)吃完為宜，同時(shí)在投料一小時(shí)后觀察餌料盤上的蝦苗數(shù)量及空腸率調(diào)整投飼量。
3、塘底的處理
（1）徹底清淤，消毒，解毒。
（2）用乾界生物底菌康20千克/畝對塘底進(jìn)行優(yōu)化處理，具體方法為：水體抽干→均勻施撒菌劑于底泥表層→深度翻攪后靜置1個(gè)月→注水覆蓋5-10公分并深度翻攪→沉降一夜后將水抽出即可。輕中度連作障礙的化解和底質(zhì)改善，用量為20Kg/畝，嚴(yán)重時(shí)可適量增加用量。
4、水質(zhì)管理
俗話說的好，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，對于任何水產(chǎn)養(yǎng)殖動物來說，無論是放苗時(shí)還是養(yǎng)殖過程中良好的水質(zhì)對于養(yǎng)殖生物的健康成功的養(yǎng)殖，尤為重要。南美白對蝦養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控一樣是重中之重。
（1）水源的調(diào)控
蝦苗放養(yǎng)前15-20天需要對養(yǎng)殖用水體進(jìn)行前期的處理，主要包括消毒、增氧曝氣、解毒、肥水等環(huán)節(jié)。這些養(yǎng)殖水體的預(yù)處理將會在蓄水池中進(jìn)行。
消毒：使用漂白粉、漂白精或漂白水等含氯制劑對蓄水池中水體消毒，以有效氯含量達(dá)到15-20ppm為宜。
增氧曝氣：水體消毒與增氧曝氣同時(shí)進(jìn)行。
解毒：水體消毒后5-7天，對水體殘氯進(jìn)行測量，根據(jù)測量結(jié)果及放苗計(jì)劃對水體用硫代硫酸鈉對水體殘氯進(jìn)行去除。
在殘氯達(dá)到0ppm后，使用乾界生物多元有機(jī)酸對水體中重金屬進(jìn)行絡(luò)合解毒。
肥水：使用乾界生物藻相活水素對養(yǎng)殖水體進(jìn)行肥水。
控溫：針對不同的水產(chǎn)人養(yǎng)殖計(jì)劃因時(shí)因勢進(jìn)行處理，不在贅述。
經(jīng)過以上的水源處理后，就可以將蓄水池中的水體引入標(biāo)粗池和成蝦池了。
（2）放苗前養(yǎng)殖池塘水質(zhì)處理
在確定放養(yǎng)蝦苗的確切時(shí)間的前兩天全池潑灑乾界生物鈣鎂護(hù)殼素，前一天潑灑乾界生物蛭弧菌，苗種下塘?xí)r潑灑乾界生物多維應(yīng)激靈，增強(qiáng)蝦苗免疫力和適應(yīng)新環(huán)境的能力減少應(yīng)激，提高蝦苗的成活率。
（3）養(yǎng)成期或標(biāo)苗期的水質(zhì)管理
隨著養(yǎng)殖過程的進(jìn)行，飼料投喂量的增多，殘餌糞便也會慢慢增多起來，除了定期的排換水外，為了減少換水頻繁對水體環(huán)境及蝦體的應(yīng)激反應(yīng)，盡可能的減少排換水的次數(shù)。主要以穩(wěn)定水體為主。
針對南美白對蝦的病害發(fā)生情況，減少病害對養(yǎng)殖戶帶來的危害，特作出以下方案：
拌餌投飼：每七天用乾界生物蛭弧菌按照1%的添加量拌料投飼；同時(shí)按照2%乾界生物復(fù)合乳酸菌添加量拌餌投喂，連用3天，7天作為一個(gè)周期；或用乾界生物丁酸梭菌拌飼投喂，調(diào)節(jié)腸道的菌種平衡，增強(qiáng)其免疫力；每15天用乾界生物多維應(yīng)激靈拌飼投喂3天。
水質(zhì)調(diào)節(jié)：根據(jù)養(yǎng)殖期間的水質(zhì)情況，使用相應(yīng)的動保產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)水。
養(yǎng)殖前期：在水質(zhì)各方面正常的情況下，以20天為一個(gè)周期潑灑動保產(chǎn)品預(yù)防病害調(diào)節(jié)水質(zhì)，具體措施：第一天潑灑乾界生物鈣鎂護(hù)殼素，第二天潑灑乾界生物蛭弧菌，第8天潑灑乾界生物光合菌。
養(yǎng)殖中后期：隨著殘餌糞便的增多積累，這時(shí)我們要根據(jù)水質(zhì)情況在養(yǎng)殖前期調(diào)水方案的基礎(chǔ)上，使用乾界生物底凈片改底，同時(shí)配合使用乾界生物優(yōu)水菌調(diào)節(jié)水質(zhì)。
5、巡塘
每天早晚巡塘，觀察水質(zhì)，水色，透明度，蝦苗的攝食情況等等。發(fā)現(xiàn)異常情況，首先停料處理，然后找相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)專家尋求相應(yīng)解決措施。
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我們專注微生物，以市場為導(dǎo)向，以品質(zhì)為保證，堅(jiān)持科技創(chuàng)新， 倡導(dǎo)使用技術(shù)，推崇服務(wù)至上，發(fā)揮在技術(shù)開發(fā)和拓展上的優(yōu)勢，不斷的打磨和提升我們的核心競爭力，為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。VX公眾號qianjiesw歡迎大家關(guān)注和志同道合的人一起討論學(xué)習(xí)。
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