在對蝦的養殖過程中，苗種的好壞直接決定著后期的養殖成活率和成功率。育苗期間用藥和水質調控及病害防控直接影響著出苗的質量和數量。要想成功的培育出健康優質的蝦苗，育苗期間，要把控好水質的調控，在保證適宜的溫度和充足的氧氣供給的同時，保證水體中菌群藻相的平衡，減少疾病的發生頻率，提高蝦苗的成活率，減少抗生素的使用，保證蝦苗的質量，提高收益。
育苗期間水質的調控不但要從源頭控制好，還要注意養殖期間水質的管理。
源水的調控主要包括源水的過濾、消毒、去除重金屬、解毒和調溫增氧。源水的過濾主要是用砂濾裝置去除水體中的雜質，敵害生物等；外源水引入蓄水池后使用15-20ppm的漂白水溶液消毒水體，同時增氧曝氣；消毒后的水體經過3-5天后測試殘氯并去除，去除殘氯后使用EDTA-2Na絡合重金屬離子；2天后使用乾界生物多元有機酸或多維應激寧解毒；最后使用調溫設備調節溫度到28-30℃就可以作為育苗水體使用了。
南美白對蝦由卵發育成幼體需要經過無節幼體6期、蚤狀幼體3期、糠蝦幼體3期，然后發育成P1幼體，養殖到P6-P8達到上市規格出售，此期間共需養殖大概15天左右。
南美白對蝦無節幼體的發育主要依靠自身的卵黃為營養來源，不攝食。無節幼體經過6次蛻皮大約30小時變態為蚤狀幼體。蚤狀幼體階段主要靠濾食方式攝取食物，主要食物為單細胞藻類和輪蟲及人工配合粉料。蚤狀幼體經過3天的時間變態為糠蝦幼體，糠蝦幼體也是濾食性的，主要食物為鹵蟲、輪蟲及人工配合飼料。經過3天的變態，糠蝦幼體成長為仔蝦，仔蝦的體態特征及結構跟成蝦基本相同，主要攝食鹵蟲、輪蟲、橈足類和人工配合飼料。
育苗期間，餌料營養和水質的控制相輔相成，又相互矛盾。育苗期間，幼體對餌料蛋白含量的需求比較高，蛋白含量高的餌料對于水體的污染程度相對比較大，所以在育苗期間尤其要注意科學投喂，在保證幼體快速生長的同時，盡量減少餌料的投喂量，以免過多的殘餌對水體的污染。同時要注意水質的調控，從育苗開始就要嚴格的把控水體的質量，使用乾界生物優水菌對水體進行調控，降解多余有機物，減少其對水體的污染，保持水體菌群的平衡，抑制有害微生物的生長，提高幼體的免疫力，減少病害的發生。
乾界生物多元有機酸主要成分為果酸、多元有機酸、解毒劑及表面活性劑等，可以降解水體毒素，降低水體中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有害物質，快速回復水體水質，并能提高活菌的活性促進藻類生長。
乾界生物多維應激寧由多種維生素、酵母、葡萄糖及氨基酸復配而成，具有提高水體動物抗應激性，免疫力，降低養殖風險和餌料系數等的功效。提高育苗的成功率成活率。
乾界生物優水菌主要由枯燥芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌等復合而成微生物菌群，具有分解冗余有機物主，抑制有害微生物生長，凈化水質的功效。
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