南美白對蝦急性肝胰腺壞死病，俗稱“偷死病”，是目前在全球對蝦養殖中危害最嚴重的疾病之一。對蝦的急性肝胰腺壞死病一般在放苗的20～30天發病率最高，可導致高達80%以上的排塘率。此病往往發生比較突然，前期沒有明顯征兆，發病后病程發展快，幾天內就會出現非常高的死亡率，造成的經濟損失極其慘重，目前還是以預防為主。
一發病癥狀
體色發白，蝦殼變軟，活力減弱，行動遲緩；肝胰腺顏色暗淡蒼白或糜爛發紅，部分對蝦的肝胰腺明顯萎縮或異常肥大，發生壞死、空腸空胃。
二發病原因
三防控措施
選擇優質健康的苗種，不要選擇低質量的苗種，尤其是放使用過抗生素育的苗，因為這種蝦苗的肝胰腺及腸道已經受到了傷害，到了后期管理會非常困難。
毒素（尤其是藻毒素）會影響對蝦的肝胰腺、腸道健康，從而影響對蝦的健康生長。養殖期間應適時優化水體環境，增加池塘的自凈能力，解決毒素殘留問題。可選擇使用乾界“優水菌”+“多元有機酸”快速調整水質，有效降解水體毒素，另外在活菌或肥水劑使用前2-3小時使用多元有機酸，可提高活菌活性并促進藻類的生長。
池底是南美白對蝦主要活動區域，很多寄生蟲（纖毛蟲）感染、亞硝酸鹽等指標超標、缺氧、硫化氫產生、毒素積累，都與底質管理不善有關。采用“少吃多餐”的投喂方式，保證飼料投喂后1小時內吃完，嚴格避免殘餌。
定期改底，同時也需要合理使用乾界“底凈片”等底改產品迅速改善池底環境，全池均勻拋灑，日常使用300g每畝每米，底質嚴重惡化時用量增加到500g每畝每米，次日再使用一次。
養殖過程中好定期消毒，可以選擇刺激性小的產品進行消毒，減少細菌數量，尤其是副溶血弧菌，細菌數量過多有可能會導致對蝦發病。
南美白對蝦養殖全程都需要做好保肝護腸工作，其最主要是減少肝胰腺中毒和細菌感染，尤其是在對蝦轉肝期的時候。可拌料使用乾界“復合丁酸梭菌”+“光合菌”維護有益微生物菌群，促進水生動物的免疫系統發育，增強其免疫力。
南美白對蝦發生急性肝胰腺壞死病的主要是由于副溶血弧菌、哈維氏弧菌、坎氏弧菌等多種弧菌引起的，是養殖環境（包括藻類）脅迫和病原作用的結果。乾界“蛭弧菌”對副溶血弧菌、哈維氏弧菌有特效，可通過外潑、內服有效抑殺水體及蝦體內的弧菌，使未染病蝦保持健康，發病但仍吃料的蝦逐漸恢復。
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