冬棚就是利用溫棚的保溫特性，相對(duì)夏、秋季常規(guī)養(yǎng)殖的反季節(jié)性南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖方式。由于氣候變化，水溫降低，盡管加蓋了“冬棚”，養(yǎng)殖水體溫度基本上都會(huì)保持在24℃以下。在這個(gè)水溫以下，要保持原來(lái)的增長(zhǎng)速度，顯然有些困難。目前冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入中后期，養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)了增料慢，增長(zhǎng)慢的現(xiàn)象。
冬棚養(yǎng)殖中后期增料慢的原因有：
1、對(duì)蝦患有腸道病
對(duì)蝦腸炎、白便都屬于腸道病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對(duì)蝦得腸胃疾病。往往出現(xiàn)腸炎或白便的情況下，對(duì)肝臟的排毒也是巨大的。因此吃料慢也是必然的。建議：科學(xué)投喂優(yōu)質(zhì)飼料，隨時(shí)關(guān)注對(duì)蝦腸道健康，同時(shí)可以配合優(yōu)蘭寶+膽汁酸。
2、寄生蟲(chóng)病
對(duì)蝦的寄生蟲(chóng)主要有三種：纖毛蟲(chóng)、孢子蟲(chóng)、甲殼類原蟲(chóng)，一旦感染也會(huì)造成大范圍的對(duì)蝦增料慢，增長(zhǎng)慢。
3、缺氧
對(duì)蝦缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時(shí)，養(yǎng)殖戶沒(méi)注意開(kāi)增氧機(jī)也會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象，對(duì)蝦缺氧也會(huì)造成對(duì)蝦增料減緩的現(xiàn)象。
4、物理因素突變
水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動(dòng)物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會(huì)造成蝦應(yīng)激從而 影響蝦吃料。
5、飼料中的霉菌毒素。
在養(yǎng)殖中飼料保存不當(dāng)，受潮發(fā)霉會(huì)產(chǎn)生霉菌毒素，會(huì)影響飼料的適口性，霉菌毒素會(huì)使對(duì)蝦中毒，進(jìn)食減少。
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