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標題: 出魚了,不耐運輸死魚,賣相差!多是腹脂高惹的禍 [打印本頁]

作者: 18660779672    時間: 2022-9-28 17:43
標題: 出魚了,不耐運輸死魚,賣相差!多是腹脂高惹的禍
本人是做水產養殖技術服務的,想要了解更多水產養殖技術可以聯系我:18660779672(微信號與手機號同步)

近幾年隨著養殖技術的提升、養殖設備的發展、養殖模式的創新等,養殖魚類的產量出現了翻天覆地的變化,很多養殖品種畝產萬斤早已不是夢!

雖然產量不斷提升,但是隨著人民收入的不斷提高,消費水平的上升,對水產品的要求越來越高,早就從能吃演變成了要好吃!

但是很對養殖老板并沒有意識到這個問題的嚴重性,依然不改變養殖觀念,所以近幾年就出現幾乎大部分養殖魚類大肚子現象日漸增多,賣魚難、運輸難、吃好難更為緊迫問題。

大肚子、腹脂率高的危害是深遠的

1、不耐運輸,抗應激差

由于肝臟、腹部油脂過度蓄積,只要一拉網賣魚就會出現出血掉鱗、嚴重的上車之前就死亡,更為嚴重的可能還會出現脂肪中大量出血點。即使上車不死,大肚子的魚長途運輸死亡率奇高。

2、不好賣,賣相差

由于腹脂率高,像草魚、海鱸、珍珠斑等都會出現腹部大,背膘薄,賣相差,魚販壓價。

3、飼料利用率差、產肉率低,肉質差

由于肝臟、腹部油脂過度蓄積,肝受損嚴重,脂質代謝出現障礙,消耗大量蛋白質供能,造成飼料浪費、餌料系數的上升。同時由于腹脂率過高,脂肪轉移肌肉組織偏少,肉品質變差。

腹脂率高的原因

1、三高(高密度、高營養、高投喂)

由于塘租的上升等問題,更高產量一直是各位養殖老板的不懈追求,因此三高出現:

(1)高營養

選用高蛋白、高脂肪飼料,高營養的攝入加大了肝腸的負擔。尤其是肝臟,脂肪代謝出現障礙,轉運不出去,造成過量蓄積。

(2)高密度

養殖密度不斷上升,造成長期密度應激,也會造成脂肪代謝障礙。

(3)高投喂

投喂量你追我趕,生怕自己的魚餓到,但是過高的投喂,水產動物自身抗脂因子的不足,就會出現營養過剩,脂肪過量蓄積。

2、抗脂因子不足

由于水產動物相對于哺乳動物天生低等,抗脂因子嚴重不足,尤其是很多海水魚更是缺乏,因此過高的攝入都會造成過量的蓄積。

3、觀念差(只注重養好,忽略了賣好)

很多養殖老板還停留在養出來就行的遠古時代,現階段終端消費觀念早已轉變,魚販收魚也有了更高的追求。

所以還是和以前一樣只管多投料不保健肯定是不行了,長期的保健意識缺乏就會造成脂肪的長期蓄積,賣魚再想用神藥直接減沒是不現實的。

解決方案

1、合理制定養殖方案

一定要根據自己的養殖環境、養殖水平合理制定養殖規劃。三高肯定會帶來更大挑戰,如果自己水平不足、條件不夠,那就降低密度、合理投喂、做好保健,一樣賺大錢。

2、平時做好抗應激工作(水質、天氣、病原、出魚)

應激是萬病之源,所以平時就要做好抗應激工作,從放苗到養成,再到出魚都不可忽視來自于天氣、水質、病原(寄生蟲、菌等)、拉網出魚的應激。

回歸本源,做好體質管理,定期內服膽汁酸、幸福100、樂暢、多維、益生菌等。

3、補充抗脂因子(膽汁酸、幸福100)

由于水產動物天生低等,缺少抗脂因子,所以我們在三高的情況下一定到定期外源補充抗脂因子,像膽汁酸、杜仲葉提取物等。

4、 轉變養殖觀念(防大于治、賣好更關鍵)

及時轉變養殖觀念,定期做好內服保健,爭取做到養好、更賣好!

方案分析

膽汁酸和其他的降脂藥相比的優勢在于,降腹脂率的同時還能增加產肉率,一舉兩得。

因為膽汁酸促進脂肪消化吸收的同時還可以促進脂肪向其他組織轉運,所以背膘厚,同時由于脂肪代謝正常,提供主要的供能,節約了昂貴的蛋白質,所以餌料系數也會降低,產肉率更高。

最后希望各位養殖老板用好膽汁酸,讓你的魚沒有大肚子、背膘厚,有更好的條形,都能養好魚、更賣好魚,穩穩地把錢賺到手!

如果你在養殖過程中遇到以上問題,請私信小編,小編會出一個詳細疾病處理方案!




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