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標題: 【吃貨】教你簡單快速剝各種蝦! [打印本頁]
作者: first薏 時間: 2015-4-8 17:52
標題: 【吃貨】教你簡單快速剝各種蝦!
本帖最后由 first薏 于 2015-4-8 17:54 編輯
蝦好吃，但是剝起來卻實在是麻煩！到底該怎么剝才能吃到完美的蝦，又不傷手呢？趕緊學起來！
小龍蝦：
步驟1：剝下蝦鉗，沿鉗末的關節扭開。
步驟2：拔掉蝦鉗，吃掉鉗里的蝦肉。
步驟3：一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。
步驟4：再擰一擰蝦尾，方便之后剝開蝦殼。
步驟5：沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可享用。
皮皮蝦：
步驟1：把尾部最外面兩個小腳擰斷，然后捏著尾部輕輕往上一折，再擰掉。
步驟2：用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
步驟3：左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時反方向用力。
步驟4：將蝦的整個殼掀開就能得到完整的蝦肉啦！
作者: fxylxw 時間: 2015-4-16 11:52
哈哈{:soso__14347937040236606360_4:}
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