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標題: 西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系簡介 [打印本頁]
作者: 牧水興漁 時間: 2015-6-4 17:17
標題: 西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系簡介
水產(chǎn)科學系簡介
【資料來源于動科院主頁，更新時間2014-03-28】
水產(chǎn)養(yǎng)殖學屬于水產(chǎn)學一級學科下的一個二級學科，水產(chǎn)養(yǎng)殖在我國國民經(jīng)濟和國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占有重要的地位，目前我國水產(chǎn)從業(yè)人口1500萬，我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量從1990年起一直位居世界首位，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%，水產(chǎn)品國際貿(mào)易總量位居世界第一，是當之無愧的世界第一水產(chǎn)大國，水產(chǎn)品是我國目前出口美、歐、日等發(fā)達國家的最大宗的農(nóng)產(chǎn)品，位居我國出口農(nóng)產(chǎn)品第一位。由于水產(chǎn)動物飼料轉(zhuǎn)化率高于陸生動物，可以有效減少糧食消耗，水產(chǎn)業(yè)在解決欠發(fā)達地區(qū)人民的蛋白質(zhì)供應、經(jīng)濟發(fā)展，改進發(fā)達地區(qū)人民的膳食結(jié)構(gòu)等方面具有重要的意義。發(fā)展水產(chǎn)業(yè)也是解決目前我國人多地少，土地資源緊缺這一尖銳矛盾的有效途徑。我國海洋和內(nèi)陸水域生態(tài)環(huán)境保護，漁業(yè)資源的保護與可持續(xù)利用都離不開水產(chǎn)科學的技術(shù)和人才的支撐。因此，水產(chǎn)學科有著巨大的產(chǎn)業(yè)支撐以及產(chǎn)業(yè)對技術(shù)和人才的需求，在我國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約占全部水產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%。由于有著強大的產(chǎn)業(yè)支撐，水產(chǎn)養(yǎng)殖學科的發(fā)展、人才培養(yǎng)、畢業(yè)生就業(yè)有著光明的前景。
歷史沿革：西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系（北碚主校區(qū)），先后曾用水產(chǎn)系、水產(chǎn)科學系、水產(chǎn)學院、水產(chǎn)與水文學院等名稱。歷任行政負責人先后為：謝大敬、肖理仁、伍一軍、葉元土、姚維志、李英文、鄭曙明；黨總支負責人先后為：崔增海、魏昭林、李英文、周厚彬。1985年成立西南農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)系（北碚），成立淡水漁業(yè)本科專業(yè)，是當時我國西部地區(qū)最早批準成立的淡水漁業(yè)本科專業(yè)。2002年，成立水產(chǎn)學院，2003年與原四川畜牧獸醫(yī)學院水產(chǎn)系（榮昌）合署為西南農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)學院（后一度更名為水產(chǎn)與水文學院） ，2005年7月西南農(nóng)大與西南師大合并后，更名為西南大學水產(chǎn)學院，2006年5月在學校學科院系調(diào)整中，水產(chǎn)學院的原西南農(nóng)大水產(chǎn)學院（北碚主校區(qū)部分）又與榮昌校區(qū)水產(chǎn)系分開建制，其中北碚主校區(qū)原水產(chǎn)學院主體部分與原動物科技學院合并成立新的西南大學動物科技學院，并成立西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系（主要招收水產(chǎn)養(yǎng)殖博士生、碩士生，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖學重點本科生，即一本學生）；另一部分，即榮昌校區(qū)部分（即原四川畜牧獸醫(yī)學院水產(chǎn)系）調(diào)整后歸制為西南大學榮昌校區(qū)水產(chǎn)系（主要招收水產(chǎn)養(yǎng)殖學一般本科，即二本學生）。水產(chǎn)專業(yè)成立以來，為我國水產(chǎn)事業(yè)培養(yǎng)了約2000多名畢業(yè)生，他們遍布全國各地，特別是西部各地的政府機構(gòu)和企事業(yè)單位從事管理、技術(shù)推廣、研發(fā)、教學科研等工作，其中不少人已經(jīng)成長為各級政府官員、企業(yè)家等。
特色優(yōu)勢：目前的西南大學水產(chǎn)養(yǎng)殖學科人才培養(yǎng)格局完整，目前擁有重點本科、碩士點，西部唯一的水產(chǎn)養(yǎng)殖博士點，該博士點為全國高校水產(chǎn)養(yǎng)殖學七個博士學位點之一。西南大學水產(chǎn)學科為十二五“重慶市級重點學科”，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)為“重慶市級特色專業(yè)”，在教育部2012年全國學科評估中我校水產(chǎn)學科排名第5位。依托三峽庫區(qū)生物資源與生態(tài)環(huán)境省部共建國家重點實驗室培養(yǎng)基地、教育部淡水魚類資源與生殖發(fā)育重點實驗室、水產(chǎn)科學重慶市市級重點實驗室，學科水平在西部地區(qū)處于領(lǐng)先地位。目前已經(jīng)發(fā)展成為招收重點本科、碩士研究生、博士研究生結(jié)構(gòu)完整的人才培養(yǎng)體系（見研究生欄目）。擁有國家級動物科學實驗教學示范中心，水產(chǎn)養(yǎng)殖教學科研實驗室約1800平方米，配備有較先進的儀器設備價值約500萬元，擁有1200平方米，價值300多萬的現(xiàn)代化魚類繁育與工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)（30教負一樓）。本學科以長江上游漁業(yè)資源保護和水產(chǎn)生物技術(shù)研究為龍頭，帶動水產(chǎn)增養(yǎng)殖以及營養(yǎng)與飼料研究方向，以環(huán)境友好的生態(tài)漁業(yè)和無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖為目標，學科特色突出，區(qū)位優(yōu)勢明顯，綜合實力在西部地區(qū)處于領(lǐng)先地位。近5年來，承擔國家973、國家支撐計劃、省部級及其它各類項目40余項。淡水池塘80:20養(yǎng)殖與新技術(shù)獲2002農(nóng)業(yè)部豐收計劃二等獎；草魚人工飼料配方的優(yōu)化獲2003重慶市科技進步三等獎；中華倒刺鲃內(nèi)塘馴養(yǎng)繁育技術(shù)與苗種基地建設、嘉陵江幾種名優(yōu)魚產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)體系建設分別獲2006、2010重慶市科技進步三等獎。發(fā)表學術(shù)論文120余篇，編寫專著、統(tǒng)編教材8部。
師資隊伍：西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系擁有實力較強、結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍，目前有教職工23人，專職教師19人（校外學緣占87％），有研究生導師10人，其中，博士生導師1人，教授3人、副教授9人，講師4人；實驗人員3人，其中高級實驗師1人，實驗師2人。博士9人、碩士8人（見水產(chǎn)科學系教職工名單）。教師隊伍中，有重慶市學術(shù)技術(shù)帶頭人1人，重慶市學術(shù)技術(shù)帶頭人后備人選1人，重慶市高校優(yōu)秀中青年骨干教師1人，重慶市水產(chǎn)學會副理事長2名，教育部淡水魚類的生殖與發(fā)育創(chuàng)新團隊骨干成員8名。
人才培養(yǎng)：本學科的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有扎實的水產(chǎn)科學專業(yè)理論基礎(chǔ)和系統(tǒng)的專業(yè)知識，了解水產(chǎn)及相關(guān)生命科學領(lǐng)域的進展與動向，能獨立分析和解決本學科內(nèi)存在的理論與實際問題；能夠在高等院校、科研院所及相關(guān)政府管理部門、生產(chǎn)企業(yè)等的教學、研發(fā)和管理等工作中起到骨干作用的水產(chǎn)領(lǐng)域高層次人才。水產(chǎn)科學系年培養(yǎng)碩士生15-18名，目前在讀碩士生40名，外國留學研究生2名，在校本科生約240人，畢業(yè)生就業(yè)率歷年保持在95%以上，在學校名列前茅，近年來由于長三角、珠三角、以及沿海地區(qū)水產(chǎn)及相關(guān)飼料、漁藥生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的快速成長，還出現(xiàn)畢業(yè)生供不應求的局面。歷年考研錄取率達30%以上，每年均有學生考上中國科學院直屬研究所（上海生命科學研究院、海洋研究所、水生生物研究所）和其它“985”、“211”大學和研究機構(gòu)的研究生，每年有數(shù)名優(yōu)秀學生獲獎學金資助赴歐美大學留學。
目前西南大學水產(chǎn)養(yǎng)殖學科已經(jīng)形成4個具有鮮明特色的研究方向：
（1）魚類遺傳發(fā)育與資源增殖方向
本方向主要進行水生生物種質(zhì)資源及基因資源的保護、發(fā)掘與利用研究。重點研究內(nèi)容包括：三峽庫區(qū)魚類增殖放流效果評估與跟蹤監(jiān)測、長江上游名優(yōu)魚類的遺傳多樣性與種質(zhì)鑒定、原種保存；優(yōu)良性狀的分子遺傳標記、重要功能基因的克隆、基因轉(zhuǎn)化系統(tǒng)的建立與生物工程育種；模式生物斑馬魚分子發(fā)育生物學研究以及經(jīng)濟魚類生長發(fā)育調(diào)控等研究。近年來，對白鱘、中華倒刺鲃、巖原鯉、黃顙魚等名優(yōu)魚類以及模式生物斑馬魚進行了基礎(chǔ)和應用基礎(chǔ)方面的研究，取得了一系列理論成果：在國際上率先確定控制脊椎動物生長發(fā)育IGF信號通路IGFBP-3的發(fā)育功能；重點闡明了幾種經(jīng)濟魚類的遺傳結(jié)構(gòu)，還對重要的養(yǎng)殖魚類的消化生理進行了重點研究。完成省（部）、市等科研課題10余項，目前承擔包括國家自然科學基金項目在內(nèi)的各類課題5項。在包括國際著名學術(shù)刊物《The Journal of Biological Chemistry》（IF>6.0），《Biochimica et Biophysica Acta》，《Biotechnology Letters》，《動物學報》，《海洋與湖沼》等刊物上發(fā)表高水平研究論文10余篇，其中SCI論文4篇。同行專家評價本方向部分成果達到“國際領(lǐng)先水平”，本方向在全國具有一定的領(lǐng)先優(yōu)勢。
（2）水產(chǎn)增養(yǎng)殖與病害防治
本方向主要從事水產(chǎn)動植物增養(yǎng)殖的理論和技術(shù)研究。重點研究內(nèi)容包括：無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖、天然水域生態(tài)漁業(yè)、設施漁業(yè)、水產(chǎn)集約化養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物繁育、養(yǎng)殖新品種的引進與開發(fā)、水產(chǎn)餌料生物培養(yǎng)以及養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控等。水產(chǎn)動物病害防治研究。重點研究內(nèi)容包括：水產(chǎn)動物病原診斷、無公害魚藥（含中草藥）的開發(fā)及藥理藥效學，水產(chǎn)動物病害的免疫防治及機理等研究。本方向?qū)χ腥A倒刺鲃、巖原鯉等長江上游多種名優(yōu)魚類野生種群進行了移養(yǎng)馴化、人工繁育、成魚養(yǎng)殖等應用技術(shù)的開發(fā)性研究；對內(nèi)陸地區(qū)池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚的原理和技術(shù)上進行了研究，率先對江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)進行了系統(tǒng)研究；針對魚類危害較大的細菌性傳染病，篩選出具有抗菌效果的中藥方劑，魚類的口服疫苗的也正在研究之中。承擔課題10余項，發(fā)表論文30余篇，淡水池塘80:20養(yǎng)殖與新技術(shù)獲農(nóng)業(yè)部豐收計劃二等獎1項。本方向在全國具有較強的區(qū)域特色。
（3）水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料方向
本方向主要從事水產(chǎn)動物的營養(yǎng)機理和飼料配制研究。 重點研究內(nèi)容包括：水產(chǎn)動物營養(yǎng)生理、營養(yǎng)需求與代謝、營養(yǎng)與品質(zhì)、營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與環(huán)境以及重要經(jīng)濟水產(chǎn)動物人工全價配合飼料的配方和加工。系統(tǒng)開展了草魚的營養(yǎng)需要和飼料配方研究，對長江上游多種名優(yōu)魚類（巖原鯉、長吻鮠、中華倒刺鲃、黃顙魚等）和中華絨鰲蟹等的營養(yǎng)需求作了基礎(chǔ)研究，承擔課題6項，發(fā)表論文40余篇。草魚人工飼料配方的優(yōu)化成果獲重慶市科技進步三等獎。本方向在全國具有一定影響。
（4）漁業(yè)資源與環(huán)境方向
本方向主要以長江上游水域生態(tài)和漁業(yè)資源為研究對象。重點研究內(nèi)容包括：長江上游重要經(jīng)濟魚類資源變動規(guī)律， 漁業(yè)生產(chǎn)對天然水域環(huán)境質(zhì)量的影響，水體富營養(yǎng)化的過程和機理，受損水體的生態(tài)修復，漁業(yè)環(huán)境質(zhì)量評價。在水域富營養(yǎng)化的生態(tài)防治、水污染的生物學評價、長江上游漁業(yè)資源的變化規(guī)律、水工建筑對魚類資源的影響評價、水體重金屬污染的危害及機理等方面開展了系列研究工作，承擔項目12項，發(fā)表論文20余篇。本方向具有明顯的地區(qū)研究特色。
【水產(chǎn)養(yǎng)殖學重點本科專業(yè)】
為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)為“重慶市級特色專業(yè)”，畢業(yè)生所具備的知識和能力：具備扎實的數(shù)學、物理、化學、生物學等基本理論知識；掌握現(xiàn)代生物科學和環(huán)境科學的基本理論，掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能；掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵；具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法；了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識，了解水產(chǎn)科學、水產(chǎn)生物技術(shù)的學科前沿和發(fā)展趨勢；熟悉有關(guān)水產(chǎn)資源保護、環(huán)境保護 、水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈和漁政、水產(chǎn)品貿(mào)易等方面方針、政策和法規(guī)；具備在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學 、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等能力。
主要課程：魚類學、魚類生理學、魚類生態(tài)學、魚類增養(yǎng)殖學、甲殼類貝類增養(yǎng)殖學、水生生物學、水產(chǎn)飼料學、水產(chǎn)動物疾病防治、養(yǎng)殖水化學。
修業(yè)年限：四年
授予學位：農(nóng)學學士
【師資隊伍】
西南大學動物科技學院水產(chǎn)科學系共有教職工23人，其中專職教師19名，其中博導1人，碩士生導師10人，博士9人，碩士6人。水產(chǎn)科學系承擔水產(chǎn)養(yǎng)殖重點本科專業(yè)的專業(yè)類、基礎(chǔ)類課程的教學任務，同時承擔水產(chǎn)養(yǎng)殖學科博士學位點，水產(chǎn)養(yǎng)殖學碩士學位點，遺傳學、水生生物學碩士專業(yè)，以及漁業(yè)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)碩士學位招生點的研究生教學工作。
教授：李云（副院長）、姚維志、丁詩華；
副教授：刁曉明、張琳、鄭永華、羅莉、蘇勝齊（系主任）、劉建虎、林仕梅、張春霖、唐洪玉；
講師：熊波、李芹、彭希文、何滔、呂紅健、付梅；
助教：周琪；
高級實驗師：唐毅；
實驗師：馮興無、鄧麗蓉；
高級技工：鄧春禮。
作者: 虎視眈眈 時間: 2015-10-17 12:48
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