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標題: 怎樣吃魚可以避免污染？　 [打印本頁]

作者: 泥鰍 時間: 2011-1-5 15:02
標題: 怎樣吃魚可以避免污染？　
1.要吃小的魚，因為這種魚被污染的可能性要小一些。

2.在烹飪之前要去掉魚的皮、脂肪，尤其是腹部和頭部的，并且要去掉魚的所有內臟。

3.可以將魚用來煎烤，這樣可以減少一部分脂肪。

4.在烹飪之前可以將魚稍微炸一下，這樣可以避免污染物進入魚肉內。

作者: jeremy 時間: 2011-1-5 15:23
老是用來炸吃什么魚都一個味了，淡水魚和近海魚多少有點污染~沒辦法，只能煮熟點~~
吃深海魚就沒什么污染了~~

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