水產人的酸甜苦辣只有我們水產人才能懂,一路走來受到的鼓勵很少,更多的不理解與嘲笑,不過這依然不會動搖我做水產的決心,我就是倔強的女漢子,相信大任于我身,就要苦我心志,勞我筋骨,這次的畢業實習就是我成為水產人的第一步。而來惠州實習對我來說是把理論轉化為實踐的一次考驗,我真心想說說我內心的獨白與感受。這次的實習是我大學三年中最有意義的一次閱歷,讓我更深入的了解水產養殖這個行業,同時也磨礪和成長自己。其實當初導師是把我安排在珠江研究所,我心里知道那里的工作更輕松而且還有周末休,但是錯過了這次可以接觸水產行業的機會,我想我肯定會遺憾,所以毅然決然的找導師申請去惠州財興實習,我不怕吃苦,我也不矯情,只希望可以收獲知識鍛煉自己,并且在這里我受益匪淺,勝讀十年書。
今天我想從實習中遇到人,事,物三個方面來說說我內心真實的感受和一點點小建議。人4月7號懷著緊張與期待的心情當然還有大包小包的行李來到這個在全國規模都很大的養殖基地實習,這里的人無論是老板還是工人師傅們都很友好與親切,耐心地指導我們工作,和我們一起大笑大聲地交談,讓我們更快地適應這種陌生的環境,在這實習的一個半月里還要感謝一個特殊小伙伴的陪伴,它是一只兩歲的金毛Rocky,有些師傅們不懂它的名字,就都叫它老K,每次都喊它老K老K,后來它就忘記自己的真名字了,它給我們帶來了好多快樂。印象最深的就是工人毛姐會故意把礦泉水瓶扔到魚塘里,然后讓Rocky撿回來,它總是會不辜負大家的期望興致勃勃去把瓶子叼回來。
在這些天的接觸中,也經歷了他們平時工作的酸甜苦辣。所以也反思總結了一點小建議,公司的長久發展所依賴條件之一就是要能留住員工,讓員工對公司信賴,做到不離不棄,因為老員工已經熟練能很好地掌握工作,并且能做得很好,假如不能留住他們再去請新的員工,既浪費時間和精力又不能保證他們可以一直做下去。我覺得可以做如下調整:
1.可以一個月有四天休息,不一定是周末,由員工自己決定,但是要有排班制度。抓魚的日期不可以休,但是由于熬夜第二天可以同時休息一天。
2.員工要值班,抓魚等需要熬夜的工作要給與獎金,如果抓魚頻繁,食堂要及時提供能量補充。
3.可以登記員工的生日,在其生日當天給予生日禮物等一些人性化的規定。
其實這里的每一個員工都特別好,他們工作都盡心盡力,凡事替老板考慮,用材方面也特別節省和小心。他們值得我學習的不僅是工作技術,還有工作態度。這么好的老員工,多一點福利讓他們對公司更信賴更有安全感不是更好嘛!
事和物
來這里的第一天接觸到的工作便是挖蛋,我們先跟著毛姐和大姐學習挖蛋,當時的心情大都是好奇與期待,一連挖到了好多窩蛋,心里特別有成就感,就這樣每天上午都去挖蛋,也漸漸熟悉掌握了技巧。別看挖蛋是個小事情,但是能做到既有速度又不會漏蛋可是不容易的呢,蛋多的時候可以挖到汗流浹背,甚至都直不起腰來。其實辛苦一點都不怕,只是由于蛋房里沙子濕氣太重,我皮膚過敏感染了濕毒,身上尤其是手腳長了好多皰疹,但是那段時間蛋多,小伙伴中有一個請了一個星期的假,人就更少了,所以我不可以休息不能夠延誤挖蛋工作,那段時間過得其實還蠻辛苦的,不過對我來說是一份閱歷,我會珍惜以后也會激勵自己更用心認真地去做事。除了挖蛋工作我們也要排蛋,翻蛋再排蛋,也認識了孵蛋專家黃師傅,大體上掌握了孵蛋的技術,如濕度,溫度等等。在正常情況下孵化的鱉卵,溫度應在30℃左右,經過1.5-2個月,鱉就會出殼。快出殼時,將孵化箱懸置于大盆上,盆內放少量清水,底鋪2厘米厚的細沙,稚鱉出殼后,即爬入水中。也可在判斷鱉卵已成熟、將要出殼時,將卵直接放在盆中,注入清水淹沒鱉卵,幾分鐘后鱉就可出殼。24小時后開食開口飼料,以豬肝打磨成漿,將稚鱉放入,30分鐘后撈出,4天后即可轉入正常的稚鱉培育階段。同一組收的卵要編號記時間。
每天還有一項必做的工作那就是喂料,天氣晴朗的時候大概下午5點左右開始喂,如果陰雨天或者低溫天氣可能會3點半左右開始喂。剛開始不太會喂料,要剛好喂到水面之上,大小要適當,位置距離也要適宜,還是有點難度,不過天天喂熟悉了之后就會喂得越來越好,可惜我的速度不是太快,我們的女生的工作還是比男生輕松一些,男生們還要在凌晨4點左右喂一次料。平時也要去各各魚塘巡塘,檢查死鱉的情況并記錄下來它們的數量、塘號和公母,同時自己也學到了一些知識,比如如何分辨雌雄甲魚,那就是看甲魚的尾巴,雌甲魚的尾部比雄甲魚短而且更柔軟。
這些天下來,接觸的這些工作我也有自己的一點點想法,比如:
1.之前跟著毛姐大姐她們喂溫棚時,那塘水長滿了藻類,一大片綠油油的,喂飼料時還有用水勺把水泥地沖一下才可以喂,同時地面很滑容易出事故,而且還要打增氧機補充氧氣,這沒有從根本上解決問題,所以我建議要改善水質,徹底消滅藻類,也要加注新水,經常換水。
2.我經常看到師傅們在早上8,9點鐘的時候潑灑藥物,因為用藥后不能攪動水體和驚擾鱉群,所以藥物一定要充分溶解過濾,潑藥時間下午比上午好,最好是在下午進行,天氣晴朗的時候。
3.巡塘的時候,經常會發現很多死鱉頭不見了,或者是脖子,腿等被咬傷,請教工人才知道這些是被其他鱉咬死咬傷,這原來是鱉的殘食行為,所以我覺得避免這種行為,應該把同種規格大小都鱉放在一起,如果有些鱉生長過快可以挑選出來,還有一種可能就是喂的飼料不足,鱉吃不飽也會產生這種現象。
實習即將結束,我發現自己竟然不太想離開,已經習慣了這里的環境。和大家一起工作一起吃飯一起談心一起抓魚,這樣的機會真的很難得,雖然很辛苦,但心情是快樂充實的。還記得和小伙伴們一起給從樹上落下的小鳥找家,還有挖水葫蘆時找到了幾只被被遺忘的鱉寶寶,然后帶回去悉心照料,吃完晚飯后和大家一起散散步,看著附近的大水牛吃草互相學著它們的叫聲看誰的像,晚上結束工作后一起打打牌聊聊天,數數墻上的小壁虎。
實習的日子每天都很過得充實豐富,真真正正地做到了“痛并快樂著。”我內心十分感激財興公司給我們的這次實習機會,我們大家都知道其實有沒有我們大學真地工作才不會辜負學院和公司的良苦用心,不請假不矯情不抱怨,我會珍惜這段會議,在以后的路上努力拼搏,實現自己的夢想。