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標題: 青蝦養殖不孤單——山東省淡水漁業研究院實習 [打印本頁]

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-3 23:15
標題: 青蝦養殖不孤單——山東省淡水漁業研究院實習
本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-8-4 14:17 編輯

青蝦養殖不孤單——山東省淡水漁業研究院實習

學    校：山東農業大學
班    級：2011級水產養殖二班
姓    名：朱鵬
指導老師：王慧——山東農業大學動物科技學院水產養殖主任
            付佩勝——山東省淡水漁業研究院研究員
通訊地址：山東省泰安市泰山區岱宗大街61號山東農業大學

水產前沿網

更精彩的在樓下哦~~

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-3 23:47
本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-8-4 14:20 編輯

記錄自己、奉獻水產——為水產科學喝彩，為生命喝彩！

   問心無愧地說，對于水產養殖，我是熱愛的。
去年參賽，今年我又來了。還記得去年在泰安市彩山水庫協助水庫漁業公司的孫經理進行大水面養殖水質調控、優化增產、拉網捕魚、送魚上車的一幕一幕。水產養殖實習，讓我學到了很多、也感悟到了很多。面對水生生物——這自然界神奇的精靈，讓我對生命有了重新的認識。厚重感、責任感和對生命的敬畏——水產養殖——你帶給我的不僅僅是這些。
   今年要在山東省淡水漁業研究院開展青蝦的養殖和青蝦家系的構建，新的挑戰、新的征程就此拉開帷幕。前期的地籠誘捕、刷缸、調水、精心挑選親蝦、構建家系、每日的日常管理，中期的抱卵雌蝦呵護、無節幼體至幼蝦的養殖和各種生理數據的采集過程，到后期的分子生物學技術找尋各個家系速生和抗病基因，一切雖是道路曲折的，但一切的前途又是光明的和充滿期待的。
   我的理解中，一名水產人應該是老實的、誠實的、忠實的、踏實的、務實的，富有責任感和使命感的——畢竟我們對待的是生命——這個世界上最最寶貴的事物。今年的實習征文大賽，我不去想以一種多么華麗地、多么吸引眼球地形式展現整個過程，這可能不是一名我理解中的水產人的作風。我在這里沒有多么的艱苦、亦沒有多么的精彩，“普通與平凡”對我的養殖生活來說更為貼合。我最終只想以一種紀實的方式與大家分享這一段寶貴的經歷，目的只有兩個：記錄自己、奉獻水產，為水產科學喝彩，為生命喝彩！

通往青蝦養殖循環水室的路上.jpg (387.32 KB, 下載次數: 520)

通往青蝦養殖循環水室的路上.jpg

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-4 00:00
本帖最后由 yoyomt 于 2015-8-5 09:27 編輯

本次實習還遠遠沒有結束，但很樂于與大家分享過程中的快樂！
視頻投稿一：

紀實之《青蝦雌雄蝦交配過程》——青蝦雌雄蝦交配過程

背景：

青蝦養殖不單調——總有精彩賜予你

青蝦學名為日本沼蝦，分類地位為動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、長臂蝦科、沼蝦屬，是經濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強，廣泛分布于我國淡水湖泊中。

由于青蝦個體在養殖經濟蝦類中屬于較小型蝦類、交配時間多在1-2min即宣告完成，因此，詳細記錄青蝦整個交配過程、尤其是交配的關鍵過程是非常困難的。青蝦整個交配過程分為：試探、守衛、攀爬、擁抱、交配及后守衛六個階段，其中擁抱、交配是關鍵階段。

作者為了觀察這一過程，在山東省淡水漁業研究院的養殖溫室中，一個人在42℃的溫度下先后經歷了3個小時的刷缸換水，前后與6對青蝦的生死離別，連續4天、每天連續觀察3小時的觀察過程，拍攝了17個各種原因的失敗視頻，最終于2015年7月18日早上9點10分左右成功拍攝到了這個持續了4分47秒的《青蝦雌雄蝦交配關鍵過程》的視頻——視頻的名字很普通，但整個經歷是不普通的。

http://static.video.qq.com/TPout.swf?vid=u0161oxprax&auto=0

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-4 00:04
本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-8-4 16:01 編輯

視頻投稿二：

紀實之《青蝦抱食顆粒飼料全過程》——青蝦抱食顆粒飼料全過程

背景：

陽光總在風雨后，不斷的失敗嘗試是為成功作排除

青蝦屬于底棲型蝦類，在養殖池塘中對于其攝食行為很難看到。作者為了觀察青蝦攝食行為，起先嘗試利用水循環缸進行觀察，但雖能看到蝦抓取食物的瞬間，但由于青蝦是抱食顆粒飼料的，因此很難從水面上向下看到整個攝食過程。

經過半個多月的不斷地嘗試和探索，作者摸清了青蝦喜歡附著在水生植物的根系或其他遮蔽物上，只有在水面上放置遮蔽物或者根系發達的水生植物，才能引誘青蝦離開底部游到水面附近，便于觀察。最終利用水族箱并放置水葫蘆的方法成功觀察到了青蝦整個攝食的高清全過程，大家一睹為快吧！

http://static.video.qq.com/TPout.swf?vid=u0161p8le2f&auto=0

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-4 00:11
本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-8-4 14:30 編輯

夜深了，大家晚安！明天，還要跟青蝦去請安！
由于我還在養殖實習過程中，還有很多紀實性的精彩圖片要與大家分享，敬請期待！征文投稿也是必須要跟大家分享的，晚安嘍，可敬、可愛的水產人們！

青蝦養殖不孤單——請笑對人生.jpg (197.5 KB, 下載次數: 653)

青蝦養殖不孤單——請笑對人生.jpg

作者: 一片云 時間: 2015-8-4 10:18
朱鵬同學，你的視頻網址可以發我，我幫你轉成直接可以在貼子里面看的，我的QQ已經私信給你了

作者: daoming4 時間: 2015-8-4 10:55
給你鼓掌，為你加油

作者: yong800 時間: 2015-8-4 11:42
視頻拍的不錯哦, 請問怎么會有42度的環境的呢?

作者: yong800 時間: 2015-8-4 11:46
朱同學: 我是江蘇蘇州的想投工廠化養草蝦 ,希望跟您交個朋友? QQ:770832512

作者: 朱游雅 時間: 2015-8-4 16:30

yong800 發表于 2015-8-4 11:42
視頻拍的不錯哦, 請問怎么會有42度的環境的呢?

你好！很高興認識你！由于水族觀賞箱處在溫室當中，溫室的溫度平均要比室外自然環境溫度高5——7攝氏度左右，我當天的觀測時的環境溫度大約35——37攝氏度左右，可想而知啦，反正是汗流浹背，熱得窒息的感覺，不知你是否曾體會過呢？

作者: yong800 時間: 2015-8-5 12:10
哦,知道了謝謝! 朱同學 : 假如給你50萬啟動資金投入工廠化養青蝦, 你會如何一步一步計劃一下嗎?

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-6 18:10
圖片投稿：

秋季懷孕的魚蟲兒

魚蟲又稱“水蚤”，專業上稱為枝角類或橈足類。魚蟲既不是魚，又不是昆蟲，它是在淡水中生活的一類浮游動物，常在水中作跳躍式運動，很象跳蚤的行動，所以人們叫它水蚤；魚蟲喜歡生活在水流緩慢的肥水中，水深一般在０.５米左右。每年的春末秋初，是魚蟲大量繁殖季節，魚蟲浮游于水面，常使水面呈棕紅色，人們很容易發現。在我國南方地區常年可以采到魚蟲，春秋兩季更易采得。
此圖片的主人公來源于山東省淡水漁業研究院養殖基地內一個廢棄的池塘之中，正值秋初、剛剛過了立秋時節，其身體呈現出繁殖期的鮮紅色。這個圖片運用

Leica Dm2500正置熒光顯微鏡拍攝（物鏡x4），可見其已經抱卵。魚蟲的規格不一，是青蝦仔蝦至成蝦均尤為喜食的天然餌料，如此清晰的形態、如此迷人的pose，給人以無限遐想的空間，緣分吶——魚蟲兒！

處于繁殖期的紅體色的懷卵枝角類.jpg (278.72 KB, 下載次數: 549)

懷孕抱卵的魚蟲兒

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-6 18:19
再與大家分享一下水葫蘆的花：鳳眼蓮的來源哦！

難得一見的水葫蘆的花.jpg (263.48 KB, 下載次數: 602)

難得一見的水葫蘆的花.jpg

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-6 18:22

青蝦養殖不孤單，下雨天，田螺和生活更配哦！

網聚田螺.JPG (500.01 KB, 下載次數: 468)

網聚田螺.JPG

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-6 18:26
熱切歡迎大家來游雅君的實習征文帖中跟帖評論，踩踩也行�。∮窝啪龤g迎大家的到來，稍后一段時間將發出本次實習的重磅征文，敬請期待哦！

青蝦養殖不孤單——我在這里熱情的歡迎你.jpg (403.3 KB, 下載次數: 758)

青蝦養殖不孤單——我在這里熱情的歡迎你.jpg

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-6 20:15

朱游雅發表于 2015-9-6 18:10
圖片投稿：
秋季懷孕的魚蟲兒

懷孕的魚蟲兒多么像長發害羞的少女，閉著長長睫毛的大眼睛，將頭歪向一邊，撅著小嘴兒，靜等腹中孩童的出生。

作者: 苯海拉明薄荷 時間: 2015-9-8 10:28
原來后面還有更新！真是想不到，棒棒噠

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-8 14:15

苯海拉明薄荷發表于 2015-9-8 10:28
原來后面還有更新！真是想不到，棒棒噠

那是必須的！謝謝來捧場啊，征文正在組稿中，為保證質量，預計月底左右呈現，到時懇請您來點評和指導啊！

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-8 14:18

朱游雅發表于 2015-9-8 14:15
那是必須的！謝謝來捧場啊，征文正在組稿中，為保證質量，預計月底左右呈現，到時懇請您來點評和指導啊！ ...

發錯表情啦，最后一個表情直接忽略��！

作者: 苯海拉明薄荷 時間: 2015-9-8 14:29

朱游雅發表于 2015-9-8 14:18
發錯表情啦，最后一個表情直接忽略啊！

期待�。。。�

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-18 15:14
養殖水域中見到的，大家有知道的嗎？

W036.jpg (195.51 KB, 下載次數: 234)

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-18 15:16
養殖水域中采集到的一種藻類，大家快來圍觀啊，普及一下吧！

x4.jpg (171.63 KB, 下載次數: 227)

x10(2).jpg (348.3 KB, 下載次數: 224)

x10(2).jpg

x10.jpg (231.01 KB, 下載次數: 238)

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-18 15:20
有沒有點像變形金剛的頭部？哈哈！拍的很有水平吧！
這是蚊子的幼蟲：孑孓。

蚊子幼蟲——孑孓.jpg (245.08 KB, 下載次數: 263)

蚊子幼蟲——孑孓.jpg

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-23 21:16
9月23日，征文投稿，精彩呈現！

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-23 21:18
實習單位評語，很給力！
都是用辛勤勞動，和豐碩的成果換來的，實在是來之不易！

1A5B0AE0-9D78-4B0A-B722-2C39361F1305_副本.jpg (191.53 KB, 下載次數: 286)

1A5B0AE0-9D78-4B0A-B722-2C39361F1305_副本.jpg

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-23 22:12
本帖最后由御城雪于 2015-10-22 15:22 編輯

雖在夏季，卻品味了四季

——記“山東省淡水漁業研究院青蝦養殖實習”

“踐行青春，四季如歌。品味四季，水產中獲�！�
——題記

春發——“春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。”
“熱愛”——是我對水產養殖專業的眾多感受中最精準的描述。誠然，一顆充滿激情和熱愛的心總要尋求某種途徑來獲得釋放；于是，這個夏天在山東省淡水漁業研究院，青蝦的養殖讓我“春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花�！薄獫M懷盡釋。

實習基地——山東省淡水漁業研究院

研究院的生活給我的第一印象就是：簡約而不簡單、放松而不放縱、灑脫而不羈脫。這里的日子過得平平淡淡，每日都是日升而作、日落而息，極規律的生活起居；負責水產動物們飲食起居的孫加興大叔，一頂小帽、一身便裝、一提小桶、一把舀子、一輛24’自行車，早8點騎來、晚5點騎去，不多一時亦不少一時，36年如一日，默默地為這所山東省唯一一家省直淡水研究院所的科研工作奉獻著；古樸的“中年年紀”的宿舍樓，爬滿了絲瓜秧、爬山虎，依然水、電、氣、網（怎能沒有WLAN、怎能低于10M寬帶）齊全；可睡奢華的“一米八大床、電扇蚊帳房”，也要在39度高溫環境下的“經濟適用小床、蒲扇房”值班日日夜夜；早上品一鍋清香的豆瓣面、中午單位食堂的三素兩葷一湯的飽食、晚上來自院里退休老人免費贈送的自家田園蔬菜帶來的口福；這樣簡約、放松、灑脫的生活，就是詩、就是歌、亦如畫，怎一“得意”二字了得？

古樸的已過“而立之年”的宿舍樓

微笑工作的孫加興大叔

奢華的“一米八大床、電扇蚊帳房”

經濟適用的“90公分小床、蒲扇值班房”

大氣、開放、恰到好處、扎扎實實——就是研究院的工作及其環境的真實寫照。我的養殖工作有三個主陣地——一是室外遮陽蓬的培育缸區，二是室內水族箱苗種培育區，三是實驗樓的實驗室。這次實習的主要目的是構建青蝦的家系，測量家系內受精卵的受精率、孵化率、出苗率，以及幼體、仔蝦的體長、體重、畸形率等情況；根據上述采集到的數據，甄選出家系長勢良好、整齊度出色、生長快速的親本蝦體，在實驗室進行基因的提取與測序，獲得優勢性狀的控制基因。室外培育缸主要為青蝦家系親本的養殖和交配提供必要的場所，室內可觀測水族箱主要用于家系抱卵雌蝦的暫養、苗種的孵化及培育；實驗室主要用于青蝦受精卵、各階段幼體、病害機體的變化等進行顯微觀察，以及選中親蝦樣本組織器官的分離和基因的提取等工作。工作著實是繁瑣的、艱巨的、不簡單的，但工作環境大氣的排場、先進的配套設施、全年恒溫25攝氏度的地熱井水，頓時給我的養殖帶來了充足的信心，總有一種“一日看盡長安花”的成功喜悅——盡管養殖工作才剛剛開始、甚至可以說是還未真正開始。

整齊劃一的一排排室外培育缸

高大上的室內可觀測水族箱

實驗室里進行顯微觀察的Leica Dm2500正置熒光顯微鏡

夏長——“亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄�！�

從與研究院的人和事初識的喜悅中緩過神來，才驀地發現，青蝦養殖的生產實踐技術和流程如亂花般紛繁復雜，著實“迷人眼”，我雖然有四年的水產養殖理論知識的系統學習，但我所知道的對于我所要做的來說只是才能“沒馬蹄”。于是乎，碎碎念著自娛自樂的養蝦三字經：選親蝦，辨雌雄；雌雄比，要合理；喂飼（餌）料，要三定；受精卵，找幼體；調水質，用設備；壓力大，尚不會；快快學，要學會；學不會，覺不睡。

雌雄蝦的第四、五步足基部(左圖：雌蝦、右圖：雄蝦）

理論上知道雌蝦第四、五步足基部較寬呈“八字”形，雄蝦第四、五步足基部較窄，且第五步足基部有一對輸精管開口；但要親眼所見，“折騰”幾對雌雄親蝦才能學到真知。理論上也知道真正的受精卵要在前蚤狀幼體期進行觀察，此時有眼點出現，便于區分；但還是要“委屈”幾只抱卵雌蝦、“犧牲”幾粒健康發育的受精卵才能從根本上理解“眼點”、“受精卵”的內涵。當然，還有很多、很多的“理論上”——讓高傲的我忘乎所以、自以為是，但一批又一批的死蝦、對于好不容易孵化出來的幼體表現出的徹徹底底的“文盲”，在這個平平淡淡的地方卻實實在在地給我了一記又一記響亮清脆的耳光，讓我的臉感受到了酷夏的火辣辣的疼、卻讓我的心體會到了嚴冬的滴水成冰的冷。

顯微鏡（物鏡x4）下觀察到的出現眼點的受精卵

大量死亡的青蝦親蝦

但作為水產人，需要無畏困難、鍥而不舍的精神，要有自己動手、豐衣足食的信念。此時的我需要等待亂花盡落、找清前行的路，也需要耕耘施肥、助淺草茁壯成長。一方面，我利用文獻資源查找多則青蝦養殖的關鍵技術流程，進行共性的歸納匯總；另一方面，一遍一遍的對養殖設備的操作和使用進行細致的學習，并向經驗豐富的孟慶磊博士、朱樹人博士、孫加興大叔和郭金峰主任虛心請教——大到價值100多萬的智能控制上濾水設備的操作、十幾萬身價的Leica Dm2500正置熒光顯微鏡的使用、20余個大型水族箱相關配套進排水和增氧設備的開關使用，小到親蝦適宜的放養比例、調水保健的微生態制劑的用法用量、飼料的選擇和投喂的注意事項——需要學習的太多太多，但我也因此掌握了很多很多。摸索近一個月，逐步掌握了青蝦親蝦培育及苗種孵化的整個流程；不僅成功降低了親蝦和苗種的死亡率、同時還探索出了一套提升苗種的孵化率和出苗率，減少苗種培育時間（從受精卵到仔蝦）的微流水微增氧養殖模式，真正實現了青蝦養殖的階段性成功。

投喂青蝦的“澳華”蝦安康0’破碎料

秋收——“好山好水看不足，馬蹄催趁月明歸。”

你的大眼睛——明亮又閃爍

相親相愛的一家人

秋季是收獲的季節，也是離別的季節。懷著對研究院的“好山好水”的戀戀不舍，也要趁月明而歸。在這里實習的兩個多月，收獲的不僅僅是青蝦成功養殖的關鍵技術，更多的是做人處事的道理、對生活和未來的另一種角度的認知。一名水產人應該是老實的做事、誠實的待人、忠實的面對工作、踏實的過好生活、務實的展望人生，富有責任感和使命感的對待日復一日、月復一月、年復一年陪伴著我們的水產動物們——畢竟，沒有他們、也就沒有我們。
冬藏——“踏遍雪林無尋處,不見石后梅花笑。”
“踏遍雪林無尋處，不見石后梅花笑。”誠如今年的青蝦養殖，雖然高溫、蚊蟲、重復、屢次的失敗對耐力極限和自信心的考驗讓“踏雪尋梅”之路異常坎坷，但現在轉身看去，一切的不堪回首卻充滿了魅力和吸引力，雖無異彩紛呈、華光四射，但平凡的養殖生活確是讓我們水產人對水產養殖的感情愈加熱烈、愈加濃郁、愈加深厚的因果。在我看來，水產養殖業就如那石后的梅花，不缺美麗的容顏、不缺撲鼻的沁香、亦不缺堅韌不拔的品格；而唯一或缺的是那一雙發現美的眼睛，持久地探索、追求，不懈地披荊斬棘、開拓道路——也許她只需要有一位勇者“踏雪尋伊”，才能最終絢麗綻放、噴香、實現自身的價值。

在路上，不停息

我堅信：水產人所揮灑的青春如四季，而這四季如歌，歌中四季的韻味唯有在水產養殖中才能收獲。
我還堅信：明年此時，水產人一轉身，將又是一個四季、又是一首致青春的贊歌！

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-23 22:29

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朱游雅的微博：
http://weibo.com/u/5229363340
謝謝大家前來點贊！

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-26 18:40

朱游雅發表于 2015-9-18 15:14
養殖水域中見到的，大家有知道的嗎？

水螅是也！

作者: 朱游雅 時間: 2015-9-30 21:06
為自己喝彩��！頂頂頂�。。�

作者: 女生比女人嘰嘰 時間: 2015-10-2 13:08
你要不要這么叼，膜拜中。。

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-6 18:35
謝謝大家前來光顧，在下有禮了！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-9 18:36
還有5天，大家加油��！{:soso_e130:}{:soso_e130:}{:soso_e130:}

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-11 20:44
在路上，不停息！水產。

image.jpg (212.25 KB, 下載次數: 229)

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-13 10:27
僅剩一天！大家努力！

作者: 一片云 時間: 2015-10-13 15:33

朱游雅發表于 2015-10-13 10:27
僅剩一天！大家努力！

加油��！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-13 23:49
夜深了，水產人晚安！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-17 06:50
又延時9天，千載難逢的機會。大家繼續奮斗！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-20 21:49
頂頂頂�。。�！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-22 11:06
還有什么不可以！三天，加油��！

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-26 09:34
馬上就要截止投稿啦，好激動啊！{:soso_e101:}

作者: 朱游雅 時間: 2015-10-30 16:04
靜等，期待！

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