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標(biāo)題: “片劑二氧化氯不是高精尖技術(shù)！” [打印本頁(yè)]
作者: 珊瑚海    時(shí)間: 2010-6-8 17:45
標(biāo)題: “片劑二氧化氯不是高精尖技術(shù)！”
1811年美國(guó)科學(xué)家漢弗萊·戴維首次合成并成功收集二氧化氯氣體，1944年二氧化氯首次作為消毒劑用于美國(guó)飲用水消毒，1996年我國(guó)首個(gè)“用二氧化氯預(yù)防和控制水產(chǎn)養(yǎng)殖中傳染性疾病的消毒工藝”專利正式誕生。到2009年，時(shí)隔13年后，二氧化氯占領(lǐng)了約30%以上的水產(chǎn)消毒劑市場(chǎng)。
    隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖使用二氧化氯量的日益增大，圍繞二氧化氯商品所出現(xiàn)的問(wèn)題也日益增多。二氧化氯究竟是一個(gè)什么樣的消毒劑？它真的安全嗎？如何安全正確使用？片劑的真假？是否真的有效？這些都是畫在養(yǎng)殖戶心中的一個(gè)個(gè)大問(wèn)號(hào)。
    帶著問(wèn)題，筆者專訪了定州市榮鼎水環(huán)境生化技術(shù)有限公司總經(jīng)理張?zhí)铩Ｗ鳛闃I(yè)內(nèi)人士，一向頗為低調(diào)的張?zhí)锵壬鎸?duì)筆者的問(wèn)題，深入淺出，娓娓道來(lái)。
對(duì)二氧化氯的認(rèn)識(shí)
    FAM：二氧化氯被世界衛(wèi)生組織（WHO）列為A1安全消毒劑，但市場(chǎng)上銷售的消毒用二氧化氯產(chǎn)品類型很多，有一元、二元或三元二氧化氯產(chǎn)品，還有顆粒劑型和片劑劑型，究竟它們之間有什么差別？
    張?zhí)铮?/strong>首先，我們需要澄清一個(gè)基本概念：二氧化氯在常溫常壓下實(shí)際上是氣體，隨著濃度的不同顏色呈淺黃綠至紅棕色。二氧化氯在25度水溫下有大約2-3%的溶解度，其水溶液的顏色也是黃綠色。而市場(chǎng)上銷售的、以及我們所用的固體二氧化氯產(chǎn)品并不是真正的二氧化氯。比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囟x我們所使用的固體二氧化氯產(chǎn)品，實(shí)際上應(yīng)該叫二氧化氯的發(fā)生劑。這些白色的粉末溶解在水中，遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后才產(chǎn)生二氧化氯。
    由此可知，無(wú)論幾元二氧化氯產(chǎn)品，何種劑型，它們都只是嚴(yán)格意義上的二氧化氯發(fā)生劑。最常見(jiàn)的二氧化氯發(fā)生劑的基本組成成份是亞氯酸鈉與酸。亞氯酸鈉與酸遇水反應(yīng)產(chǎn)生二氧化氯氣體，這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)。A就是亞氯酸鈉，B就是酸。所謂一元產(chǎn)品就是將兩種原料適當(dāng)處理或者加上載體、鈍化劑、穩(wěn)定劑一起包裝，二元產(chǎn)品則是基本不處理原料而比較簡(jiǎn)單地將兩種原料分開包裝。根據(jù)配方不同分成三個(gè)組份包裝就成了三元的二氧化氯產(chǎn)品。我個(gè)人認(rèn)為三元二氧化氯更多是從銷售的角度來(lái)考慮，主要是做產(chǎn)品的差異化，從穩(wěn)定性考慮一元、二元包裝已經(jīng)夠用了。二氧化氯產(chǎn)品的核心效果還是有效含量。
    FAM：這些產(chǎn)品安全嗎？聽說(shuō)二氧化氯產(chǎn)品容易發(fā)生爆炸或燃燒。
    張?zhí)铮?/strong>二氧化氯氣體不安全，它在空氣中的濃度達(dá)到10%時(shí)就會(huì)發(fā)生爆炸，而且是散爆，非常迅速。但是，二氧化氯氣體在空氣中濃度達(dá)到10%時(shí)就會(huì)爆炸，與二氧化氯發(fā)生劑中含有10%二氧化氯并不是一個(gè)概念。含有10%二氧化氯含量的二氧化氯發(fā)生劑穩(wěn)定狀態(tài)下并不會(huì)爆炸。
    二氧化氯發(fā)生劑通常不會(huì)爆炸，只會(huì)燃燒。二氧化氯發(fā)生劑中的亞氯酸鈉本身就是強(qiáng)氧化劑，自身也不穩(wěn)定，當(dāng)它遇到高溫、撞擊、摩擦等也會(huì)發(fā)生燃燒。國(guó)內(nèi)曾有多起因?yàn)槟Σ痢⒆矒艋蚋邷囟a(chǎn)生的燃燒事故。
    我認(rèn)為，了解、懂得物質(zhì)的特性并正確使用，那么它就是安全的，不懂肯定就不安全！任何物質(zhì)發(fā)生燃燒，都有一個(gè)由未燃燒狀態(tài)轉(zhuǎn)向燃燒狀態(tài)的過(guò)程。燃燒必須具備以下三個(gè)條件：可燃物、氧化劑、溫度（引火源），而二氧化氯發(fā)生劑的燃燒，最初是產(chǎn)品在包裝內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生熱，這是鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。因此，二氧化氯的安全貯藏也需要兩個(gè)基本條件：第一：產(chǎn)品本身應(yīng)該是穩(wěn)定安全的。第二：合適的儲(chǔ)存方法和儲(chǔ)存環(huán)境條件。
    我可以很負(fù)責(zé)任地說(shuō)：二氧化氯產(chǎn)品是否安全與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)，質(zhì)量排在首位，儲(chǔ)存條件排在第二位。貯藏方式要求不能堆放，貯藏時(shí)要一排排放好，保持一定間距等。引起二氧化氯發(fā)生劑燃燒的必要條件還需要水。水的來(lái)源一方面是發(fā)生劑原料未干燥將水帶入包裝，另一方面是包裝破損，吸收了空氣中的水分。作為強(qiáng)氧化劑的亞氯酸鈉容易氧化一些物質(zhì)，所以包裝材質(zhì)好，耐受時(shí)間就長(zhǎng)，材質(zhì)不好，耐受時(shí)間就短。而無(wú)論是包裝破損還是原料原因帶入水份，這都與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)，均是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。
    FAM：如何使這些產(chǎn)品更安全？
    張?zhí)铮?/strong>先從源頭上做文章！首先要保證產(chǎn)品是穩(wěn)定的，安全的。安全的意義并不僅僅從產(chǎn)品配方上體現(xiàn)出來(lái)，更準(zhǔn)確地說(shuō)法應(yīng)該是從企業(yè)的生產(chǎn)管理上體現(xiàn)出來(lái)。我認(rèn)為：二氧化氯的安全更依賴管理。我舉個(gè)例子：二氧化氯產(chǎn)品穩(wěn)定、安全的第一要素是水，所以某種意義上講產(chǎn)品的水分含量越低越穩(wěn)定。降低水分含量就要先從原料上解決問(wèn)題。以一元二氧化氯產(chǎn)品為例，亞氯酸鈉水份含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不超過(guò)1%，如果生產(chǎn)廠家的原料水份含量不超過(guò)0.5%，安全性會(huì)極大地提高，目前最好的水平是 0.3%。但對(duì)亞氯酸鈉的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)0.5%或0.3%亞氯酸鈉的工藝和要求與1%不一樣，技術(shù)難度也不一樣，因此產(chǎn)品成本會(huì)有差別，水份含量為0.3%亞氯酸鈉的價(jià)格要比0.5%的高10%，0.5%的又比1%的高5%。其他原料也是要嚴(yán)格降低水分。例如：最常使用的酸是硫酸氫鈉，但也有比它更好更穩(wěn)定的酸——檸檬酸，它是有機(jī)酸里的強(qiáng)酸，可以做到無(wú)水，這也出現(xiàn)成本差異，價(jià)格相差了大約3倍，硫酸氫鈉價(jià)格為2000多元/噸，檸檬酸是6000多元/噸。剩下的是載體，它還有很多文章可以做。常用的載體是硫酸鈉，我們可以做到無(wú)水硫酸鈉，但無(wú)水硫酸鈉自身吸潮性也很大，編織袋破了它就吸潮，因此可以添加些吸收水分的物質(zhì)，如氯化鈣，硅藻土等。另外還可以添加一些碳酸氫鈉等。或不直接用酸，而是做間接反應(yīng)，如某一物質(zhì)遇水生產(chǎn)酸，酸再和亞氯酸鈉反應(yīng)生成二氧化氯等。看上去我在講配方，實(shí)際上對(duì)這些原料的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、控制及保證生產(chǎn)過(guò)程中水分一直穩(wěn)定才是最重要的。技術(shù)上一元產(chǎn)品的安全性完全可以解決。
判斷產(chǎn)品優(yōu)劣很簡(jiǎn)單
    FAM：漁藥廠在選擇原料時(shí)存在可操作的空間，這樣的話不同公司的一元二氧化氯產(chǎn)品的質(zhì)量就有差別，安全性也有差別？
    張?zhí)铮?/strong>二氧化氯質(zhì)量的好壞最重要的意義我認(rèn)為是體現(xiàn)在產(chǎn)品的穩(wěn)定和安全上。實(shí)際上從含量上判斷消毒劑的好壞是一件非常容易的事情，只是廠家不愿意去推薦，不希望大家明明白白、透透徹徹地了解。二氧化氯是強(qiáng)氧化劑，氧化性很強(qiáng)，因此可以通過(guò)檢測(cè)氧化還原電位（ORP）判斷產(chǎn)品的好壞，便攜式的ORP儀只要300-400元一臺(tái)，二氧化氯水溶液的ORP值最低也要超過(guò)1000，其它消毒劑要過(guò)1000卻不太容易。而最簡(jiǎn)便的方法就是通過(guò)二氧化氯試紙檢測(cè)二氧化氯的濃度。這種試紙?jiān)卺t(yī)院系統(tǒng)十分常用，而且價(jià)格也十分便宜。試紙可以定量，它與pH試紙一樣，可以告訴你這個(gè)有多酸，但不能告訴你是什么酸。但水產(chǎn)上卻沒(méi)有人使用。我認(rèn)為，試紙?jiān)缤矶紩?huì)被使用，會(huì)作為養(yǎng)殖戶的武器來(lái)檢測(cè)二氧化氯產(chǎn)品好壞。
    FAM：似乎大家對(duì)二氧化氯的了解并不徹底，是否會(huì)存在一些誤區(qū)？
    張?zhí)铮?/strong>我認(rèn)為水產(chǎn)行業(yè)對(duì)二氧化氯的認(rèn)識(shí)、對(duì)二氧化氯產(chǎn)品的理解、了解需要一個(gè)過(guò)程，更需要媒體人認(rèn)真負(fù)責(zé)地去推動(dòng)。大家都叫它二氧化氯，很多人把它歸為氯制劑，實(shí)際上它是強(qiáng)氧化劑，是目前認(rèn)知的唯一一個(gè)分子狀態(tài)的消毒劑，它應(yīng)該歸屬于強(qiáng)氧化劑而不是氯制劑，因而也沒(méi)有氯制劑的毒副作用和使用瓶頸。這一點(diǎn)與氯氣、次氯酸鈉、氯系消毒劑有著本質(zhì)的區(qū)別。二氧化氯是氣體，可以揮發(fā)，因此使用后無(wú)殘留。所以國(guó)際上被公認(rèn)為食品使用安全、無(wú)毒綠色消毒劑。
    再談安全，二元二氧化氯被淘汰主要是因?yàn)樗话踩蜕唐沸越档停辉a(chǎn)品可以做到安全，但它的反應(yīng)速度慢很多。這里又存在一個(gè)誤區(qū)：養(yǎng)殖戶認(rèn)為一元產(chǎn)品效果不如二元的二氧化氯產(chǎn)品，勁不夠大，冒的煙不多，速度也慢。二元產(chǎn)品中的亞氯酸鈉一般不加鈍化劑和保護(hù)劑，反應(yīng)速度非常快且劇烈，化水時(shí)有棕黃色煙霧，刺激性很強(qiáng)，但很多使用者恰恰不知道冒的煙其實(shí)就是二氧化氯。這樣二氧化氯產(chǎn)品有用的大部分物質(zhì)都跑掉了，潑灑到水中有效成分已經(jīng)大大降低！現(xiàn)在一些粉劑就存在這樣的問(wèn)題：安全穩(wěn)定的粉劑到了水里，反應(yīng)速度慢，不那么激烈，不冒煙，養(yǎng)殖戶就不要。其實(shí)粉劑在水中溶解反應(yīng)是需要一個(gè)過(guò)程的，反應(yīng)慢一些的安全性會(huì)大大提高，而有效成分損失也會(huì)更少，效果不會(huì)比反應(yīng)激烈的差。我認(rèn)為讓養(yǎng)殖戶等5分鐘和等10分鐘差別不大，只要將道理講清楚，反應(yīng)快與安全的關(guān)系，反應(yīng)快與有效成分散失的關(guān)系，宣傳好，老百姓通過(guò)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是完全可以接受的。我一直認(rèn)為做二氧化氯實(shí)際就是做品質(zhì)、做管理、做口碑，一年、兩年、五年都不著火不出事故，大家就會(huì)越來(lái)越接受你的產(chǎn)品。
    繼續(xù)談安全性，我們說(shuō)，二氧化氯的安全性和水分有關(guān)，二氧化氯發(fā)生劑吸收水分會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化氯氣體。而在運(yùn)輸儲(chǔ)存過(guò)程中，如果二氧化氯發(fā)生劑吸收水分，結(jié)果就是著火！而物質(zhì)吸收水分的能力與速度和物質(zhì)的表面積相關(guān)。表面積越大，吸收水分就越快，安全性越低。一克二氧化氯發(fā)生劑粉劑的表面積與一個(gè)一克重量的二氧化氯發(fā)生劑片劑表面積相差成千上萬(wàn)倍，當(dāng)然片劑更安全。
二氧化氯片劑不假
    FAM：但在國(guó)標(biāo)的漁藥里并沒(méi)有二氧化氯的片劑產(chǎn)品，業(yè)內(nèi)也有認(rèn)為是假產(chǎn)品，對(duì)片劑的功效也持懷疑態(tài)度。
    張?zhí)铮?/strong>國(guó)外早在上世紀(jì)90年代就有了片劑產(chǎn)品，我知道的最早生產(chǎn)二氧化氯片劑的公司是美國(guó)的ENGELHARD公司。國(guó)內(nèi)最早的二氧化氯片劑專利是由軍隊(duì)系統(tǒng)研發(fā)出來(lái)的，用于野戰(zhàn)軍隊(duì)的飲用水消毒處理。在民用方面，早在2003年國(guó)家衛(wèi)生部就批準(zhǔn)了二氧化氯片劑消毒劑，據(jù)我所知，現(xiàn)在每年二氧化氯片劑的銷售量也有幾千噸。片劑二氧化氯發(fā)生劑除了更安全，使用更便捷以外，在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)我認(rèn)為它可以沉到池底，在池底才開始反應(yīng)，從池塘底部氧化消毒，產(chǎn)生的二氧化氯氣體也幾乎沒(méi)有散失，氧化消毒效率會(huì)大大提高。同時(shí)它可以更好地避免殺傷有益藻類和其它浮游生物，更利于池塘環(huán)境的穩(wěn)定。老百姓使用更方便更安全，也不會(huì)因?yàn)榇碳ざl(fā)生傷害事故，具有粉劑產(chǎn)品無(wú)法替代的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)。
    二氧化氯片劑的真假與二氧化氯片劑是真獸藥和假獸藥我認(rèn)為是兩個(gè)概念。國(guó)家批準(zhǔn)二氧化氯片劑是漁藥，它就真的是漁藥，國(guó)家沒(méi)有批二氧化氯片為漁藥，你說(shuō)二氧化氯片是漁藥，那當(dāng)然它是假藥，但他還是二氧化氯片。所以，對(duì)二氧化氯片來(lái)講，不存在真假的問(wèn)題，它確實(shí)能產(chǎn)生二氧化氯，它就是片劑型的二氧化氯發(fā)生劑。這不需要爭(zhēng)論，也更不需要誰(shuí)說(shuō)是真的就是真的。至于功效，那要老百姓說(shuō)了算！
    FAM：片劑原料組成、二氧化氯的含量等與粉劑有差別嗎？
    張?zhí)铮?/strong>制成二氧化氯片劑最重要的是生產(chǎn)過(guò)程的安全性。由于生產(chǎn)過(guò)程需經(jīng)過(guò)高溫高壓階段，而亞氯酸鈉本身就怕高溫高壓，再要打成片，會(huì)比較難。因此對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中的工藝、設(shè)備、技術(shù)等都有很高的要求。平常的成型打壓是用沖壓，而二氧化氯片劑生產(chǎn)是用液壓。配方方面差別不大，除了基本的亞氯酸鈉、酸以及載體外，還需要添加一個(gè)類似于海綿或彈簧狀的柔性物料來(lái)緩沖壓力和高溫。
    在醫(yī)院片劑是一片一片銷售，每片1-1.5g，而水產(chǎn)是一噸一噸地賣。銷往醫(yī)院的片劑對(duì)片劑溶解速度和溶液的澄清度要求更嚴(yán)格些，一般二氧化氯含量都不低于10%，用于水產(chǎn)的則是8%，配方原料價(jià)格差1000元左右。
作者: 蘇老師    時(shí)間: 2011-8-26 12:34
是的，有很久的時(shí)候了！
作者: shungzj    時(shí)間: 2012-5-15 20:53
終于看到一個(gè)這個(gè)好的介紹二氯化氯的帖子了，感恩
作者: cjlittlepig    時(shí)間: 2012-5-16 14:44
學(xué)習(xí)了！可否詳細(xì)講講氯制劑的毒副作用和使用瓶頸？求解。
作者: huolihui2006    時(shí)間: 2012-7-31 18:40
不錯(cuò)，介紹的很詳細(xì)



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