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標題: 玉米預糊化淀粉和木薯預糊化淀粉哪個更適合用在水產飼料中？ [打印本頁]
作者: jjsy123    時間: 2015-9-22 10:09
標題: 玉米預糊化淀粉和木薯預糊化淀粉哪個更適合用在水產飼料中？
玉米預糊化淀粉與木薯預糊化淀粉的區別：
同一種生產方法，不同原料生產的預糊化淀粉性能也不一樣。
產品名稱        透明度        粘度        粘接力
玉米預糊化淀粉        半透明        底        高
木薯預糊化淀粉        透明        高        低
預糊化淀粉在膩子粉中主要粘結劑作用，防止膩子粉在墻上脫粉。根據表中的特性發玉米預糊化淀粉非常適合在膩子粉生產中使用，膩子粉不需要透明，只要粘結力強，加量少，價格便宜，經濟實惠即可。木薯預糊化淀粉粘度高，透明，有一定粘結力，比較適合在水產飼料中使用

預糊化淀粉性能
（1）玉米型預糊化淀粉：黏度低（600轉直接讀數為27），粘接力強；純度高（90%以上），自身濾失量小（8左右）；有很好的增稠效果，并帶有一定的保水性能，耐高溫、耐凍、防霉性好，溶于冷水形成一種半透明狀膠體，凝膠性能好。
（2）木薯型預糊化淀粉：黏度高（600轉直接讀數為42），粘接力不強；純度高（90%以上），自身濾失量小（8左右）；有很好的成膜性，并帶有一定的保水性能，溶于冷水形成一種透明狀膠體，凝膠性能相對較差。
其中所用的粘度計為NDJ-79型


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作者: vince    時間: 2015-9-22 10:22
粘度和粘接力的區別?
作者: jjsy123    時間: 2015-9-30 15:43
粘接力就是硬度 粘度是用專門測量粘度的機器所測出來的，親你是做什么的呢？經常不在論壇可以加我qq詳聊



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