蝦病處理的新主張
作者：吳子緯
一、自然氣候的循環
幾乎每一個養殖人都知道水產養殖是逆天生產之事，想要養殖成功，唯有順應自然的脈動，才能增大養殖的成功率。但問題來了，什么是自然的脈動？自然的變化是如何進行的？我們如何來順應自然的脈動？有什么技術可來應付自然的變化而減輕對池塘的傷害嗎？個人在偶然間接觸了一些書籍，才知祖先們早已將自然的脈動整理出來，已擺在那里幾千年了，端看我們如何來應用。
中國古代的一年之始，有時始于農歷十一月，十一月時或許已漸轉冷，但就水產養殖而言，這時天氣的影響與池塘水質間的變化進入了絕對穩定期，并會一直持續到農歷二月，這期間不用擔心水質隨時會出現無法預期的急劇變化。
老一輩的常說，逢農歷的三六九月，是養殖的危險期。為何危險？指的就是天氣的劇烈變化使得水質變得不穩定。自然的變化是冷熱調和的。由農歷十一月起，空氣漸涼，但土地是漸溫，空氣是愈涼，土地是愈溫，每六個月有一個交替變化。但是天氣上卻是以季節為一變化階段，所以有時就會遇到熱遇溫，冷遇寒的陰陽失調之時，所謂的養殖技術便是在冷熱失調時的適當的處理力法。
農歷的三月，空氣已溫，但土地卻持續漸熱，天地皆溫的情況下，養殖的困難度增加。再加上春雨的干擾，時冷時熱，水質的變化劇烈，病變的無預期發生，常令人措手不及。
進到農歷四月，那就是熱到最高點了。南亞和東南亞諸國，此時一般是一年中最熱的時節。中國中原地區，天氣才漸溫而已，對水產而言是好的時節。但臺灣和中國南方養殖密集區的氣候型態，則是溫熱相炙，養殖的操作是大為困難，動輒得咎。
進到農歷五月，天氣漸熱，氣溫升高，但大量的梅雨讓土地開始轉涼。若是梅雨的雨量夠多，陰陽調和，養殖進程將大為順利。
農歷六月開始有臺風，進入夏季的天氣的劇變期。
農歷的七月會由氣候與水質的劇變期而轉變至八月的以夏季而言的相對穩定期。
農歷九月，與農歷的三月對應，是所謂的秋老虎期間，對養殖業者而言，是一年中最"惡劣"的時節，各種對養殖不利的條件均于這時間內全部聚集，令人窮于應付。
農歷十月，天地俱涼，細菌群已趨無活力，水質的變化漸趨穩定。
以上這是一年中，每月的氣候變化。當然較小的范圍，如節氣，是傳統農業依循的每半個月的氣候變化。也有三日與七日的更小時間內的天氣變化。無論如何，這就是一個自然的循環，了解了這點，才會知道如何因應天氣氣候的變化，而尋求因應的技術與方法。
