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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 燾仔水產(chǎn)日記 [打印本頁(yè)]

作者: 燾仔仔 時(shí)間: 2015-10-14 21:11
標(biāo)題: 燾仔水產(chǎn)日記
本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-10-15 09:33 編輯

燾仔水產(chǎn)日記

學(xué)校：南昌大學(xué)
班級(jí)：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)131班
姓名：王燾
指導(dǎo)老師：盛軍慶
聯(lián)系方式：18270880409
地址：江西省南昌市南昌大學(xué)前湖校區(qū)

我是對(duì)水產(chǎn)非常感興趣的，從小就如此。
我是班里為數(shù)不多的幾個(gè)不是被調(diào)劑進(jìn)來(lái)的幾個(gè)同學(xué)之一。不光光是我喜歡魚(yú)，蝦等一系列水生生物，同時(shí)在我看來(lái)，21世紀(jì)注定會(huì)是生物的天下，人們會(huì)越來(lái)越注意自己飲食，而水產(chǎn)品這一極具營(yíng)養(yǎng)與鮮美的食材也將會(huì)越來(lái)越受到人們的青睞。2015年夏天，對(duì)于南昌大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的學(xué)生注定是不會(huì)安靜的，因?yàn)檫@是南昌大學(xué)將“水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)”定為“卓越水產(chǎn)班”第一個(gè)夏天，毫不客氣的說(shuō)，這是個(gè)非常科學(xué)的決定。而在這個(gè)夏天里，同學(xué)們都有著自己的想法，或去實(shí)習(xí)，或留在學(xué)校做實(shí)驗(yàn)......總之大家的這個(gè)夏天不會(huì)是平靜的。

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計(jì)劃之外
對(duì)于也同樣不例外。剛開(kāi)始的計(jì)劃就是留在學(xué)校與另外兩個(gè)同學(xué)做我們的科研項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)，是關(guān)于生態(tài)學(xué)的，做一個(gè)月回家休息繼續(xù)回來(lái)實(shí)驗(yàn)。但計(jì)劃趕不上變化......
臨近7月底，在休息的兩天時(shí)間里。在聽(tīng)說(shuō)我們2013屆幾個(gè)同學(xué)將要去浙江舟山市做一個(gè)“休閑漁業(yè)”調(diào)研，當(dāng)時(shí)我特感興趣，我覺(jué)得這可能是我正面接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)絕好機(jī)會(huì)。于是乎，我毅然決然地去找了調(diào)研小隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)丁師傅，不出意外的，我臨時(shí)成了這個(gè)調(diào)研小隊(duì)的小隊(duì)員。小分隊(duì)包括我、丁師傅、實(shí)惠、喬幫主、還有一個(gè)舟山本地女生佳圓姐姐，5人舟山“休閑漁業(yè)”調(diào)研小分隊(duì)就這樣成立啦。

拜訪師兄
7月30號(hào)晚上我們從南昌站乘火車(chē)到杭州，第二天從杭州做大巴到舟山。整整一天一夜，我們?cè)?1號(hào)傍晚來(lái)到了目的地舟山定海區(qū)。在美美地享受了一頓晚餐，回到旅館，簡(jiǎn)單的討論下明天行程安排之后，片刻功夫就睡著了。
第二天一早就起來(lái)了，今天我們的目的地是“舟山臺(tái)島鰍業(yè)有限公司”，位于定海白泉鎮(zhèn)，坐公交到白泉鎮(zhèn)后。太陽(yáng)底下沿著一條小水泥路走了大概15分鐘，就看到馬路的一側(cè)有一排水塘，只是與別的水塘不同的是這些水塘周?chē)加靡粚泳G色防護(hù)網(wǎng)罩著，水塘里看起來(lái)也沒(méi)什么動(dòng)靜。這些水塘旁有一個(gè)小磚房，破破的。
“這就是那個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)了嗎？”，我沖著小伙伴們說(shuō)。
“額，應(yīng)該是了吧！”，丁攤了攤手。
大家面面相覷......
“先不管了，先打個(gè)電話問(wèn)下吧，這太陽(yáng)是要把人烤焦的節(jié)奏啊！”我趕緊催促道，因?yàn)檫@地方太熱啦，我已經(jīng)夠黑了，不想再黑了。
丁師傅在在一旁打電話，時(shí)不時(shí)看看周?chē)瑫r(shí)不時(shí)點(diǎn)頭，最后看向通向那間小磚屋小路上。從那間屋子出了清瘦又有些干練的年輕人，接著電話朝我們招手。這時(shí)候我們知道我們的目的地——舟山臺(tái)島鰍業(yè)有限公司到了。

2015-10-15 09:32 上傳
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參觀養(yǎng)殖場(chǎng)
這位師兄叫王小軍，很熱情的迎接我們，之后我們就由這位看起來(lái)瘦瘦的師兄領(lǐng)著我們參觀了他們的泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模并不大，只有4，5個(gè)水塘，每個(gè)水塘都養(yǎng)著不同發(fā)運(yùn)階段的泥鰍，這可能和他們養(yǎng)殖公司的運(yùn)營(yíng)模式有關(guān)吧。舟山臺(tái)島鰍業(yè)有限公司，這是由四個(gè)比我們大不了幾歲師兄組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，但單單他們自己的專(zhuān)利就有4項(xiàng)，從親本的選育、種苗的繁殖與孵化、開(kāi)口餌料的選擇以及水花苗的培育都有著自己的一套成熟的技術(shù)。這四位師兄人稱(chēng)“泥鰍四兄弟”。
師兄的養(yǎng)殖公司主要賣(mài)的是水花苗，因?yàn)槿珖?guó)從種苗繁殖孵化到培育到水花苗這個(gè)過(guò)程的技術(shù)還不夠成熟，而我們師兄通過(guò)幾年的研究以及背后導(dǎo)師的支持最終克服了這個(gè)技術(shù)難關(guān)。成活率達(dá)到了一個(gè)相當(dāng)高的水平，這也是他們?cè)谒a(chǎn)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)不斷向前的制勝法寶。
我們參觀了依次參觀了師兄的泥鰍的親本塘，水花苗塘，孵化棚。總的給我們的印象是規(guī)模小而簡(jiǎn)陋但又不缺章法與技術(shù)。當(dāng)時(shí)太陽(yáng)很毒，我們就在水塘邊的一棵小樹(shù)下聽(tīng)著師兄的介紹。其實(shí)目前階段養(yǎng)殖泥鰍最困難的部分就是苗種存活率的問(wèn)題，主要有這些原因：因未進(jìn)食缺乏營(yíng)養(yǎng)死了；被捕食者捕食了；因某些疾病引起的大規(guī)模死亡；氧氣不足或者水質(zhì)問(wèn)題如一些水質(zhì)參數(shù)發(fā)生改變引起的死亡等等這些都會(huì)使得泥鰍的存活率大大的降低。而這些技術(shù)難題都在4位師兄以及其導(dǎo)師共同努力下一一攻克了。
每個(gè)水塘里養(yǎng)著不同規(guī)格的泥鰍，因此他們的餌料也是不同口徑的，同時(shí)他們的餌料的營(yíng)養(yǎng)配比包括蛋白質(zhì)脂類(lèi)等的配比都有著嚴(yán)格的規(guī)定，許多餌料還是有師兄的研究團(tuán)隊(duì)與生產(chǎn)公司一起合作制造的呢。水塘的四周是用一層綠色的防護(hù)網(wǎng)罩著，為的是不讓白色的鳥(niǎo)兒飛進(jìn)來(lái)捕食水塘里的泥鰍，如果放任這些鳥(niǎo)兒來(lái)吃的話平均1只鳥(niǎo)一天能吃上1斤，說(shuō)話間就有一只鳥(niǎo)兒不知什么原因就飛進(jìn)來(lái)了困在了里面，于是師兄帶領(lǐng)我們到水塘那邊準(zhǔn)備抓住那只“盜竊賊”，等我們趕到那邊白鳥(niǎo)又不知從哪個(gè)縫里鉆出去了，徒留我們尷尬地站在太陽(yáng)底下。在敵害豆娘的防控上師兄們有著自己的核心技術(shù)應(yīng)付，原來(lái)豆娘將自己的卵排在水體中，而剛孵化出來(lái)的小泥鰍就成了這些小豆娘的盤(pán)中餐，而且小豆娘吃泥鰍非常快，0.2秒就可以吃掉一條小泥鰍，最后小豆娘長(zhǎng)大后出水面飛走了，于是師兄就在這上面下功夫，最終有了自己的一套獨(dú)特技術(shù)應(yīng)對(duì)這些可恨的豆娘。在水塘里可以看見(jiàn)一臺(tái)機(jī)器，那是一臺(tái)增氧機(jī)，是這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)為數(shù)不多的幾個(gè)重要的儀器，師兄說(shuō)有一次刮臺(tái)風(fēng)下雨，晚上停電，水塘中供氧不足，需要增氧，于是半夜騎電動(dòng)車(chē)去幾公里外的地方搬來(lái)蓄電池供電，忙了一晚上終于把水塘里這些“寶貝”伺候好了。

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最后，四個(gè)師兄和我們小分隊(duì)5人圍在小磚屋里圓桌子旁，整整9個(gè)人在這小屋子里顯得較為擁擠，不知道什么原因，墻面都是黑的，抬頭可以看到屋瓦，還好有兩扇門(mén)是開(kāi)著的，外面強(qiáng)烈的光線照射進(jìn)來(lái)不會(huì)顯得屋子里面不會(huì)太過(guò)于昏暗。而就在這樣一個(gè)小屋子里坐著9個(gè)水產(chǎn)人，討論許多關(guān)于水產(chǎn)的一些問(wèn)題，同時(shí)也包括了師兄這個(gè)公司的開(kāi)創(chuàng)歷史以及我們5個(gè)人水產(chǎn)課程，還有水產(chǎn)最新研究成果，以及值得我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)的一些項(xiàng)目等等。師兄王小軍說(shuō)我們水產(chǎn)這個(gè)專(zhuān)業(yè)，畢了業(yè)真正從事這個(gè)行業(yè)的人一個(gè)班不會(huì)很多，大部分都干其他的事去了，因?yàn)槿绻嬲恍囊灰獾母伤a(chǎn)的話會(huì)很辛苦，非常非常辛苦。同時(shí)還建議女孩子最好還是別干這種工作。時(shí)不時(shí)從門(mén)外吹進(jìn)的自然清風(fēng)讓我們感覺(jué)特別舒服。今天這一天來(lái)的值了！

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小軍師兄說(shuō)剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候它的體重是3位數(shù)，我們上次去的時(shí)候它的體重就成了2位數(shù)了，那些日子真的是辛苦，就一年沒(méi)多少休息的日子。師兄是四川人，一年也回不了幾次家，這幾年的時(shí)間全花在這泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)了。接下來(lái)他們公司還要將擴(kuò)展業(yè)務(wù)，將泥鰍賣(mài)到韓國(guó)、日本等海外，這又要耗費(fèi)大量的時(shí)間。但我們回過(guò)頭來(lái)想一想，年輕的時(shí)候做我們自己想干的事情，即使辛苦也是值得的，因?yàn)檫@就是我們真是存在過(guò)的的青春，這是我們的激情燃燒的歲月！
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后記：
雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單地拜訪，但在師兄們的身上我找到了一些將來(lái)我可能也要經(jīng)歷的事情。其實(shí)在去之前，一個(gè)跟我玩得特好的兄弟，學(xué)的生態(tài)學(xué)，以前在同一個(gè)學(xué)生組織共事。他電話跟我說(shuō)說(shuō)他暑假在家沒(méi)事的時(shí)候就在想：大學(xué)就還有兩年了，以后要干什么呢。是啊，就只有2兩年了，大學(xué)過(guò)去了一半。他在考慮將來(lái)的就業(yè)，于是我們談了好多，最終我們想著畢業(yè)一起搞水產(chǎn)這方面的。我是一開(kāi)始就準(zhǔn)備走這邊路的，只是專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)定在了大四讓我覺(jué)得有點(diǎn)晚，大二的暑假又做了一暑假的生態(tài)實(shí)驗(yàn)，我只是想早點(diǎn)接觸這個(gè)行業(yè)，也好對(duì)自己的將來(lái)有個(gè)很好的打算。這次臨時(shí)參加了這次調(diào)研，從師兄的身上讓我發(fā)現(xiàn)我實(shí)在有太多太多的方面要去完善，有太多水產(chǎn)知識(shí)需要去了解，有太多水產(chǎn)實(shí)地實(shí)踐需要去經(jīng)歷。
最后，我要感謝“舟山臺(tái)島鰍業(yè)有限公司”的王小軍師兄對(duì)我們熱情招待與知識(shí)解答，同時(shí)也希望水產(chǎn)咋們這個(gè)行業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好！

燾仔水產(chǎn)日記.doc

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作者: 燾仔仔 時(shí)間: 2015-10-14 21:22
一次單純的外出經(jīng)歷，寫(xiě)下自己的所見(jiàn)所感

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