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標(biāo)題: 最全面的魚(yú)粉資料匯總整理 [打印本頁(yè)]
作者: hly821 時(shí)間: 2015-12-4 08:59
標(biāo)題: 最全面的魚(yú)粉資料匯總整理
一、魚(yú)粉概況
1.世界魚(yú)粉生產(chǎn)概況
1.1秘魯
1.2.智利
1.3美國(guó)
1.4挪威
2.中國(guó)魚(yú)粉生產(chǎn)概況
二、魚(yú)粉的分類(lèi)
1.按照魚(yú)粉色澤
1.2紅魚(yú)粉
1.1白魚(yú)粉
2.按照產(chǎn)地
2.1秘魯魚(yú)粉
2.2智利魚(yú)粉
2.3中國(guó)
3.按照原料部位與組成
4.魚(yú)粉照片
三、魚(yú)粉的生產(chǎn)工藝
1.加工工藝及其特點(diǎn)
1.1加工方法及其特點(diǎn)
1.2魚(yú)粉的具體加工方式
1.2.1高脂魚(yú)的加工工藝
1.2.2低脂魚(yú)的加工工藝
1.3我國(guó)魚(yú)粉加工現(xiàn)狀
1.3.1我國(guó)魚(yú)粉加工發(fā)展歷史
1.3.2國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉生產(chǎn)過(guò)程
2.魚(yú)粉加工設(shè)備
2.1加工設(shè)備分類(lèi)
2.1.1魚(yú)粉生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備:
2.1.2液相分離與魚(yú)油加工設(shè)備:
2.1.3、蛋白濃縮設(shè)備:
2.1.4、環(huán)保系統(tǒng)設(shè)備
2.2關(guān)鍵設(shè)備介紹
2.2.1蒸煮機(jī)
2.2.2雙螺桿壓榨機(jī)
2.2.3干燥機(jī)
2.2.4臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)
2.2.5碟片油水分離機(jī)
2.2.6降膜式逆流雙效濃縮設(shè)備
2.2.7水洗塔除臭設(shè)備
四、魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)特性
1.魚(yú)粉的養(yǎng)分含量
1.1粗蛋白和氨基酸
1.2粗脂肪
1.3維生素
1.4礦物質(zhì)
1.5未知生長(zhǎng)因子
2.不同國(guó)家的魚(yú)粉營(yíng)養(yǎng)比較
2.1各國(guó)魚(yú)粉蛋白質(zhì)、氨基酸的比較
2.2賴(lài)氨酸比較
2.3蛋氨酸比較
2.4半胱氨酸比較
五、魚(yú)粉的摻假鑒別
1.物理法鑒別
1.1整體感官鑒別
1.1.1 聞
1.1.2 看
1.1.3 嘗
1.2常用的辨別方法
1.2.1鏡(放大鏡、顯微鏡)檢法
1.2.2加熱法(氣味法)
1.2.3呈色反應(yīng)法
1.2.4水溶法
1.2.5氣泡法
2化學(xué)法判別
2.1測(cè)定指標(biāo)
2.2一些指標(biāo)介紹
2.2.1氨基酸
2.2.2組胺
2.2.3揮發(fā)性鹽基氮
2.2.4酸價(jià)、過(guò)氧化值、丙二醛(硫代巴比妥酸值)和皂化率
3影響?hù)~(yú)粉質(zhì)量的主要因素
3.1原料
3.2加工前的保存
3.3加工工藝
3.4加工后的貯藏
六、魚(yú)粉的保存
1.根據(jù)魚(yú)粉自身因素(水分、料溫和油脂含量)采取的措施
2. 魚(yú)粉貯存過(guò)程應(yīng)注意三防
七、飼喂價(jià)值
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最全面的魚(yú)粉資料匯總整理.doc
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作者: wins 時(shí)間: 2015-12-8 09:13
很全面的技術(shù)資料,謝謝!
作者: zzcdfp 時(shí)間: 2015-12-23 16:06
哈哈 謝謝分享啊 太感謝
作者: 深海牧漁 時(shí)間: 2016-4-15 20:50
hly821 發(fā)表于 2015-12-4 08:59
一、魚(yú)粉概況1.世界魚(yú)粉生產(chǎn)概況1.1秘魯1.2.智利1.3美國(guó)1.4挪威2.中國(guó)魚(yú)粉生產(chǎn)概況二、魚(yú)粉的分類(lèi)1.按照魚(yú)粉 ...
看看前輩的經(jīng)驗(yàn)分享
作者: 關(guān)中水產(chǎn)客 時(shí)間: 2018-1-24 15:01
分享的人很少啊,導(dǎo)致值不值得的啊,也沒(méi)幾個(gè)人說(shuō)話(huà)
作者: zlx1988 時(shí)間: 2018-3-19 16:12
哈哈 謝謝分享啊 太感謝
作者: sxd111 時(shí)間: 2018-5-31 16:04
感謝整理,分享
作者: 仰望白云 時(shí)間: 2018-11-26 14:15
學(xué)習(xí)了,非常好的資料
作者: 仰望白云 時(shí)間: 2018-11-26 14:15
之前一直在找類(lèi)似的資料,謝啦
作者: nextcd 時(shí)間: 2019-2-15 15:24
謝謝前輩分享
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