隨著高溫季節(jié)的到來(lái),江蘇省江都市羅氏沼蝦和河蟹養(yǎng)殖塘口,藍(lán)藻大量暴發(fā)。如何解決這個(gè)問(wèn)題,我們請(qǐng)教全國(guó)漁業(yè)科技入戶(hù)蝦蟹類(lèi)指導(dǎo)員邢華教授,分析其產(chǎn)生的原因并提出解決的辦法供參考。
一、藍(lán)藻的危害
1、溶解氧迅速下降
藍(lán)藻的大量死亡能使水中的溶解氧迅速下降,造成魚(yú)蝦等養(yǎng)殖對(duì)象大量死亡,這種現(xiàn)象常發(fā)生在連續(xù)數(shù)天陰雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴。由于藍(lán)藻的過(guò)度繁殖,抑制了其它藻類(lèi)的繁殖,它的死亡造成了水體中浮游植物數(shù)量銳減。水體中沒(méi)有浮游植物,就不能實(shí)現(xiàn)光合作用產(chǎn)氧過(guò)程。而養(yǎng)殖水體中氧的70%以上來(lái)源于浮游植物的光合作用。魚(yú)蝦等養(yǎng)殖對(duì)象因缺氧浮頭甚至泛塘。
2、產(chǎn)生快速致死因子
藍(lán)藻中的項(xiàng)圈藻形成水華時(shí),可產(chǎn)生快速致死因子,破壞魚(yú)、蝦等養(yǎng)殖對(duì)象的鰓組織,干擾其新陳代謝的正常進(jìn)行,麻痹神經(jīng),使其死亡。
3、產(chǎn)生生物毒素
藍(lán)藻類(lèi)的個(gè)別種類(lèi)不但活體帶毒,而且死亡個(gè)體分解也可產(chǎn)生生物毒素,即藍(lán)藻素。藍(lán)藻素?cái)?shù)量多時(shí)可直接造成養(yǎng)殖對(duì)象的中毒死亡,即使數(shù)量少,也可通過(guò)食物鏈的積累效應(yīng)而危害養(yǎng)殖對(duì)象,甚至危害人體健康。
4、產(chǎn)生惡臭味,富集于池底
藍(lán)藻水華出現(xiàn)時(shí),水面被厚厚的藍(lán)綠色湖靛所覆蓋,被風(fēng)吹到岸邊堆積,不但會(huì)發(fā)出惡臭味,影響飼養(yǎng)管理,而且含毒素的藍(lán)藻細(xì)胞在水體中漂游,當(dāng)與某些懸浮物絡(luò)合沉淀,或被養(yǎng)殖對(duì)象捕食后隨其排泄物沉淀,在魚(yú)池池底富集,對(duì)水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖的目標(biāo),將帶來(lái)巨大的負(fù)面影響。
二、藍(lán)藻發(fā)生的原因
1、水溫:藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度隨著水溫的升高而加快。在常溫條件下,一些有益的單細(xì)胞藻類(lèi)生長(zhǎng)速度并不比藍(lán)藻慢,只有當(dāng)氣溫達(dá)到20℃以上。水溫25—35℃時(shí),藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度才會(huì)比其他藻類(lèi)快。所以受其它藻種的生長(zhǎng)制約,藍(lán)藻并不可能在常溫條件下大規(guī)模暴發(fā),只有進(jìn)入高溫季節(jié),藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度優(yōu)勢(shì)才會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。所以溫度是藍(lán)藻暴發(fā)的主要因素之一。
2、富營(yíng)養(yǎng)化:進(jìn)入養(yǎng)殖高峰期后,養(yǎng)殖水體中富營(yíng)養(yǎng)化,養(yǎng)殖生物自身的排泄物對(duì)養(yǎng)殖水體也是一種污染。在過(guò)去我們往往忽略了養(yǎng)殖生物的自身污染。所以不經(jīng)常換水的池塘中往往更容易暴發(fā)藍(lán)藻。如果藍(lán)藻沒(méi)有充分的營(yíng)養(yǎng)也是很難生長(zhǎng)的。
3、有機(jī)磷:有機(jī)磷并不是磷酸鹽之類(lèi)的,它廣泛存在于各類(lèi)化工污水中,另外在生活污水中也有有機(jī)磷,生活污水中有機(jī)磷主要存在于洗衣粉中,有機(jī)磷是藍(lán)藻生長(zhǎng)的必須因素。當(dāng)前很多專(zhuān)家學(xué)者均認(rèn)為治理藍(lán)藻最直接最根本的辦法就是除去有機(jī)磷。
三、解決方案
1、定向培藻:目前,在自然界中最適宜的生長(zhǎng)溫度條件下,藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度是最快的,其次就是小球藻和柵藻。如果在養(yǎng)殖前期,在養(yǎng)殖池塘中能培養(yǎng)出上述兩種藻類(lèi)為優(yōu)勢(shì)種群的水體(定向培育),與藍(lán)藻比列達(dá)到100:1,這樣藍(lán)藻暴發(fā)的幾率就會(huì)大大降低。
2、消除水體富營(yíng)養(yǎng)化:采用生物及化學(xué)方法,有效消除有機(jī)污染,降低有機(jī)污染,降低水體富營(yíng)養(yǎng)化程度,以達(dá)到間接抑制藍(lán)藻的繁殖,通常每10天左右,全池潑灑1次益水寶(枯草芽孢桿菌)及活性黑土(腐植酸鈉),其用量分別為每畝500克及1000克。同時(shí)杜絕生活污水進(jìn)入池塘,以消除有機(jī)磷對(duì)水體的影響。
3、調(diào)整氮磷比例:藍(lán)藻大量繁殖時(shí),水體氮磷比例嚴(yán)重失調(diào),一般魚(yú)塘里都是缺少無(wú)機(jī)磷,通過(guò)潑灑無(wú)機(jī)磷改變氮磷的比例,加快培育綠藻和硅藻等有益藻類(lèi)快速生長(zhǎng)成為優(yōu)勢(shì)藻種來(lái)有效抑制藍(lán)藻的生長(zhǎng),通常的做法是:首先采用強(qiáng)氧化劑殺藻,然后全池潑灑硬殼素350克/畝,即可改善藍(lán)藻過(guò)度繁殖的狀況。
4、采用微生物抑藻:側(cè)孢芽桿菌消耗水體中的大分子顆粒,吸收過(guò)多的營(yíng)養(yǎng),與藍(lán)藻競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng),同時(shí)側(cè)孢芽桿菌分泌的胞外物質(zhì)可直接觸殺藍(lán)藻細(xì)胞。通常在藍(lán)藻暴發(fā)時(shí)采用以下措施控制:首先全池潑灑沸石粉10公斤,畝,使之絮凝藍(lán)藻;間隔3—4小時(shí)后,全池潑灑溶藻芽孢桿菌(側(cè)孢芽桿菌),其用量為500克/畝,值得注意的是使用微生物必須預(yù)防缺氧發(fā)生,所以天氣悶熱不要應(yīng)用,在使用微生物時(shí)須開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)。
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