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標題: 海參專賣，海參價格，蘇州海參專賣點生存現狀 [打印本頁]
作者: gongpinguniang    時間: 2016-6-6 13:14
標題: 海參專賣，海參價格，蘇州海參專賣點生存現狀
21世紀，隨著人們生活水平的提高，國人對身心健康‌‌關注和投入也越來越大，這給滋補市場打一針強心劑。人們對養生食品的關注，催生了海參專賣市場的火爆。海參價格經過多年市場沉淀，如今也趨于穩定。蘇州海參專賣店如今形勢如何，這也是很多海參消費者說關心的問題。
首先，要了解蘇州海參專賣店形勢，海參產地必須清楚。
目前蘇州海參專賣市場上，主要是銷售山東海參和遼寧海參。遼寧海參以大連海參為代表，而在山東海參品牌中，則以威海、煙臺、青島等地海參最為出名。但是康菲渤海漏油事件影響了大連海參產量，如今更多市民開始關注山東海參了。　
其次，蘇州海參市場海參產品很多，海參產品的種類一定要了解清楚。
蘇州海參專賣市場上產品主要包括：淡干海參、鹽干海參、“糖干海參”、凍干海參、半干海參、即食海參、海參液、海參膠囊等。其中淡干海參由于儲存方便、營養價值高等特點銷量遙遙領先。
最后是重點，海參商家提供的海參是何種海參養殖方式
蘇州海參專賣市場上海參分養殖方式有底播野生和圈養。據海參資訊網介紹；目前純野生海參是沒有的，市面上所說的野生海參就是人工育苗，野生放養的底播野生海參。圈養養殖包括以大棚、蝦池和箱籠等養殖方式，主要特點是海參生長周期短，產量高等，但營養價值比底播海參相差甚遠，海參價格相對也便宜的多。
然而海參銷售方式不同，對海參價格影響很大。蘇州海參專賣市場海參銷售渠道主要分三種：大型商超、海參專賣店、批發市場，其中海參專賣店分為加盟和直營海參專賣店。不同的銷售渠道海參價格和品質也不一樣。
（1）海參價格方面，大型商超與加盟海參專賣店海參價格較高，直營海參專賣店次之，批發市場海參價格是最低的。大型商超、加盟專賣店與直營海參專賣店價格差異,主要是由于商超、加盟專賣店中商超管理、加盟等費用疊加，而直營專海參賣店省去了這筆客觀的費用，海參價格更實惠。
（2）海參品質方面，大型商超與海參專賣店銷售海參以底播海參為主，底播海參在所有刺參中營養價值是最高，品質最好。批發市場海參銷售以圈養海參為主，營養價值不高，甚至有不法商販用“糖干海參”、鹽干海參等當淡干海參賣，品質無法得到有效的保障。“威海刺參”的領頭羊宮品海參擁有自己的產業鏈，并通過QS食品質量安全認證，建立了嚴格的質量控制體系，確保所有進入銷售環節的海參都是優質海參。在蘇州海參市場引起很大反響，產品逐漸被人們熟知和青睞。

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蘇州一比多625-625.jpg

作者: gongpinguniang    時間: 2016-6-6 13:15

21世紀，隨著人們生活水平的提高，國人對身心健康‌‌關注和投入也越來越大，這給滋補市場打一針強心劑。





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