憶泥鰍

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                        憶泥鰍

學校：湖州師范學院
班級：20130925水產養殖
姓名：許彬彬
指導老師：邵仙萍
電話：18768383187

可能光陰永遠是處于被追逐的位置，然后留下一個背影讓人們去解讀。而我解讀到的是光陰荏苒，歲月如梭！仿佛入學就在昨日，轉個身就到了大學的尾巴。而水產養殖就在半厭半棄之間成了與我如影隨形的“大學之友”。

我想，最直接與水產行業接觸的就是大三第二個學期的見習那次，那時候很激動，期待已久的見習終于是來了，一方面可以遠離校園體驗不一樣的生活，另一方面是可以親身去體驗水產養殖的第一線，去更深入的了解水產！

在4.28號下午到達了我們小組見習的地點---德清陸氏水產養殖有限公司，一家規模較小的養殖基地，卻也是大量的出售各種水花魚苗，利潤不可小覷。老爸開別克，兒子開雷克薩斯，我們看到的時候簡直是驚呆惹，關鍵是兒媳婦，穿金戴銀，恨不得鉆進金庫里。

那時正是泥鰍的繁殖盛期，所以我們見習的項目就是泥鰍的人工繁殖。接下來就介紹見習期間的主要學習內容。

1. 雌雄鑒別

雌雄鑒別，挑選雌鰍是所有工作的起點。從親鰍塘里或從外地買回來的親鰍首先要做的就是雌雄分離，把雌鰍挑選出來進行后期的催產，而雄鰍則是往外出售。雌雄鑒別的依據有多方面，1）體形：懷卵的雌性泥鰍較大，背鰭末端正常，無肉質突起，產過卵的雌鰍腹鰭上方身體還有白色斑點的產卵記號。雄鰍較小，背鰭末端兩側有肉質突起。2）胸鰭：雌鰍胸鰭較小，前端圓鈍呈扇形展開。雄鰍胸鰭較大，第二條鰭條最長，前端尖形，尖部向上翹起。3）腹部：雌鰍產卵前，腹部圓而肥大，且色澤變動略帶透明黃的粉紅色。產卵前雄鰍腹部不肥大且較扁平。在見習期間的雌雄鑒別，主要是通過泥鰍背鰭附近是否有肉質突起，且一般雄鰍的體色較雌鰍鮮艷。

                           

                                                圖 1雌鰍                                                                                                                              圖 2 雄鰍

2. 注射催產劑

挑選出來的雌鰍要進行催產劑注射，縮減性成熟周期。催產劑由促黃體素釋放激素(LRH-A2)、馬來酸地歐酮(DOM)和絨毛膜促性腺激素(HCG)組成，基本每2兩左右的雌鰍注射0.5g。

      

                      圖 3         配制催產劑      

                      圖 4連續注射器              

      

                                                圖 5 藥瓶     

                                      圖 6注射催產劑

用的是連續注射器，針頭與魚體呈45°，注射在背鰭、胸鰭或腹鰭任一鰭條基部無鱗片的位置。

3. 人工授精

人工繁殖的最主要環節就是人工授精，泥鰍的人工授精主要采用的是干法受精法。注射激素后，親鰍的效應時間和水溫有密切關系。一般水溫為20℃時，親鰍15小時以后會發情；水溫為25℃時，親鰍10小時以后發情；水溫為27℃時，親鰍8小時左右會發情。所以在泥鰍的繁殖季節，基本是在傍晚催產，第二天上午即可進行人工授精。

                   

                                                         圖 7 取精巢                                                                               圖 8配制0.3%生理鹽水

      

[size=13.3333px]               圖 9 擠卵

          圖10 精卵混合                             

          

  圖 11 濾去血水                                                                                圖 12孵化網片

其操作過程分為去除精巢剪碎、在剪碎精巢中加入生理鹽水予以稀釋、擠出卵粒、混合精卵、充分攪拌。進行人工授精操作時，先撈出雄鰍，剖開腹部，取出精巢，搗碎后加入0.3%的生理鹽水，制成稀釋液。然后撈出雌鰍，用干毛巾擦干雌鰍體表的黏液，用右手拇指和食指從魚體兩側胸鰭開始，輕輕向臀鰭方向擠壓，將成熟的卵子擠入事先擦干的盆中，隨機加入精巢稀釋液，用手輕輕攪拌，讓卵子充分接觸精液受精。靜置后，用清水漂洗幾遍，洗去血水和污物。然后將受精鰍卵均勻撒在孵化網片或網箱中，置于孵化池中，以微流水適當的給予刺激。

除兩以上三項主要項目，我們還參與了其它人工繁殖的操作過程，像在水花苗要出售時的水花苗的收集、孵化池的清洗和水花苗的打包出售。雖然參與的不多，但也都掌握了操作要領。

                     

       圖 13 收集水花苗                                                                             圖 14打包

在水花魚苗打包出售時，要注意打包袋內的水不能超過總體積的1/2，且打包袋內水溫要保證水花苗之前生活的水溫一致。一包有10萬尾的水花魚苗，200RMB。所以每次的打包都是日進斗金的時候。

在空閑的時候，我們會去桑葚園摘黑得發紫的桑葚。掛滿枝頭的桑葚簡直是誘惑，對于非湖州本地的我們來說，桑葚可不是常見、常吃的零食。

                              

圖 15-圖 16 摘桑葚

第一次我們準備踏步去摘得時候碰見了蛇，真的是嚇的魂飛魄散，以至于后來再次去摘得時候是要一邊防著神出鬼沒的蛇，另一邊又都擋不住桑葚的誘惑，各種滑稽。從老板娘口中得知，在湖州本地，桑葚樹上的桑葚果是沒什么價值的，種桑葚樹的目的是為了生產桑葉去喂養蠶寶寶，這就讓我們這些覬覦桑葚果的人沒什么后顧之憂了。

那次見習期對于我們來說，最難忘的估計就是碰到數不清次數的蛇了吧，有在湖邊洗抹布的湖面上，有在悠閑的走在路上的路面上，更有在摘桑葚的草叢中，每一次都會是一片尖叫和驚慌失措。最大的見識就是鄉村真的是有一大片莫名其妙的生物，有隊友在家里樓下洗衣服的時候無辜被蜈蚣咬，真的是讓我們大跌眼鏡。

現在總結那次半個月的見習，可能就是不一樣的體會了。或許之前還會義憤填膺的吐槽見習期間的各種辛苦，各種不如意，藍瘦，香菇。而現在，在電腦前碼字的我頂多當成是一種回憶，回憶見習期間的生活，回憶泥鰍的各種人工繁殖方法，而更多的是在為那時候的我們能夠成功完成見習，堅持的去克服各種困難而 開心！憶泥鰍，憶與泥鰍生活的半個月時光；憶泥鰍，憶四個革命戰友之間的友情；憶泥鰍，憶與水產共行的大學夢！

                                                           

圖 17 合照