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標(biāo)題: 對(duì)蝦養(yǎng)殖丨走出這五個(gè)誤區(qū)，養(yǎng)對(duì)蝦才會(huì)更成功！ [打印本頁(yè)]

作者: 米來(lái)-小米 時(shí)間: 2016-12-22 11:19
標(biāo)題: 對(duì)蝦養(yǎng)殖丨走出這五個(gè)誤區(qū)，養(yǎng)對(duì)蝦才會(huì)更成功！

走出這五個(gè)誤區(qū)，養(yǎng)對(duì)蝦才會(huì)更成功！

  南美白對(duì)蝦是大眾化喜歡食用的水產(chǎn)品種。自引入我國(guó)開展苗種人工培育、養(yǎng)成已有近三十年時(shí)間。這些年來(lái)雖然歷經(jīng)坎坷，先是病毒性疾病（白斑病毒病、紅體病、肝胰腺細(xì)小病毒病）的大爆發(fā)，繼而又出現(xiàn)因副溶血弧菌感染造成的早期死亡綜合癥（偷死、耗底、冒底）、肝腸微孢蟲（被感染的蝦苗長(zhǎng)不大）等的危害，致使養(yǎng)殖成功率不高。由于白對(duì)蝦養(yǎng)殖具有高投入、高產(chǎn)出、高利潤(rùn)、高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，因此養(yǎng)殖成功了，養(yǎng)殖戶就會(huì)大賺一把，反之則是血本無(wú)歸。

  這些年來(lái)，農(nóng)戶們的養(yǎng)殖熱情一直很高，養(yǎng)殖模式不斷出新：南方地區(qū)的高位池養(yǎng)殖、江蘇南通地區(qū)的小溫棚養(yǎng)殖、鹽城、連云港地區(qū)的魚蝦混養(yǎng)、山東、河北等部分地區(qū)的工廠化養(yǎng)殖等等。內(nèi)陸地區(qū)淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦也成星火燎原之勢(shì)。大家養(yǎng)殖觀念也在轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖管理技術(shù)水平也在不斷提高。

  但是，鑒于從業(yè)者的文化水平普遍較低，年齡平均水平較大，加上水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中水質(zhì)環(huán)境的多變性、復(fù)雜性，餌料產(chǎn)品質(zhì)量不確定性及投喂數(shù)量、模式的掌控等等，在養(yǎng)殖生產(chǎn)管理過(guò)程中，容易走進(jìn)一些誤區(qū)，致使養(yǎng)殖難以成功。

（1）誤區(qū)之一：清水放苗

  這種情況發(fā)生在南方部分地區(qū)的少數(shù)養(yǎng)殖戶當(dāng)中。他們誤以為肥水放苗池底容易產(chǎn)生泥皮，到后期不好管理等等。其實(shí)這種觀點(diǎn)是不正確的，倒是反映出他們對(duì)水質(zhì)管理水平能力不足。清水放苗，水體中缺少蝦苗所喜食的天然生物餌料，同時(shí)池塘水體透明度太高，蝦苗容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，池塘容易生長(zhǎng)青苔，絲狀細(xì)菌、水霉菌、嗜水氣單胞菌、弧菌等有害細(xì)菌也會(huì)大量繁殖，極易侵襲感染蝦苗，出現(xiàn)蝦苗漂浮逰塘（飛機(jī)苗），成活率大大降低，嚴(yán)重的導(dǎo)致放苗失敗（排塘）。

（2）誤區(qū)之二：池塘水質(zhì)很肥，不需要追肥

  提到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，很多人都轉(zhuǎn)不過(guò)這個(gè)彎。池水已經(jīng)很肥很好了，池塘里每天魚蝦都會(huì)排出那么多糞便贓物，不會(huì)缺乏肥料吧，為什么還要施肥？要知道，藻類的生長(zhǎng)是以幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)的。
當(dāng)氣溫、水溫較高，天氣晴朗，光照很強(qiáng)的時(shí)候，水體中的藻類就會(huì)爆炸式的繁殖生長(zhǎng)，然而水體中的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素是有限的，水體自身短時(shí)間供應(yīng)不上，造成營(yíng)養(yǎng)脅迫，從而導(dǎo)致大量藻類營(yíng)養(yǎng)不足而衰敗，出現(xiàn)倒藻轉(zhuǎn)水。

  夏秋高溫季節(jié)池塘藍(lán)藻就會(huì)乘機(jī)爆發(fā)起來(lái)（因?yàn)樗{(lán)藻自身有固氮能力，即使氮素等營(yíng)養(yǎng)元素再少也能生存下來(lái)）。所以說(shuō)天氣越好、水越肥的時(shí)候也要根據(jù)塘口情況及時(shí)施肥（追肥），以保持水體有益藻類的旺盛生長(zhǎng)。

（3）誤區(qū)之三：多喂、多吃、快長(zhǎng)

  有一部分養(yǎng)殖戶在喂養(yǎng)管理過(guò)程中，超量投喂，譬如從投喂開口料起，每10萬(wàn)尾蝦苗每餐起點(diǎn)喂量就是兩斤以上（正常情況下，規(guī)格1公分以下的蝦苗每天的投喂量有200克—500克就足夠了），加量也很猛（往往在20%以上）。

  這些人的觀點(diǎn)是：我多喂料，讓蝦多吃、快長(zhǎng)，等到蝦發(fā)病了或許也長(zhǎng)大能買了。關(guān)鍵問(wèn)題是蝦子發(fā)病時(shí)有沒(méi)有達(dá)到能上市的規(guī)格？這個(gè)算盤不會(huì)那么如意的吧！

(4)誤區(qū)之四：蝦苗上料臺(tái)后或到轉(zhuǎn)肝期再做肝臟保護(hù)調(diào)理

  蝦苗上料臺(tái)或開始轉(zhuǎn)肝（肝胰腺后緣出現(xiàn)白色包膜）這個(gè)過(guò)程一般在十天到半個(gè)月左右。由于蝦苗餌料都是高蛋白、高脂肪的產(chǎn)品。餌料原料中攜帶有霉菌及其產(chǎn)生的霉菌毒素、油脂氧化酸敗、重金屬離子超標(biāo)、添加蛋白替代物、促生長(zhǎng)劑等均能引發(fā)魚、蝦類的肝腎等器官出現(xiàn)病變。

  表現(xiàn)為肝胰腺腫大、顏色發(fā)黃透明，消化吸收功能、造血功能、排毒解毒功能下降或喪失，導(dǎo)致魚類、對(duì)蝦缺氧、細(xì)菌感染而發(fā)病死亡。百病從肝生，所以保肝必須從開始喂料就做起，等上料臺(tái)（埋罾）或到轉(zhuǎn)肝期再保肝已經(jīng)是晚了三春了。

(5)誤區(qū)之五:防病治病仍然大劑量使用、濫用抗生素。

  由于大多數(shù)養(yǎng)殖戶找不到魚蝦發(fā)病的主要原因，更有少部分飼料廠、水產(chǎn)藥廠的業(yè)務(wù)員和技術(shù)服務(wù)人員以及少數(shù)漁藥經(jīng)銷商的誤導(dǎo)，使得養(yǎng)殖戶在病害預(yù)防和治療過(guò)程中大劑量使用、濫用抗生素，極少數(shù)的病情得到了控制。

  要知道，現(xiàn)在魚蝦發(fā)病的根源主要在于飼料產(chǎn)品的質(zhì)量與投喂數(shù)量掌控上，可以說(shuō)完全是吃出來(lái)的問(wèn)題。尤其以肝腎臟腫大、出血、脂肪肝等現(xiàn)象最為明顯，大多數(shù)情況是不但沒(méi)有好的治療效果，反而使魚蝦肝臟損害更加嚴(yán)重，病情進(jìn)一步惡化，治愈率很低，導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗，殘留及其他負(fù)面影響就不用說(shuō)了。

  對(duì)魚蝦病癥的處理，不能簡(jiǎn)單的從表面現(xiàn)象而下結(jié)論，要去仔細(xì)觀察分析、追根求源，綜合分析，才能精確診斷，對(duì)癥有效治療。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)是一項(xiàng)復(fù)雜、連續(xù)的系統(tǒng)工程。天氣、氣候、水質(zhì)、苗種、飼料、放養(yǎng)密度等等各種因素的變化都會(huì)影響到養(yǎng)殖效果，南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖更是如此，哪一個(gè)細(xì)節(jié)工作做的不到位都會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗，前功盡棄。走出養(yǎng)殖管理的誤區(qū)，科學(xué)合理的進(jìn)行養(yǎng)殖細(xì)節(jié)管理，才能提高養(yǎng)殖成功率，實(shí)現(xiàn)成功養(yǎng)殖，創(chuàng)造更大的生產(chǎn)效益。

（文/安進(jìn)水產(chǎn)講師團(tuán)李鐘毓，整理人/洋洋，轉(zhuǎn)載注明出處）

作者: 養(yǎng)蝦小伙 時(shí)間: 2016-12-22 16:49
有道理。這個(gè)說(shuō)到點(diǎn)子上了。下年注意。謝謝。

作者: 開心叮當(dāng)貓 時(shí)間: 2016-12-24 11:29
謝謝樓主分享

作者: wx_GSR2cyyV 時(shí)間: 2016-12-27 16:30
說(shuō)的這些確實(shí)是該注意的

作者: 那頭，人已遠(yuǎn) 時(shí)間: 2016-12-31 16:20
寫的很好，贊

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