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標題: 用避孕藥催肥黃鱔不靠譜 [打印本頁]

作者: 珊瑚海    時間: 2010-6-17 11:38
標題: 用避孕藥催肥黃鱔不靠譜
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      黃鱔是端午的傳統(tǒng)食物。在上月的“食品質量指數(shù)發(fā)布”的市民調查中,部分市民對黃鱔不太放心,認為其安全程度最低,擔心養(yǎng)殖戶在水產飼料中添加避孕藥來縮短黃鱔的生長周期,并達到催肥和提早上市的目的。

  這個說法是否靠譜?相關專家對此進行了權威解答。

  “這并沒有科學依據(jù)。要解釋的話,得從黃鱔特殊的性別變化說起。”據(jù)專家介紹,黃鱔的一生中要經歷性逆轉的過程:第一年黃鱔為雌性,第二年雌雄同體。到了第三年,約有1/3為雌性,2/3為雄性,第四年全部變?yōu)樾坌浴?

  雄黃鱔體形較大,雌黃鱔較小。而避孕藥以雌激素為主,用雌激素為黃鱔增肥的說法不合常理——因為黃鱔要變成雄的才更肥大。況且,如果大量使用激素會導致黃鱔抗病能力下降,從而增加黃鱔的死亡率,養(yǎng)殖戶損失就很大,是得不償失的舉動。

  因此,用避孕藥作為添加劑來縮短黃鱔生長周期的這種做法,可能性比較小。(來源:杭州網(杭州))

作者: 蟲子的悲哀    時間: 2012-2-14 13:17
絕對不靠譜




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