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標(biāo)題: 如何提高蝦料中脂肪的量 [打印本頁]

作者: zjuwzq 時間: 2011-9-2 13:45
標(biāo)題: 如何提高蝦料中脂肪的量
現(xiàn)在基本上蝦料中的脂肪都要做到8以上，我們甚至監(jiān)測到有加到10的。但蝦料中可用的脂肪源并不多，一般也就是魚油、米糠、肉骨粉等，大家一般都用什么原料把脂肪加上去還不會影響到耐水

作者: cjlittlepig 時間: 2011-9-2 14:17
這個問題可以到http://www.fuqitext.com/thread-7074-11-1.html中提出，粵海的張璐博士為你解答哦！

作者: 武山湖 時間: 2011-9-5 10:32
蝦料有必要做到8個點的脂肪嗎？成本也比較重。

作者: zjuwzq 時間: 2011-9-6 23:36
回復(fù) 3# 武山湖

我了解的許多公司的蝦料脂肪都做到這個數(shù)字

作者: elape001 時間: 2014-3-9 10:59
蝦料脂肪8個點夠了吧

作者: elongcq 時間: 2014-4-27 15:24
國產(chǎn)魚粉，磷脂油，烏賊膏，花生麩，魚油，豆油，8-9%

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