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標(biāo)題: 如何提高蝦料中脂肪的量 [打印本頁(yè)]

作者: zjuwzq    時(shí)間: 2011-9-2 13:45
標(biāo)題: 如何提高蝦料中脂肪的量
現(xiàn)在基本上蝦料中的脂肪都要做到8以上,我們甚至監(jiān)測(cè)到有加到10的。但蝦料中可用的脂肪源并不多,一般也就是魚(yú)油、米糠、肉骨粉等,大家一般都用什么原料把脂肪加上去還不會(huì)影響到耐水
作者: cjlittlepig    時(shí)間: 2011-9-2 14:17
這個(gè)問(wèn)題可以到http://www.fuqitext.com/thread-7074-11-1.html中提出,粵海的張璐博士為你解答哦!
作者: 武山湖    時(shí)間: 2011-9-5 10:32
蝦料有必要做到8個(gè)點(diǎn)的脂肪嗎?成本也比較重。
作者: zjuwzq    時(shí)間: 2011-9-6 23:36
回復(fù) 3# 武山湖

我了解的許多公司的蝦料脂肪都做到這個(gè)數(shù)字
作者: elape001    時(shí)間: 2014-3-9 10:59
蝦料脂肪8個(gè)點(diǎn)夠了吧
作者: elongcq    時(shí)間: 2014-4-27 15:24
國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉,磷脂油,烏賊膏,花生麩,魚(yú)油,豆油,8-9%




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