一、2010年南方地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的回顧
病害是南方地區(qū)2010年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的主題。2010年5月份至今,尤其是2010年的6月份、7月份,整個(gè)華南地區(qū)養(yǎng)成期的南美白對(duì)蝦受該病影響,發(fā)病率、死亡率極高,對(duì)蝦產(chǎn)量較2009年大幅度下滑(總產(chǎn)量下降14%),是1993-1994年中國對(duì)蝦爆發(fā)性疾病之后對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量下滑幅度最大的一年。上半年第一造蝦養(yǎng)殖,珠三角的發(fā)病率在6成以上、粵西8成以上、海南9成以上,排塘率達(dá)3-4成以上。中造蝦和晚造蝦情況有所好轉(zhuǎn),但發(fā)病率依然維持在高位。往年珠三角養(yǎng)殖成功率較高的冬棚養(yǎng)殖模式,也遭遇了前所未有的挑戰(zhàn),發(fā)病率高、難以控制,這些都在持續(xù)給對(duì)蝦養(yǎng)殖戶帶來了沉重的打擊。
二、2011年對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)可能遇到的挑戰(zhàn)
對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)走到今天,是克服了一項(xiàng)項(xiàng)挑戰(zhàn)而實(shí)現(xiàn)的,其中有科研核心技術(shù)攻關(guān),也有一線養(yǎng)殖技術(shù)革新,還有產(chǎn)業(yè)經(jīng)營方面的創(chuàng)新等。那么我們需要分析2011年對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)可能遇到的調(diào)整。作者認(rèn)為,2011年南方對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)將面臨更多的挑戰(zhàn),概括為8條:
2011年南方地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖.doc
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