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標題: 大家討論一下玉米蛋白粉的應用問題唄 [打印本頁]
作者: 羅非魚88    時間: 2011-9-13 08:08
標題: 大家討論一下玉米蛋白粉的應用問題唄
玉米蛋白粉蛋白由醇溶蛋白和谷蛋白組成，在水產動物的消化吸收利用因品種變化很大，賴氨酸和色氨酸很低，但蛋氨酸和胱氨酸很高，氨基酸極不平衡，但作為著色劑效果還可以，這次有人說霉菌毒素含量高，我在羅非魚上用的挺好的，平衡氨基酸用，可業界好像對它都不太感冒，是價格原因還是其他，歡迎討論
作者: 羅非魚88    時間: 2011-9-13 08:09
我自己先占個位置，哈哈
作者: elape001    時間: 2014-3-9 10:57
氨基酸消化利用率低，羅非魚不用著色了吧



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