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標(biāo)題: 北參南養(yǎng)有必要么? [打印本頁(yè)]

作者: diandian    時(shí)間: 2011-9-20 23:31
標(biāo)題: 北參南養(yǎng)有必要么?
兩三年前,海參行業(yè)開(kāi)始提出南北合作養(yǎng)殖,在北方冬季海參長(zhǎng)得慢時(shí),調(diào)到南方養(yǎng)殖。但聽(tīng)說(shuō),北參南養(yǎng)后,因?yàn)樯L(zhǎng)速度快,海參干物質(zhì)沉積少,如果說(shuō)北參20斤出一斤干貨,那南養(yǎng)后就得30斤才能出一斤了。另外,口感、品質(zhì)方面都會(huì)有差異。如果事實(shí)是這樣,那還有在南方養(yǎng)的必要么?畢竟我們需要的是切實(shí)的營(yíng)養(yǎng),而不是產(chǎn)量。
作者: kook    時(shí)間: 2011-9-21 09:25
這這事情是無(wú)法避免的,多寶魚(yú)開(kāi)始就很多南北接力的養(yǎng)殖了,現(xiàn)在海參也非常正常。不過(guò)現(xiàn)在海參的品牌意識(shí)貌似已經(jīng)在建立起來(lái)了,好的價(jià)格好,差的價(jià)格就低好了,什么東西都有ABCD級(jí)貨,只要不是略幣驅(qū)逐良幣就好。
作者: 學(xué)院派    時(shí)間: 2011-9-21 22:29
哈哈,樓主,養(yǎng)殖者要的是產(chǎn)量,消費(fèi)者要的是質(zhì)量。怎么界定質(zhì)量的好壞消費(fèi)者也不知道啊
作者: 馬蜂破繭    時(shí)間: 2011-9-23 22:03
這些數(shù)據(jù)你怎么知道的?說(shuō)明你是內(nèi)行。能為消費(fèi)者說(shuō)話當(dāng)然好,畢竟是社會(huì)主義社會(huì)嘛,一切為人民。但是生產(chǎn)者也是人民,能保持市場(chǎng)穩(wěn)定,供求平衡本身也是一種創(chuàng)造。所以有的時(shí)候我們換角度看問(wèn)題就會(huì)更好的解決問(wèn)題。
作者: 水產(chǎn)流浪人    時(shí)間: 2011-9-23 23:13
套用一句不太恰當(dāng)?shù)模疤}卜青菜各有所愛(ài)。”正如kook所講,產(chǎn)品也分等級(jí)。其實(shí)北參南養(yǎng)最大的好處,我覺(jué)得就是能成為大眾消費(fèi)品。




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