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標題: 北參南養(yǎng)有必要么？ [打印本頁]

作者: diandian 時間: 2011-9-20 23:31
標題: 北參南養(yǎng)有必要么？
兩三年前，海參行業(yè)開始提出南北合作養(yǎng)殖，在北方冬季海參長得慢時，調(diào)到南方養(yǎng)殖。但聽說，北參南養(yǎng)后，因為生長速度快，海參干物質(zhì)沉積少，如果說北參20斤出一斤干貨，那南養(yǎng)后就得30斤才能出一斤了。另外，口感、品質(zhì)方面都會有差異。如果事實是這樣，那還有在南方養(yǎng)的必要么？畢竟我們需要的是切實的營養(yǎng)，而不是產(chǎn)量。

作者: kook 時間: 2011-9-21 09:25
這這事情是無法避免的，多寶魚開始就很多南北接力的養(yǎng)殖了，現(xiàn)在海參也非常正常。不過現(xiàn)在海參的品牌意識貌似已經(jīng)在建立起來了，好的價格好，差的價格就低好了，什么東西都有ABCD級貨，只要不是略幣驅(qū)逐良幣就好。

作者: 學(xué)院派 時間: 2011-9-21 22:29
哈哈，樓主，養(yǎng)殖者要的是產(chǎn)量，消費者要的是質(zhì)量。怎么界定質(zhì)量的好壞消費者也不知道啊

作者: 馬蜂破繭 時間: 2011-9-23 22:03
這些數(shù)據(jù)你怎么知道的？說明你是內(nèi)行。能為消費者說話當然好，畢竟是社會主義社會嘛，一切為人民。但是生產(chǎn)者也是人民，能保持市場穩(wěn)定，供求平衡本身也是一種創(chuàng)造。所以有的時候我們換角度看問題就會更好的解決問題。

作者: 水產(chǎn)流浪人 時間: 2011-9-23 23:13
套用一句不太恰當?shù)模疤}卜青菜各有所愛。”正如kook所講，產(chǎn)品也分等級。其實北參南養(yǎng)最大的好處，我覺得就是能成為大眾消費品。

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