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標(biāo)題: 溫氏何以如此壯大?可復(fù)制嗎? [打印本頁(yè)]

作者: 等風(fēng)    時(shí)間: 2011-10-2 23:57
標(biāo)題: 溫氏何以如此壯大?可復(fù)制嗎?
本帖最后由 等風(fēng) 于 2011-10-2 23:59 編輯

廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1983年,從當(dāng)初的七戶(hù)八股8000元資本起家,現(xiàn)已發(fā)展成為一家以養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)為主導(dǎo),兼營(yíng)食品加工、動(dòng)物保健品的跨行業(yè)、跨地區(qū)發(fā)展的大型畜牧企業(yè)集團(tuán),目前已在省內(nèi)外建成30多家養(yǎng)殖分公司,是廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),和全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。

前些日子,聽(tīng)?zhēng)孜恍袠I(yè)人士談?wù)撈饻厥系陌l(fā)展歷程。也曾有不少企業(yè)仿照過(guò)其發(fā)展方式,但都以失敗告終。真的是不可被復(fù)制嗎?原因何在?想聽(tīng)聽(tīng)大家的見(jiàn)解。

老百姓跟著溫氏走,賺大錢(qián)不敢說(shuō),但賺小錢(qián)有保障。僅僅是因?yàn)槭菄?guó)家龍頭企業(yè),國(guó)家給予的大力扶持嗎?政府在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中扮演了怎樣的一個(gè)角色!
作者: thinkpad    時(shí)間: 2011-10-3 02:26
前幾年,有次開(kāi)全國(guó)人大,溫鵬程也是全國(guó)人大代表,那一年,溫氏的利潤(rùn)聽(tīng)說(shuō)超過(guò)20億。溫總理在參加廣東團(tuán)的討論時(shí),特別提到,農(nóng)業(yè)農(nóng)頭企業(yè),應(yīng)該讓農(nóng)民得到更多利益。
溫氏非常成功,他比我們所知的這些農(nóng)業(yè)上市公司都要強(qiáng)大得多,在某種程度上,他就是中國(guó)的嘉吉、泰森,控制了除種植業(yè)外的,所有家禽環(huán)節(jié),由于中國(guó)的人口是美國(guó)的近4倍,所以,作為為國(guó)民生產(chǎn)肉類(lèi)的溫氏,以后比泰森大幾倍也是正常的。
實(shí)事是,在美國(guó),泰森也是這樣的一個(gè)公司,跟著他走的養(yǎng)殖者,只能拿到利潤(rùn)的小頭,如果不跟他走,你小頭都拿不到,他直接用競(jìng)爭(zhēng)的辦法干掉你。
我想,溫氏大了,也會(huì)是一樣的結(jié)果。
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-3 22:20
破解溫氏不倒之謎

引子

  從去年底到今年第一季度,同樣名噪一時(shí)、并稱(chēng)“三溫一古”中的溫木輝養(yǎng)雞公司、溫樹(shù)漢養(yǎng)雞集團(tuán)、古章漢萬(wàn)益公司先后被接管或走向破產(chǎn),而廣東溫氏集團(tuán)則仍勇立潮頭。“三溫一古”歷經(jīng)多年風(fēng)風(fēng)雨雨,為何如今卻高下立判?  

  1表面差距  精打算盤(pán) 毫厘必較 每只雞成本差兩元

  “三溫一古”倒下了三個(gè),另外一個(gè)卻能迅猛地?cái)U(kuò)張,其間高下分野的直接原因在于成功者與失敗者間成本控制能力相去甚遠(yuǎn)。

  2000年12月21日,溫木輝養(yǎng)雞公司因經(jīng)營(yíng)不善而虧損嚴(yán)重,由溫氏集團(tuán)代管。其后,“溫氏”副總裁黃松德會(huì)同溫木輝仔細(xì)算了算,后者上市一只雞的成本比前者高出近兩元錢(qián)。溫氏一只雞可賺0·7元左右,溫木輝公司則要虧1·3元。

  每只雞成本相差2元,主要有兩個(gè)原因:一是兩家公司財(cái)務(wù)成本相差了30多倍。雖然銷(xiāo)售收入高達(dá)15·9億,溫氏集團(tuán)的財(cái)務(wù)算盤(pán)打得卻越來(lái)越精:長(zhǎng)期以自有資金為主進(jìn)行發(fā)展,保持5000萬(wàn)左右貸款額;去年上市1·38億只肉雞,每只肉雞負(fù)擔(dān)的利息僅3分錢(qián)。反觀溫木輝公司,由于靠高息舉債發(fā)展,400萬(wàn)元利息壓在350萬(wàn)只雞身上,每只雞未賣(mài)出便已背上1元錢(qián)重負(fù),賣(mài)一天雞虧兩萬(wàn)元就完全可以理解了。

  由于技術(shù)水平和管理水平的差距,溫木輝集團(tuán)在育種、飼料、用藥、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等每個(gè)環(huán)節(jié)上的成本都要比溫氏集團(tuán)高出許多。以種苗成本為例,“溫氏”在90年代初即要求每只種雞產(chǎn)出100個(gè)雞苗,從前年開(kāi)始,更進(jìn)一步實(shí)行全面籠養(yǎng)、推行人工授精,以此降低耗料率,提高授精率,目前已達(dá)到一只種雞繁育120苗。而另外幾家公司每只種雞年產(chǎn)雞苗只有80個(gè)。僅此項(xiàng),溫木輝公司的成本比溫氏集團(tuán)高出50%。

  黃松德說(shuō),別小看這塊兒八毛,它正是經(jīng)營(yíng)奧秘最直觀的體現(xiàn)。在發(fā)達(dá)國(guó)家同類(lèi)企業(yè)考察時(shí),他發(fā)現(xiàn)別人每只雞利潤(rùn)空間僅有幾美分,這說(shuō)明,要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝,靠的就是控制成本、形成規(guī)模。你的生產(chǎn)成本高于社會(huì)平均生產(chǎn)成本,你就要被市場(chǎng)淘汰;低于社會(huì)平均生產(chǎn)成本,你就可以多賺錢(qián)。  

  2 深層對(duì)比  股份制:企業(yè)上下一心  家族式:埋下衰落伏筆

  溫氏集團(tuán)養(yǎng)雞成本為什么能大大低于其他三家公司呢?從管理制度的層面看,是因?yàn)榍罢邚囊婚_(kāi)始就搭建起了現(xiàn)代企業(yè)制度的基礎(chǔ)框架,而后者仍一直停留在家族式管理的階段。

  1983年,溫氏初創(chuàng)時(shí)就實(shí)行了股份制———7家農(nóng)戶(hù)8份股份;1986年,當(dāng)時(shí)的董事長(zhǎng)溫北英在集團(tuán)內(nèi)推行了職工全員持股制,并打出了富有現(xiàn)代企業(yè)色彩的口號(hào)———“溫氏食品、人人有份”。此后,隨著員工的增多,公司的股權(quán)越來(lái)越分散,以致于集團(tuán)最大的股東———董事長(zhǎng)兼總裁溫鵬程目前的持股比例不到4%。

  溫氏副總裁黃松德指出,全員股份制使集團(tuán)里既不存在打工心態(tài),也沒(méi)有所有者缺位現(xiàn)象出現(xiàn),很好地解決了員工勞動(dòng)積極性的問(wèn)題,這是溫氏能很好地控制生產(chǎn)及財(cái)務(wù)成本的制度基礎(chǔ)。

  全員股份制也為企業(yè)民主決策奠定了基礎(chǔ)。據(jù)了解,溫氏每做一項(xiàng)重大決策,往往要先提交3個(gè)以上的調(diào)查報(bào)告,由決策調(diào)研室的一批顧問(wèn)審定并提出意見(jiàn),再交總裁辦公室;重大經(jīng)營(yíng)問(wèn)題則還須經(jīng)總裁辦公室提交董事會(huì),必要時(shí)召開(kāi)股東大會(huì)來(lái)決策。因此,集團(tuán)18年來(lái)未發(fā)生重大決策失誤。

  令我們頗感驚訝的是:溫氏的6位總裁近幾年都在學(xué)習(xí)MBA等研究生課程,溫鵬程還在北大學(xué)了兩年管理。難怪他們講起管理來(lái)都一套一套的。

  然而,另外三家公司則仍停留在家族式管理階段。據(jù)說(shuō),直到去年,其中一家公司負(fù)責(zé)人還經(jīng)常將一句口頭禪掛在嘴上:“你是老板還是我當(dāng)老板?”對(duì)于溫氏集團(tuán)的現(xiàn)代企業(yè)制度,他們是這樣認(rèn)識(shí)的,“你有你的路子,我也有我的辦法。”對(duì)此,新興縣縣委書(shū)記張國(guó)權(quán)說(shuō),那三家公司實(shí)行的是家族式管理,所謂“兒子當(dāng)經(jīng)理,老婆做出納”,這種體制在企業(yè)發(fā)展的早期弊病尚不突出,但進(jìn)入高速發(fā)展期后就很可能走向失敗。

  據(jù)了解,代管溫木輝養(yǎng)雞公司后,就像當(dāng)年海爾激活“休克魚(yú)”一樣,“溫氏”將自己的一整套企業(yè)文化、制度和技術(shù)等注入,第一批肉雞上市即贏利了22萬(wàn)———現(xiàn)代企業(yè)制度與家族式管理兩種模式間的優(yōu)劣差距,表現(xiàn)得竟是如此的明顯!  

  3 成敗核心  利益平衡 共同富裕  利益失衡 雞飛蛋打

  在溫氏集團(tuán)稔村分公司的一面墻上,記者看到幾份“廣東省溫氏食品集團(tuán)有限公司文件”,內(nèi)容全是調(diào)整雞苗飼料浮動(dòng)補(bǔ)貼,文件開(kāi)頭的第一句話都是:“為平衡公司與農(nóng)戶(hù)的利益,經(jīng)集團(tuán)公司研究決定……”

  平衡利益,這是溫氏集團(tuán)成功的核心秘密。黃松德副總裁告訴記者,集團(tuán)要平衡的利益主體有4個(gè):首先是農(nóng)戶(hù),農(nóng)戶(hù)是公司賴(lài)以發(fā)展的基礎(chǔ),集團(tuán)無(wú)論在何種情況下都要保證他們每養(yǎng)一只雞就有1元到2元的利潤(rùn)。即使在1998年初受香港禽流感影響最嚴(yán)重時(shí)期,公司頂著每天虧損130萬(wàn)元的壓力,仍堅(jiān)持對(duì)農(nóng)戶(hù)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼。在采訪的過(guò)程中,記者隨意走進(jìn)了一個(gè)名叫李金伙的農(nóng)戶(hù)家里,從他出示的電腦結(jié)算記錄上看到,從1994年7月到今年1月,作為與“溫氏”合作的1萬(wàn)多農(nóng)戶(hù)中的普通一員,李金伙與妻子已獲毛利22萬(wàn)多元,“溫氏”給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)的巨大利益由此可見(jiàn)一斑。

  第二個(gè)利益主體是客戶(hù)。“溫氏”在全國(guó)有600多家銷(xiāo)售客戶(hù),目前,公司一般將保證他們每賣(mài)一只雞可賺0·2元,據(jù)了解,這意味著一家三口從事該項(xiàng)工作每年可贏利五六萬(wàn)元。與集團(tuán)對(duì)農(nóng)戶(hù)采取浮動(dòng)補(bǔ)貼的辦法不一樣,集團(tuán)對(duì)銷(xiāo)售客戶(hù)的利益補(bǔ)償主要體現(xiàn)在年終的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)上,去年底他們就拿出了400萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售大戶(hù)。

  第三、四個(gè)利益主體是股東和員工。實(shí)際上,由于溫氏集團(tuán)全員持股,二者幾乎是同一概念。集團(tuán)保證員工月平均工資在1000元以上,同時(shí)保障股金投入回報(bào)每年在15%以上。

  四大利益主體在集團(tuán)都有其代言人。農(nóng)戶(hù)的利益由服務(wù)部代言,銷(xiāo)售客戶(hù)的利益由銷(xiāo)售部代言,股東和員工的利益,分別由董事會(huì)和工會(huì)代言。經(jīng)由四個(gè)機(jī)構(gòu)經(jīng)常性的溝通和磋商,集團(tuán)在這四者之間創(chuàng)造出一種利益平衡關(guān)系,最大限度激發(fā)了所有參與者的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)積極性。

  實(shí)際上,溫氏集團(tuán)還有第五個(gè)利益主體,這就是技術(shù)方。溫氏也以技術(shù)入股、技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)等方式來(lái)保障他們的利益。1992年,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系以技術(shù)入股的形式獲得了集團(tuán)10%的股權(quán),一躍成為當(dāng)時(shí)集團(tuán)最大的股東。溫氏集團(tuán)還吸引了一大批高級(jí)人才加盟。目前,集團(tuán)擁有教授、研究員、高級(jí)工程師21人,博士5人、碩士13人,本科生、大專(zhuān)生比比皆是,其中的一些教授和博士是國(guó)內(nèi)本領(lǐng)域的頂尖人才。

  而公司與農(nóng)戶(hù)、公司與客戶(hù)間利益關(guān)系失衡,公司內(nèi)部股東與員工關(guān)系失衡,正是“二溫一古”失敗的關(guān)鍵所在。去年以來(lái),溫樹(shù)漢養(yǎng)雞集團(tuán)、古章漢的萬(wàn)益公司成為農(nóng)戶(hù)群起攻擊的目標(biāo),就在于他們擅自提高飼料、育肥料價(jià)格,甚至無(wú)法將農(nóng)戶(hù)定金和雞款全額返還。在公司內(nèi)部,由于董事長(zhǎng)一股獨(dú)大,經(jīng)理層、技術(shù)人員都抱有濃厚的打工心態(tài),吃回扣、出工不出力甚至偷工減料等短期行為大量發(fā)生,從而導(dǎo)致公司經(jīng)營(yíng)失敗。

  

  4 結(jié)局迥異  過(guò)好坎,一路順風(fēng)  慢半拍,坐以待斃

  在采訪中,黃松德談到了企業(yè)發(fā)展的幾個(gè)坎。他說(shuō),每當(dāng)?shù)搅艘欢ǖ陌l(fā)展階段,企業(yè)總會(huì)面臨相似的問(wèn)題;與“溫氏”相比,其他3家企業(yè)正是在這些坎上栽了跟頭。

  按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的劃分,年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以下的是小型公司,5000萬(wàn)元至5個(gè)億為中型,5億至50億為大型,50億以上是特大型。1987年前后,在尚是小型公司時(shí),全員股份合作制使溫氏渡過(guò)了5年發(fā)展期,至今這種利益同享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的好處仍在不斷體現(xiàn);1992年,達(dá)到中型規(guī)模后,與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作、大批人才的引進(jìn),使溫氏將擴(kuò)張的技術(shù)、人才瓶頸盡可能地拉寬了。在進(jìn)入大型公司行列后,溫氏又將建立和完善現(xiàn)代管理制度、加強(qiáng)成本控制擺到首要位置,順利挺過(guò)了1997年香港禽流感風(fēng)波的難關(guān)。

  而溫樹(shù)漢、古章漢們,在第一個(gè)坎上,由于家族制管理在一定程度上還集中了權(quán)威、降低了費(fèi)用,劣勢(shì)并不明顯,當(dāng)時(shí)4家企業(yè)并無(wú)質(zhì)的區(qū)別。而在第二個(gè)坎上,制度差距慢慢表現(xiàn)為技術(shù)差距和成本的差距,與溫氏相比,他們的“內(nèi)功”顯然已經(jīng)落下了一大截;不過(guò),此時(shí)仍處于短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代,市場(chǎng)看好,大家都還能好好地活下去;1997年香港禽流感風(fēng)波過(guò)后,短缺經(jīng)濟(jì)變成了相對(duì)過(guò)剩的經(jīng)濟(jì),雞價(jià)長(zhǎng)期低迷,養(yǎng)雞利潤(rùn)變薄,危機(jī)就爆發(fā)了。

  黃松德說(shuō),2004年,溫氏的銷(xiāo)售收入可能達(dá)到50個(gè)億,他們已預(yù)感到又一個(gè)坎的到來(lái),目前正在尋找新的解決方案。據(jù)了解,通過(guò)對(duì)省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的全面分析,溫氏將利用其品牌和經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)施多元化發(fā)展戰(zhàn)略:一是實(shí)施地區(qū)多元化發(fā)展戰(zhàn)略。溫氏集團(tuán)在縣外省外已設(shè)有8家公司,最近又在清遠(yuǎn)市建設(shè)年產(chǎn)30萬(wàn)頭豬的養(yǎng)豬基地;在河源市建設(shè)年產(chǎn)1500萬(wàn)只雞的生產(chǎn)基地。二是實(shí)施產(chǎn)品多元化發(fā)展戰(zhàn)略。在穩(wěn)步發(fā)展肉雞生產(chǎn)的同時(shí),迅速擴(kuò)大養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展規(guī)模,目前年上市量是20萬(wàn)頭,到2004年要達(dá)到110萬(wàn)頭,力爭(zhēng)在10年內(nèi)成為世界最大的現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)。在鞏固發(fā)展養(yǎng)雞、養(yǎng)豬業(yè)的同時(shí),公司計(jì)劃向奶牛業(yè)進(jìn)軍,近期內(nèi)先發(fā)展5000至7000頭規(guī)模的奶牛場(chǎng),形成集團(tuán)的第三大主業(yè)。三是通過(guò)完善現(xiàn)代企業(yè)制度,完成規(guī)范化的公司改造,爭(zhēng)取上市,實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展。
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-3 22:21
廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司公司簡(jiǎn)介

東溫氏食品集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1983年,是一家以養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)為主導(dǎo)、兼營(yíng)生物制藥和食品加工的多元化、跨行業(yè)、跨地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)代大型畜牧企業(yè)集團(tuán),目前已在廣東省等全國(guó)20個(gè)省(市、自治區(qū))建成110多家一體化公司。

2010年集團(tuán)共實(shí)現(xiàn)上市肉雞7.24億只、肉豬505萬(wàn)頭、肉鴨1144萬(wàn)只,生產(chǎn)飼料514萬(wàn)噸。集團(tuán)銷(xiāo)售收入219.4億元,同比增長(zhǎng)31%。集團(tuán)目前擁有大專(zhuān)以上學(xué)歷的知識(shí)分子4000多人,其中博士學(xué)位的有30多人,碩士學(xué)位的有200多人。員工3萬(wàn)多人。

集團(tuán)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所等全國(guó)10多所高等院校、科研院所建立了長(zhǎng)期的“產(chǎn)、學(xué)、研”合作關(guān)系。2004年成立溫氏博士后科研工作站,2007年獲準(zhǔn)組建廣東省溫氏研究院,承擔(dān)了國(guó)家星火計(jì)劃、863計(jì)劃項(xiàng)目以及國(guó)家生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目等重大項(xiàng)目的研發(fā)。2008年成功培育廣東省首例體細(xì)胞克隆豬,集團(tuán)生物安全三級(jí)(BLS-3)實(shí)驗(yàn)室獲得國(guó)家的認(rèn)可證書(shū),成為中國(guó)首家擁有BLS-3實(shí)驗(yàn)室的企業(yè)。2011年參與建立云浮市物聯(lián)網(wǎng)研究院。溫氏集團(tuán)實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化管理,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷(xiāo)售和財(cái)務(wù)管理信息實(shí)時(shí)共享,其管理水平處于國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)先位置。     

集團(tuán)現(xiàn)有合作農(nóng)戶(hù)4.7 萬(wàn)戶(hù),其中養(yǎng)雞戶(hù)有 3.53 萬(wàn)多戶(hù)。公司一貫堅(jiān)持建立和完善合理的利益分配機(jī)制,注重平衡好公司與農(nóng)戶(hù)的利益,2010年公司的農(nóng)戶(hù)合計(jì)收益  20.77億元,戶(hù)均 4.53 萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)35.9%和25.8%。集團(tuán)2010年向社會(huì)捐贈(zèng)1782萬(wàn)元參于公益事業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)。

集團(tuán)現(xiàn)為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、改革開(kāi)放三十年標(biāo)桿企業(yè)、廣東省百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)(名列第四位),擁有5個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽品種、2個(gè)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)疫苗產(chǎn)品、4個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)類(lèi)名牌產(chǎn)品,“溫氏及圖”商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。

溫氏集團(tuán)始終把實(shí)現(xiàn)“共同富裕、造福員工、造福社會(huì)”作為辦好企業(yè)的宗旨,把“精誠(chéng)合作,齊創(chuàng)美滿生活”作為溫氏企業(yè)文化的核心理念,與股東、員工、農(nóng)戶(hù)、客戶(hù)一道精誠(chéng)合作,為新農(nóng)村建設(shè)、構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)自廣東溫氏集團(tuán)
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-3 22:22
溫氏“農(nóng)夫”的百億傳奇

年?duì)I業(yè)額超過(guò)117億,連續(xù)25年以50%以上的速度增長(zhǎng)……這就是在傳統(tǒng)的以小農(nóng)為主體的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,7戶(hù)農(nóng)民創(chuàng)辦的廣東溫氏食品集團(tuán)書(shū)寫(xiě)的財(cái)富神話。

  溫氏“農(nóng)夫”的百億傳奇

  李磊

  1983年,在粵西北山區(qū)的新興縣筠竹鎮(zhèn),溫北英、溫鵬程父子和另外6個(gè)家庭,“7戶(hù)8股”共集資8000元,創(chuàng)辦了一個(gè)小型養(yǎng)雞場(chǎng)。3年的努力令雞場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大、效益提高,并開(kāi)創(chuàng)門(mén)市部銷(xiāo)售的模式。但在1986年,養(yǎng)雞市場(chǎng)處于低潮,把雞養(yǎng)大了卻賣(mài)不出去,讓養(yǎng)殖散戶(hù)們頗為煩惱。當(dāng)時(shí)溫氏就提出,雞苗、飼料由公司代銷(xiāo),銷(xiāo)售環(huán)節(jié)也由公司包攬,但每只雞收取5分錢(qián)的回報(bào)(即代售傭金)。這一變化促使了雞場(chǎng)的變革——由專(zhuān)門(mén)從事養(yǎng)雞生產(chǎn)到部分從事養(yǎng)雞生產(chǎn)、部分專(zhuān)門(mén)從事養(yǎng)雞服務(wù)。

  隨著公司飼料廠、種雞場(chǎng)和服務(wù)中心的建立以及代銷(xiāo)利潤(rùn)的提高,1988年溫氏開(kāi)始形成了穩(wěn)定的“公司+基地+ 農(nóng)戶(hù)”經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。溫北英和溫鵬程意識(shí)到,養(yǎng)雞的生意要真正做大,還是要引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),以及現(xiàn)代化的公司治理。于是在 1992年,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系以技術(shù)入股的形式獲得了集團(tuán)10%的股權(quán),成為當(dāng)時(shí)集團(tuán)最大的股東。

  華農(nóng)在育種、飼養(yǎng)、飼料加工、雞病防治等方面與溫氏全面合作,為溫氏加入了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新鮮血液。從此,溫氏更加大膽地把肉雞飼養(yǎng)全部交由農(nóng)民完成,而公司僅辦種雞場(chǎng)并為養(yǎng)雞戶(hù)提供種苗、飼料、藥物、技術(shù)、銷(xiāo)售等一條龍服務(wù)。

  華農(nóng)的入股為溫氏的快速擴(kuò)張?zhí)峁┝藙?dòng)力。2007年,溫氏集團(tuán)共實(shí)現(xiàn)上市肉雞5.3億只、肉豬182萬(wàn)頭,生產(chǎn)飼料293萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入首度超過(guò)百億,達(dá)到117億元。業(yè)務(wù)也早由單一的養(yǎng)雞擴(kuò)大到以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬業(yè)為主,以養(yǎng)牛、養(yǎng)鴨、蔬菜為輔,以動(dòng)物保健品、食品加工、有機(jī)肥業(yè)、糧食貿(mào)易、農(nóng)牧設(shè)備為產(chǎn)業(yè)鏈配套的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)。經(jīng)營(yíng)區(qū)域也由廣東擴(kuò)大到河南、廣西、江蘇、湖南、四川等省。到目前,溫氏集團(tuán)建立并擁有年產(chǎn)父母代種雞800萬(wàn)套,年生產(chǎn)和孵化雞苗9億只,擁有存欄母豬16萬(wàn)頭,年生產(chǎn)商品豬苗300萬(wàn)頭的生產(chǎn)基地,同時(shí)配套有年生產(chǎn)飼料390萬(wàn)噸的59家飼料廠。在全國(guó)的20個(gè)省(市、區(qū))開(kāi)辦了99家分(子)公司。還有動(dòng)物保健研究所、肉雞良種培育中心、塑料編織袋廠、肉雞屠宰分割廠、冷庫(kù)等。在溫氏完成了向其他省的擴(kuò)張之后,當(dāng)年的貧窮落后的新興縣也早已是另一番風(fēng)景了,而小康生活的橄欖枝也已從新興縣出發(fā)伸向了全國(guó)各地。

  “公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式無(wú)疑是溫氏迅速發(fā)展的一個(gè)秘訣。那么,這種模式為什么能夠成功呢?

  最初,附近的農(nóng)民要求溫氏指導(dǎo)他們養(yǎng)雞、聯(lián)系買(mǎi)苗、銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。而溫氏在指導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)雞過(guò)程中發(fā)現(xiàn),單個(gè)農(nóng)戶(hù)無(wú)法抵御市場(chǎng)波動(dòng)所帶來(lái)的銷(xiāo)售困境,而溫氏自身由于有市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),銷(xiāo)售較為順利。于是溫氏就開(kāi)始和農(nóng)戶(hù)進(jìn)行合作并代農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售產(chǎn)品。而現(xiàn)在,“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式愈加成熟了。溫氏集團(tuán)和旗下的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)機(jī)構(gòu)為合作養(yǎng)殖戶(hù)提供新種苗、飼料、獸藥、技術(shù)支持及銷(xiāo)售等產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍服務(wù),而養(yǎng)殖戶(hù)則負(fù)責(zé)肉雞、肉豬的飼養(yǎng)管理。溫氏通過(guò)6個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行管理:申請(qǐng)入戶(hù)、交付定金(合作互助金)、領(lǐng)取雞苗等生產(chǎn)資料、技術(shù)指導(dǎo)和相關(guān)服務(wù)、統(tǒng)一回收、結(jié)算。比如,溫氏負(fù)責(zé)種雞生產(chǎn),把雞苗孵化出來(lái)后給合作農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖并幫助打疫苗以及提供其他技術(shù)支持。等農(nóng)戶(hù)養(yǎng)大了肉雞則由溫氏收購(gòu),負(fù)責(zé)向市場(chǎng)銷(xiāo)售。溫氏制定了“五五分成”的利益分配機(jī)制,來(lái)保證農(nóng)戶(hù)獲得穩(wěn)定的收益。年終結(jié)算時(shí),如果公司與農(nóng)戶(hù)之間的分配沒(méi)有達(dá)到“五五分成”的比例,還將以補(bǔ)貼形式返利給農(nóng)戶(hù)。并且無(wú)論何種情況發(fā)生,溫氏都要保證養(yǎng)雞戶(hù)每只雞有1~1.5元的獲利,并根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行適度的動(dòng)態(tài)調(diào)整。

  那么,“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式憑什么能獲得廣大農(nóng)戶(hù)的認(rèn)同?

  如果沒(méi)有公司的支持,一般農(nóng)戶(hù)養(yǎng)100只雞以上就開(kāi)始為銷(xiāo)售發(fā)愁了。而溫氏的合作農(nóng)戶(hù)養(yǎng)雞平均一批5000只以上,一年養(yǎng)3次15000只左右,2005年平均每一個(gè)農(nóng)戶(hù)有2.1萬(wàn)元的現(xiàn)金收益。由于農(nóng)戶(hù)可以全力投入養(yǎng)殖,不必參與采購(gòu)及銷(xiāo)售環(huán)節(jié),降低了農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)成本。同時(shí),溫氏的利益分配制度也大大降低了農(nóng)戶(hù)的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于農(nóng)戶(hù)們來(lái)說(shuō),只要安心養(yǎng)殖完全不用擔(dān)心技術(shù)和風(fēng)險(xiǎn)就能獲得可觀的收入,豈不美哉?

  溫氏給予農(nóng)戶(hù)強(qiáng)大的技術(shù)和資金支持是需要成本的,難道溫氏是個(gè)不思獲利的慈善機(jī)構(gòu)?

  當(dāng)然不是。溫氏如果不把養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給農(nóng)戶(hù),那么整個(gè)集團(tuán)將會(huì)尾大不掉,而且難以管理如此眾多的雞群或豬群,也沒(méi)有那么多投資用于雞舍豬圈的建設(shè)。而現(xiàn)在,由于實(shí)行供產(chǎn)銷(xiāo)一條龍的控制系統(tǒng),各個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目、各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)在一個(gè)聯(lián)合體內(nèi)進(jìn)行,這就減少了中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)和許多交易成本,也無(wú)須付出巨大的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本,農(nóng)戶(hù)就變成了公司的一個(gè)個(gè)生產(chǎn)車(chē)間。這種以農(nóng)戶(hù)為單元分散養(yǎng)殖也有利于家庭經(jīng)營(yíng)和疾病的防治、有利于糞便的處理和農(nóng)牧結(jié)合。這樣溫氏就能把精力都放在技術(shù)的提高和服務(wù)上面從而實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化生產(chǎn)。

  除此之外,這種模式還有很多優(yōu)勢(shì):由溫氏大批量采購(gòu)飼料、獸藥等就可以獲得數(shù)量折扣,節(jié)約生產(chǎn)成本;科工貿(mào)一體化的模式還便于大范圍無(wú)障礙地應(yīng)用高新技術(shù)提高生產(chǎn)力,從而取得大規(guī)模生產(chǎn)和服務(wù)的規(guī)模效益;由溫氏自己提供種苗和技術(shù)等又便于保證產(chǎn)品質(zhì)量;由溫氏統(tǒng)一銷(xiāo)售則有利于占有較大的市場(chǎng)份額并快速提高知名度美譽(yù)度,從而增加與經(jīng)銷(xiāo)商談判和控制市場(chǎng)的能力。

  “公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式是溫氏的精髓,它實(shí)現(xiàn)了公司和農(nóng)戶(hù)優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ);實(shí)現(xiàn)了資金、勞力、場(chǎng)地、技術(shù)、管理、市場(chǎng)等項(xiàng)資源的優(yōu)化組合;實(shí)現(xiàn)了共贏的狀態(tài)。

  點(diǎn)評(píng):

  食品質(zhì)量是收益的保障

  在大型農(nóng)業(yè)集團(tuán)里,溫氏是“公司+農(nóng)戶(hù)”養(yǎng)殖模式最早和最成功的實(shí)踐者。

  在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,單個(gè)的農(nóng)戶(hù)由于力量單薄,無(wú)法直接進(jìn)入市場(chǎng),但是由公司牽頭,將眾多的養(yǎng)雞、養(yǎng)豬“小車(chē)間”有效組織起來(lái),就形成了農(nóng)產(chǎn)品的商品化和規(guī)模化大生產(chǎn)。

  這種分工合作模式的主要特點(diǎn)是,以公司為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織者和管理者,將畜牧產(chǎn)業(yè)鏈中的育種、種苗、飼料、防疫、養(yǎng)殖、產(chǎn)品上市等環(huán)節(jié)組合成為有機(jī)整體,在產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部建立一套完善且相對(duì)封閉運(yùn)行的流程管理體系,由公司與農(nóng)戶(hù)分工合作,共同完成全過(guò)程的生產(chǎn)。

  也就是說(shuō),“公司+農(nóng)戶(hù)”模式,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,即由單家獨(dú)戶(hù)的散養(yǎng)式、低技術(shù)、低效益、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,向有組織、有技術(shù)、抗風(fēng)險(xiǎn)的高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

  “公司+農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)業(yè)模式的背后,是一系列的利益機(jī)制的安排。利益機(jī)制主要表現(xiàn)在與各個(gè)利益主體建立了一個(gè)比較牢固的經(jīng)濟(jì)利益共同體,妥善處理和協(xié)調(diào)了各種利益關(guān)系。這些利益關(guān)系是建立在合同和信譽(yù)基礎(chǔ)上的平等的市場(chǎng)交易關(guān)系。溫氏之所以能連年滾動(dòng)式地?cái)U(kuò)張,是依靠一套成熟的模式,從雞源到銷(xiāo)售的鏈條的核心技術(shù)都牢牢控制,在保證食品安全和質(zhì)量的同時(shí)讓農(nóng)戶(hù)得到穩(wěn)定的收入,使得合作能長(zhǎng)期穩(wěn)定地進(jìn)行。

  在因受制于土地等不可再生資源的有限性而難以擴(kuò)張的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,溫氏正是通過(guò)“公司+基地+客戶(hù)”、“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一條龍以及“科、工、貿(mào)”一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,將散落的農(nóng)戶(hù)組織起來(lái)形成合力,突破資源瓶頸,通過(guò)相關(guān)性多元化和區(qū)域延伸擴(kuò)張,創(chuàng)造了營(yíng)業(yè)額超百億的傳奇。
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-3 22:29
未來(lái)出現(xiàn)類(lèi)似溫氏的公司,我覺(jué)得不是沒(méi)有可能,

但不會(huì)是完全的模仿,畢竟時(shí)代與背景都不太一樣了,
現(xiàn)在走“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式的人很多,但里面的問(wèn)題也很多,如何適合自己更重要
作者: diandian    時(shí)間: 2011-10-4 10:16
水產(chǎn)跟畜禽養(yǎng)殖環(huán)境不一樣,一個(gè)還處于看天吃飯的境地,“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”,公司得擔(dān)多大風(fēng)險(xiǎn)啊。
作者: 漁嘉星    時(shí)間: 2011-10-7 20:34
時(shí)代不同了,不能復(fù)制了。養(yǎng)殖工作者的養(yǎng)殖水平一年比一年提高了,溫室模式對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)作用就越來(lái)越小了
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-7 21:05
也許溫室現(xiàn)正在關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈的下游,那里的利潤(rùn)空間才是最大的吧。
作者: 珠江所小廖    時(shí)間: 2011-10-8 17:11
好東西,得慢慢消化
作者: 海寶    時(shí)間: 2011-10-10 21:44
很有收獲!成功似乎本質(zhì)不是“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式,而是有幾方面的核心思想:
1. 風(fēng)險(xiǎn)控制。他們不包攬風(fēng)險(xiǎn),也不是完全踢給農(nóng)戶(hù),而是在按盈利的比例來(lái)分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
2. 充分提供了勞動(dòng)的強(qiáng)度,和避免極大的人力成本,因?yàn)槭枪?農(nóng)戶(hù),他們甚至不用支付任何加班費(fèi)和勞動(dòng)保險(xiǎn)。
3. 全員配股和盈利的慣性,大大減少了精細(xì)化管理的難度。
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-10 22:47
回復(fù) 11# 海寶


    溫氏的股份是最誘人的東東,聽(tīng)人說(shuō),每年利潤(rùn)都頂?shù)蒙弦荒旯べY。

可惜的是,這幾年進(jìn)去的員工已經(jīng)沒(méi)有股份分了
作者: 海寶    時(shí)間: 2011-10-11 00:05
回復(fù) 12# 水族館妖精


    股份固然重要,職業(yè)前景也很重要,這方面海大似乎洗腦比較徹底
作者: 水族館妖精    時(shí)間: 2011-10-11 00:12
回復(fù) 13# 海寶


    在廣東海大,動(dòng)醫(yī)動(dòng)科的學(xué)生就以進(jìn)溫氏為榮。

這點(diǎn),海大還不及吧




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