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標題: 火力全開！淡水魚都——荊州打響了湖北膨化料革命第一槍，每噸飼料多產500斤魚！ [打印本頁]
作者: 李齊財    時間: 2017-9-26 18:36
標題: 火力全開！淡水魚都——荊州打響了湖北膨化料革命第一槍，每噸飼料多產500斤魚！
　　提要：群雄混戰的湖北水產料市場，幾乎所有料企都在尋找膨化料突破口，荊州益農是這樣做的……

　　火力全開！這家企業在荊州打響了湖北膨化料革命第一槍，據說每噸飼料多產400斤魚！

　　文/圖 水產前沿 李齊財

　　湖北膨化料的推廣歷史最早可以追溯到十年前，當時即有部分廠家在嘗試推廣，但或是因為人們觀念保守，或是因為生產工藝達不到要求，魚價低，效益不好，使得膨化料的優勢不能充分體現等等。膨化料未能“登堂入室”，成為市場主流。

　　隨著市場消費需求和養殖發展的新趨勢，膨化料作為更先進的生產資料呼之欲出。對于企業來說，有利于尋求差異，以打破現有競爭格局。隨著養殖層面的需求，加上企業層面的推動，令這兩年湖北膨化料市場出現了前所未有的熱度。

　　湖北荊州是著名的魚米之鄉，有著全國淡水漁業第一市的美譽，大小河流縱橫交錯，湖庫塘堰星羅棋布，水產資源極為豐富，發展水產生產的條件得天獨厚。全市共有水域面積520萬畝，近300萬畝的精養水面中，其中名特優養殖面積達100萬畝，水產品產量居全省市州之首。湖北新一輪膨化料熱率先在荊州引爆……

　　以“魚苗寶”為拳頭產品打入膨化料領域

　　2016年是湖北本土飼料企業新增膨化線最密集的一年。湖北荊州益農飼料有限公司（簡稱“益農”）就是探索膨化料的先行者之一。益農目前具備一條時產10噸膨化料線、兩條顆粒料線、一條蝦蟹料生產線。產品結構以常規水產料和特種膨化料為主，尤以蝦蟹、黃顙魚、翹嘴鲌、鱸魚、泥鰍、青蛙等品種為主打。

　　荊州益農公司廠址坐落在荊州市紀南鎮，該鎮及周邊區域養殖四大家魚苗種已有多年歷史，面積近三千畝左右。原來用的是硬顆粒飼料，噸產1300-1500斤左右。為進一步突破高產、追求高效，2016年，益農制定了相應的苗種養殖模式來推廣苗種膨化料。魚苗料在原料選用和生產工藝上，都有更高的要求，在華中眾多企業需從沿海代工生產苗種膨化料的形勢下，益農生產的0.8和1.0小粒徑苗種料，深受養殖戶認可。

　　據益農技術部經理馮高文介紹：“公司推廣的魚苗寶根據魚苗三個生長階段的營養需求和生長特點而設計，魚苗寶在原料上選用更利于消化的去皮豆粕、超級蒸汽魚粉、大豆濃縮蛋白，選用更易被吸收的面粉替代小麥、大麥等原料。產品工藝上，采用超微粉碎，所有原料95%過85目篩。而且值得一提的是，益農膨化料的油脂添加方式也是較為先進的。目前市面上，膨化料的油脂添加采用外噴涂為主，而益農采用的是內加油的方式。高溫下，噴涂在飼料表面的油脂與外界空氣接觸容易變質，油脂內加就能避免這個問題，從而提高飼料的新鮮度。另外，除了添加足量的維生素之外，我們還加入了功能性營養因子和保肝護膽的中草藥，進而達到誘食、保肝護腸、促生長的功效。”

　　鯽魚——每噸飼料多產800斤魚，畝效益達6000-7000元

　　紀南鎮的鯽魚養殖業在整個全國都是負有盛名的，耐運輸、肉鮮味美是業內賦予的盛名。據業內人士估計，紀南鎮鯽魚養殖總量在1萬噸左右。當地人采用的養殖模式非常特別：每年年底，四大家魚混養模式下的商品魚大量上市，干塘的也多，這時候魚價較低。精養鯽魚的養殖戶就將市面上的鯽魚收購回來（規格一般在3-5兩），暫養一段時間，待過冬之后，來年3月份再投喂飼料。投喂2-3個月，到5-6月份時，魚體體質漸漸恢復，一部分魚也達到了上市規格，就開始賣魚。這時正處于上市空窗期，價格比起下半年普遍高3塊多一斤。據養殖戶介紹，去年行情好，價格最高超過10元/斤，今年同期價格稍有回落，在9.5元/斤左右。

　　紀南鎮精養鯽魚的養殖戶效益一般較好，畝效益達到6000-7000元的養殖戶不在少數。荊州董場漁場養殖帶頭人熊云就是其中之一，養殖鯽魚十幾年來，熊老板對于新鮮事物一直抱有探索精神。熊老板目前精養鯽魚80畝，去年年初嘗試使用益農公司膨化料，5月開始用鯽魚短短兩個月時間就出了第一批魚，長勢非常好。目前全程用膨化料投喂，在反季節養殖的基礎上還能提前出魚，博取高魚價。“其實早在幾年前就有廠家在推廣膨化料，我也有所了解，但當時經過比較我認為性價比不夠高，就沒有使用。我是益農飼料的老客戶，益農飼料的產品穩定性非常高，自從使用益農膨化料以來，不管是魚的生長狀況，還是餌料系數都有明顯的改善。我算了一下，比起顆粒料，使用膨化料每噸飼料至少多產800斤魚。不僅斤魚的養殖成本有所降低，還能提前出魚，綜合養殖效益大大提升。”

　　熊老板具有很高的產品辨識能力，以他多年的養殖經驗和使用膨化料的效果來看，他認為膨化料在整體養殖技術較高的紀南鎮會很快被大多數養殖戶接受。

　　圖為熊云的養殖場，鯽魚正在搶食膨化料

　　荊州董場漁場養殖帶頭人熊云

　　加快長速，博取高魚價

　　青魚——出魚規格提高一個檔次，魚價高0.5-1.0元/斤

　　紀南鎮的青魚養殖業也非常具有地方性特色，青魚的消費習慣大多是年底用于腌制，所以主流的消費規格是10斤以上的大規格青魚，且規格越大價格越高。紀南鎮青魚養殖總量粗略估計在1萬噸左右，從苗種到養殖再到銷售的各個環節都非常成熟。消費市場輻射武漢、安徽、江西、湖南等地。

　　當地青魚養殖群體按主要養殖規格劃分，大致分為四類：第一類養殖戶專門水花標粗，第二類養殖戶將寸苗養到一斤出售，第三類養殖戶則將一斤規格的青魚養到3-5斤，當地人將3-5斤規格的青魚稱為“三四五”，第四類養殖戶就將“三四五”養到10斤左右規格，然后年底出售。家住雷湖村的養殖戶熊傳祥從80年代就開始養魚，多年來一直專養大規格青魚。年過6旬的他還非常樂意接受新鮮事物，善于學習。

　　家住紀南鎮雷湖村的養殖戶熊傳祥

　　熊傳祥2015年開始接觸膨化料，同樣使用荊州益農飼料有限公司生產的“楚鄉情”青魚膨化飼料。給他最大的感受就是膨化料生長效果明顯。青魚成魚規格大一個級別，價格就可能高幾毛錢一斤。投喂膨化料之后，年底出魚時，規格更大，這樣一來給他帶來的效益提升，覆蓋了普遍觀念里膨化料價格稍高的不足。

　　走訪中，熊傳祥向筆者透露：“使用膨化料后，不僅加快魚的長速，而且水質更好管理，容易消化。總體上，魚的發病情況也減少了，這在一定程度上也降低了養殖成本。經過我計算，以前使用混養魚顆粒料系數比較高，不計算鯽魚，噸產大規格青魚800斤左右，而現在用膨化料，噸產大規格青魚1100斤是沒有問題的，每噸多產近300斤魚，并且規格提高了1-2斤，魚價也高了0.5-1.0元/斤。”

　　深挖特種料市場，蝦蟹料目標銷量一萬噸

　　據益農市場部經理劉行彪介紹，湖北特種膨化料的發展勢頭越來越猛，其中，黃顙魚和小龍蝦是目前華中地區最熱門的品種，對于飼料企業來說，自然不能放過。從目前統計來看，僅湖北省就有超過50家以上的本土飼料企業在競爭（不含江浙一帶的外來企業）。在養殖方面，由于小龍蝦一次放苗、自我繁殖、多次捕捉的特點，飼料成本僅占養殖總成本的30%-40%，造成飼料效果很難清晰體現，實際銷售過程中，經銷商多依靠人情關系和低價來做營銷。不僅如此，從行業發展歷程可以看出，特種養殖在華中市場發展的時間比較短，還未真正形成規模，尤其是新進入的養殖戶，往往缺乏養殖經驗技術，需要企業對其進行技術指導和實地幫扶。

　　湖北蝦蟹料主要集中在潛江、監利、天門、漢川、洪湖、仙桃等地，今年養殖行情挺好，明年將迎來一個新的增長點。益農公司將借鑒前兩年的發展經驗，積極做好市場規劃。“目前我們的蝦蟹料生產線，在湖北不論工藝設備和單產都是屈指可數，面對龐大的消費市場，荊州益農將積極布局，明年計劃做到一萬噸。”劉行彪說。

　　劉行彪還介紹道：“目前公司非常注重人才引進和培養，我們積極引進沿海有特種料銷售經驗的團隊，讓他們回湖北來發展，營造一個寬松的環境和氛圍，讓他們在事業和家庭中有成就感和幸福感。同時，我們將以重獎和股權激勵的方式讓員工得到持續創新發展。公司今后會以發展特種水產為契機，重點將二三個特種料品種做出特色，打造專業的營銷團隊，三年內特種料團隊增加到30人，通過服務營銷創造價值。”

　　后記：比起養殖水平相對發達的沿海地區，單就常規養殖品種而言，膨化料在湖北市場的占有率還比較低。有部分觀點認為，只有當魚價好的時候，使用膨化料才有優勢；但也有部分觀點認為，只要搭配好的養殖模式（提高養殖密度、出魚頻次），不論行情好壞，膨化料都比顆粒料更有優勢。

　　放眼整個華中地區，現如今不管是集團型企業，還是中小型企業，都極力推廣膨化料。膨化料能否逐步替代顆粒料還不得而知，但毋庸置疑，這一次膨化料革命會比以往任何一次都要來得更加迅猛。

作者: Hankhan899216    時間: 2018-10-17 13:10
很好的信息 謝謝樓主的分享啊





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