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標題: 湖蟹身價降一半 浙江省30類水產品近期集體降價 [打印本頁]

作者: amilyli    時間: 2011-10-15 00:29
標題: 湖蟹身價降一半 浙江省30類水產品近期集體降價
浙江在線10月14日訊 中秋、國慶長假過后這一周來,湖蟹的身價陡降一半,梭子蟹價格也直線下降,喜歡實惠的杭州市民這回有口福了。
  據浙江省水產流通與加工協會的最新統計,今年9月下旬,我省每公斤水產品價格,與上月同期相比,有30個水產品種降價,占了18.6%。不過,受人工成本增加等因素影響,7成以上水產品價格仍呈上漲趨勢。


湖蟹大量上市,價格跌了一半
  昨天下午,杭州農都水產品批發市場內,相比扇貝、蟶子等攤位前的人頭攢動,湖蟹的攤位卻顯得有些冷清。幾個蟹販聚在一起閑聊,一看到有人經過,就齊刷刷地站起來賣力吆喝。
  農都水產品批發市場市場部副經理顏廟富告訴記者, 3兩重的公蟹,中秋前的批發價是每斤55元左右;而現在的批發價,已經降到了25元左右一斤。
  至于價格大幅下跌的原因,顏廟富分析,主要是因為中秋、國慶,湖蟹剛剛上市,量本來就少,而大家又搶著嘗鮮,物以稀為貴。而現在,湖蟹開始大量上市,大家的新鮮勁也差不多過去了,價格自然降了下來。
  不過,雖然價格便宜了,但湖蟹的質量卻不會打折扣。今年中秋天氣較熱,蟹殼比較脆,肉味不夠鮮美,而西北風吹過后,如今的螃蟹已經進入了成熟期,反而會更加鮮美,喜歡實惠的市民不妨趁現在多買點,大快朵頤。
  受價格下降影響,農都水產品批發市場近幾天的湖蟹銷量一直維持在10萬斤左右,大部分湖蟹主要配送到杭州地區的各個農貿市場。
  貨源充足,梭子蟹價格明顯回落
  在價格下降幅度較大的幾十種水產品中,以往頗受杭州人喜歡的梭子蟹和淡菜價格也有明顯回落。
  據統計,去年9月下旬,梭子蟹每公斤為70-160元,今年同期則降到了36-110元,降幅達0.3倍左右。去年9月下旬,每公斤淡菜的價格為5元,而今年9月的同期價為2元,下降了0.6倍。
  “今年梭子蟹價格明顯回落的原因,主要與今年海捕梭子蟹資源情況較好、可供貨源相對充足相關。”省水產流通與加工協會負責人分析。
  顏廟富則認為,中秋、國慶,大家都忙著在吃湖蟹,梭子蟹被撇在了一邊。現在湖蟹吃得有些膩了,也該輪到梭子蟹了。
  “淡菜前期爆出的污染問題,現在仍在影響著銷量。”顏廟富說。
  由于對淡菜的需求量較少,農都市場的淡菜每天銷量也在不斷下降,價格自然漲不上去。
  水產品價格上漲仍是主旋律
  雖然部分水產品價格下跌明顯,但據省水產流通與加工協會統計,與8月相比,9月仍有123個水產品種價格呈上漲趨勢,占了76.4%
  9月行情比上月價格上漲幅度超過40%的主要品種有:基尾蝦(150元/kg,增加150%);海蜇頭(140元/kg,增加115.4%);帶魚(15-23元/kg,價格增加46.7-66.7%);海鰻(23元/kg,價格增加53.3%);魷魚(內洋)(36元/kg,價格增加50%);免魚(18元/kg,價格增加50%)。
  “價位高了,消費群體自然減少。”顏廟富分析說,造成價格持續上揚的主要原因還是人工成本等費用不斷增加,比如蝦類從養殖場拿貨,原來幾元一斤,現在已經上漲到10多元一斤。
  業內人士認為,隨著CPI的升高,價格上漲仍是今后水產品市場的主旋律。

(淅江新聞)
作者: 伊賀朧    時間: 2011-12-1 21:04
同比好像是下降了




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