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標題:
利用塑料大棚及地下海水養殖刺參
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作者:
syusuke
時間:
2011-10-17 15:28
標題:
利用塑料大棚及地下海水養殖刺參
2008年,筆者利用塑料大棚及地下海水進行刺參養殖試驗,現將試驗過程介紹如下,僅供參考。
(一)試驗條件 一個養殖大菱鲆的車間,共40個池子,池子規格為6米x 7米,水深0.5米。棚頂內用加厚塑料薄膜封頂,外層用氈子封頂,保溫遮光,使室內完全黑暗。試驗用的供水設備是原來養殖大菱鲆的設備,水源為地下海水,經曝曬后入池。共用深水水井5眼,井深平均26米,總出水量100立方米/小時,抽取的地下海水水質清澈,無污染,理化因子常年穩定。水溫14.5—18.5℃,鹽度27~31,pH值7.4-8.0。
(二)試驗方法
1.刺參苗放養前的準備。(1)養殖池消毒。對使用養殖刺參的養魚池進行反復沖刷后,用50毫克/升的高錳酸鉀溶液進行全池潑灑,池底留水20厘米浸泡30分鐘,用干凈水沖凈余藥,擺好消毒過的氣泡石。(2)附著基擺放。用的附著基為直徑50厘米的塑料大盆,每個池子放30個,平均1.4個/平方米,塑料大盆均勻地倒扣在池底。塑料大盆的盆底和周圍都鉆出直徑6厘米的圓洞多個,以便于刺參出入。塑料大盆事先經浸泡、消毒處理。放苗時用了5個池子,后期用了34個池子。
2.刺參苗的選購、運輸與暫養。(1)刺參苗的選購。應選擇肉眼觀察體表無損傷、干凈、肉刺完整且堅挺細而高、身體自然伸展、活力強、對外界刺激反應靈敏、管足附著力強。(2)刺參苗的運輸。購買的刺參苗為離本場20多千米的一當地育苗場,運輸采用干法運輸。刺參苗出池瀝水后,放于泡沫箱中,每箱裝參苗20千克,220千克苗共裝11箱,裝入車內,從裝苗到放苗的間隔時間為5小時,成活率幾乎100%。(3)刺參苗的投放。刺參苗運回后,池內提前加水,水溫15.5℃,海水鹽度為29,將刺參苗均勻地撒放到附著基上。共放養于5個池子中進行養成,與購苗地的水溫差為1℃,鹽度差為2。
3.養成管理。(1)保持合理的密度。隨著刺參個體的不斷生長、體重的不斷增加,要不斷稀疏,保持每池刺參重前期不超過70千克,后期不超過130千克。前期密度控制在150頭/平方米以下,后期密度控制在20頭/平方米以下。(2)投喂的餌料要質高、量足。投喂的餌料是自己加工的餌料,其餌料配方為:煮熟發酵好的海帶25千克、蛤肉5千克、海泥69千克、牡蠣殼粉1千克、食母生40—50克、多維素80~100克、酵母粉50—100克(每100千克餌料所需原料量)。海帶、蛤肉須經過粉碎打漿。海帶需脫膠、發酵才可以,投喂的海泥是在剛退潮的泥質海灘上刮出的。在水溫14—17℃時,日投餌按刺參體重的3%~5%,分2次投喂。每天早上7點投喂1次,投餌量為日投餌量的20%,17點投喂1次,投餌量為日投餌量的80%。每日定時投喂,投喂餌料時注意要潑灑均勻,要勤檢查、勤觀察,要視刺參苗的吃食情況及糞便排泄情況適當增減投喂量。(3)水質管理。第一是換水及流水:每日16點換水,視水溫的高低及水質的好壞而決定換水量,一般為l/2—2/3。餌料投喂后停止流水3~4小時,然后再保持小流水使水質清新,一般日換水量為飼育水體的的l—2倍。第二是倒池:每3天清池1次,用虹吸法清除殘餌和糞便,減輕池底污染。每7天倒池1次,將池底和附著基用高壓水流徹底沖洗清潔,污染較重、池底發黑變臭的養殖池可用二氧化氯20~25毫克/升潑灑處理。倒池的同時對刺參進行篩選和稀疏,將規格相近的刺參集中在同一池中養殖。倒池時要細心操作嚴防刺參體表受傷,以避免傷后感染而腐爛。池子要進行嚴格消毒處理后方可再次使用。
4.病害防治。對病害的防治,堅持“以防為主,防治結合”的原則。(1)附著基在使用前,須用鹽酸或火堿等嚴格消毒,然后洗刷干凈再用。在保證餌料充足的前提下,養殖后期特別是在高溫期,要加大換水量,保持水質清新及水溫穩定,按時倒池,徹底清除殘餌、糞便,為海參創造良好的生活環境。(2)每3—5天,全池潑灑光合細菌10~15毫升/立方米。實踐證明使用光合細菌可以降低水中的氨氮、COD(化學需氧量),從而凈化水質,改善刺參的生活環境,起到利用生物防病的目的。(3)投喂的海泥要干凈,新鮮干凈的海泥一般可直接投喂,如不太干凈的可采用加溫的方法消毒。
(三)試驗結果 2008年4月10日從本地(山東文登市)購進刺參苗220千克,260元/千克,規格平均為142頭/千克,放入塑料大棚內的水泥池里進行養殖,從9月中旬開始陸續挑揀個體大銷售,到11月初出池完畢,歷時6個月,出售刺參總重4099千克,平均個體重162克,成活率81%,平均銷售價156元/千克,平均出池2,87千克/平方米,產值447.72元/平方米,效益272.11元/平方米。總重量增加18.6倍,個體增重23倍,平均月增重585千克。總收入為63.944萬元,除去各項費用24.8萬元,效益39.144萬元,投入與產出比為l:2.58。
(四)小結 實踐證明,利用塑料大棚及地下海水進行海參養殖是切實可行的,并且有如下優點:一是可以合理利用現有資源降低生產成本,并且由于地下海水水溫常年穩定在14.5—18.5℃,適宜刺參生長,可以解除刺參的休眠期,縮短了養殖周期(自然界同規格苗種養成需要20多個月才能完全出池,養殖周期縮短2/3),大大降低了養殖成本:二是病害少、成活率高,經濟效益好。由于是利用25米以下的地下海水,水中的微生物較少,因此其發生疾病的幾率大大降低,從而提高了成括率(一般在80%以上),提高了經濟效益,提高了養殖池子的利用率。
轉自:網友青田
作者:
diandian
時間:
2011-10-18 11:25
搭棚越冬的參估計口感也不怎么好
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