水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人
標題: 純軒康海參食譜|干貝海參蟹絲羹 [打印本頁]
作者: 純軒康海參 時間: 2019-2-13 10:23
標題: 純軒康海參食譜|干貝海參蟹絲羹
豬年新春到，心情無限妙;
快樂把門敲，喜慶身邊繞;
吉祥跟你跑，幸福對你笑;
健康來擁抱，愿你身體好;
新的一年，康康愿你生活美滿，幸福逍遙!
昨晚的年夜飯，大家都飽口福了嗎?如果還有覺得不盡興的，那康康就繼續(xù)教你做不一樣的美味吧!ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 今天康康教大家做的是干貝海參蟹絲羹!
干貝的營養(yǎng)價值非常的高，它含有多種人體必需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)含量為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。
而海參則是出了名的“百補之王”，接下來就跟著康康一起來看看如何制作這碗美食吧~
制作過程
準備食材：海參，干貝，蟹肉棒，香菇，濃湯寶，胡蘿卜，黃瓜，蔥，淀粉，魚露。
1、純軒康海參泡發(fā)后切丁。
2、蘿卜黃瓜切絲。
3、香菇泡好后切片。
4、小蔥切碎，香菜只需要幾片葉子裝飾即可。
5、干貝浸泡后撕碎。
6、蟹肉棒切絲。
7、準備一個蛋白打散備用。
8、砂煲中加入熱水跟濃湯寶，當水沸騰后，干貝絲，香菇片，純軒康海參丁倒入，攪拌均勻打入蛋白，加入胡蘿卜絲，黃瓜絲，蔥沫，鹽。
9、待湯水再次沸騰后，加入攪拌均勻的水淀粉，然后撒入蟹棒的絲。
10、最后出鍋前加一勺魚露一點鹽裝碗，上面放上一點蔥段，香菜葉，我們的干貝海參蟹絲羹就完成了。
這一碗湯干下去，滿滿的一碗營養(yǎng)!現(xiàn)在正是冬季滋補好時節(jié)，還在等什么?趕緊起鍋做起來吧!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
| 歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://www.fuqitext.com/) |
Powered by Discuz! X2.5 |