綏陽黑木耳大市場
金貴的海參耳
“海參耳”出口每斤千元
今年55歲的黃鳳蓮，說起她的培育成果，整個東寧縣的木耳種植戶無人不知。記者來到了大肚川鎮老城溝村黃鳳蓮的“小小實驗室”一探究竟。
走進黃鳳蓮家，一間不足20米的屋子就是她的“小小實驗室”，恒溫箱、顯微鏡、天平、冰柜、微波爐等實驗設備一應俱全。經過20多年的鉆研，黃鳳蓮共培育木耳菌種19種，蘑菇菌種9種。因其培育的木耳菌種出耳快、產量高，深受木耳種植戶的歡迎。“你們看，這就是我剛培育出來的海參耳，口感可好了！涮火鍋的話，比真海參還好吃！”在黃鳳蓮的展示下，記者看到一朵朵發泡好的木耳，狀似海參，個頭飽滿，可以與真海參相媲美。“這種木耳，全世界其他地方沒有，出口的話每斤能賣到1000元呢！一般人我都不給看呢！”黃鳳蓮說到自己的寶貝木耳，臉上的笑容分外燦爛。
東寧黑木耳可以網購了
一口山東口音的李兆林從事黑木耳經營已10余年，是東寧縣綏陽黑木耳大市場經營時間最長的商戶。李兆林以經營散貨為主，從事木耳收購與包裝、銷售，每月銷售量可達10噸左右，現在已注冊成立東寧縣林達工貿有限公司，在全國26個城市形成客戶群30多家，將近140余人，最遠已銷至重慶。“我們還在‘京東商城’上開設網店，在北京、上海、廣州等地都有倉儲網店，配送及時方便。顧客只需在家點一下鼠標，就能買到我們品牌的木耳，多方便！”李兆林說。
據綏陽黑木耳大市場管委會主任才志軍介紹，東寧是全國最大的黑木耳主產基地，產量占全國的五分之一。綏陽黑木耳大市場是全國最大的黑木耳專業批發市場，銷售火爆時期，每天需接待客戶600余人，東北三省80%的黑木耳都在此銷售，交易量占全國的三分之二。目前，雨潤東寧綏陽黑木耳山產品進出口產業集群正在建設中，建成后將成為拉動整個東北地區黑木耳產業發展的超級龍頭。
發展產業鏈 打造名品牌
“東北的食用菌雖然種植規模不小，但始終缺少自己的品牌。如果不能從木耳的縱深產業鏈條探索，經濟效益永遠不能形成規模。東北的黑木耳應該大有作為。”說到東北食用菌產業的發展，海林市北味食品公司總經理齊振華頗有感慨，“我就是要讓全國，乃至全世界人都能品嘗到北方的味道！”
在這種初衷的支持下，北味食品公司從食用菌深加工入手，主要生產山珍產品、調味品、農副產品、菌菇類深加工產品四大系列，產品主要為食用菌即食品和食用菌粉條兩大系列。年加工食用菌500萬公斤，產值達1.5億元，北味食品現成為中國食用菌第一品牌。目前，該公司在業內已形成東北地區最大的銷售網絡，同時，產品已出口到加拿大、俄羅斯、日本、韓國及東南亞等國家。
轉自：網友青田
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