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養(yǎng)蝦是水產(chǎn)業(yè)內(nèi)少有的全球項(xiàng)目，擁有全球資源與智慧，也面臨全球競爭。而循環(huán)水（RAS）養(yǎng)蝦則是公認(rèn)的行業(yè)發(fā)展方向，也是中國養(yǎng)蝦業(yè)必須盡快占據(jù)的技術(shù)高地。
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一直以來，在國內(nèi)業(yè)者認(rèn)知中，循環(huán)水是面子工程，虧錢的買賣。但現(xiàn)在情況正在發(fā)生變化：
宏觀層面，據(jù)《“十四五”全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及近期國家為確保糧食安全開展的系列舉措，尾水處理、基本農(nóng)田復(fù)耕，及從業(yè)人員老化等現(xiàn)實(shí)問題，迫切需要行業(yè)尋求更根本的解決辦法。 |
在技術(shù)層面，2021年，正大食品全球副總裁Robins McIntosh在接受水產(chǎn)前沿采訪時，全面闡述了“循環(huán)水養(yǎng)蝦”：當(dāng)談?wù)揜AS時，人們首先會想到室內(nèi)清水循環(huán)水養(yǎng)蝦系統(tǒng)，但這并非RAS的全部，池塘RAS（外循環(huán)）、清水RAS和生物絮團(tuán)RAS等，它們都是RAS的形態(tài)，其核心是養(yǎng)殖不與外部有水交換，且經(jīng)濟(jì)可行。 |
在產(chǎn)業(yè)層面，看似遙不可及的RAS養(yǎng)蝦這幾年正在走進(jìn)現(xiàn)實(shí)：海大工廠化養(yǎng)蝦園區(qū)開始全國布局、通威提出百萬噸養(yǎng)蝦戰(zhàn)略目標(biāo)、盒馬鮮生、叮咚買菜分別在上海，四川投資工廠化養(yǎng)蝦……而他們的終極目標(biāo)只有一個：在當(dāng)前傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)蝦的基礎(chǔ)上，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可行、穩(wěn)定且持續(xù)的RAS養(yǎng)蝦！ |
我們堅信，RAS技術(shù)的演進(jìn)，將給傳統(tǒng)養(yǎng)蝦業(yè)帶來全新的機(jī)遇?；诖?，2022年9月20日，水產(chǎn)前沿、中國水產(chǎn)前沿展、工業(yè)化水產(chǎn)圈選址中國工廠化養(yǎng)蝦重地——山東濰坊，在原來工廠化養(yǎng)蝦高手論壇的基礎(chǔ)上，進(jìn)行全面升級，舉辦“首屆中國國際循環(huán)水養(yǎng)蝦大會”，匯聚政府、科研院所、投資界，及國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)蝦的重要參與者，共同探討循環(huán)水養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)當(dāng)前的技術(shù)、機(jī)遇、風(fēng)險和未來發(fā)展。 |
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