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標簽: 海參小米粥

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分享論海參的正確做法: gongpinguniang 2019-4-25 09:35; 海參在烹飪過程中與油長時間接觸會導致海參化皮，海參的營養就會流失。蔥燒海參是需要大量的油。而佛跳墻更是，首先的和油有接觸，而且要處于長期的高溫烹飪的環境下，營養流失就會更加的嚴重。菜譜中原本應該是使用菜參進行烹飪的，而現在很多人都是用刺參來進行烹飪。其實是浪費的刺參的營養價值，那如何才算正確的刺參烹飪方法呢？營養專家建議海參最好烹飪方法就是海參小米粥。小米粥煮好后，將發泡后的海參切段加入其中，再加入一些姜絲去腥，燜煮五分鐘即可食用。海參小米粥烹飪方法極其簡單，而且海參的營養價值最大的被保留下來。早上來一碗這樣的海參小米粥即美味又營養，所以海參小米粥也受到大家的喜愛。小編發現，蘇州宮品海參直營店五一促銷活動買有機海參送有機小米。店里選購的王先生神采飛揚的說道：“現在每天早上一晚海參小米粥，一天都有精氣神。促銷送的小米質量也特別好。”店內負責人告訴小編，以前來選購海參的客戶對烹飪海參都不是很懂，公司一推出買海參送小米，就受到消費者的喜愛。; 1422 次閱讀|0 個評論

分享海參小米粥簡單更養生: gongpinguniang 2019-3-14 09:52; 海參的吃法眾多，而且南北方吃法大同小異，最有名的算是北方的佛跳墻和蔥燒海參了，但是以南方的煲湯等方法不同的是，關鍵點在于養生和爽口，所以演繹出來的眾多吃法，就仁者見仁智者見智了。今天宮品海參小編跟大家說說最簡單質樸的吃法，海參小米粥，適合各種年齡層，是百搭和營養的推薦吃法。將小米和水混合著煮，中間加入發泡好的海參制作而成的粥。海參可以切片也可以整個放入。海參小米粥營養豐富，海參營養容易被人體吸收。做粥的時候要注意，在水沸的時候加入小米，滾鍋后下海參再次滾鍋。根據食材估計成品量，水要一次加足，轉最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最后幾分鐘再調味。老年人、即將面臨高考的高中生、產婦、大病初愈人群等都可以食用。進補海參小米粥可以提供人體所必需的18種氨基酸，提高免疫力增強體質，這是海參最基本的補養功效和作用，也是大多數人養生吃海參的原因所在。另外，進補海參小米粥可以起到修復和再生的功能，如快速使傷口愈合、恢復造血功能等作用。粥最養人，很多病人在手術后選擇進補海參就是用海參煮粥的做法，起到加快恢復的作用。; 1524 次閱讀|0 個評論

分享養生的海參小米粥: gongpinguniang 2019-1-24 22:54; 今天，宮品海參小編教你做好喝又養生的海參小米粥，味道咸鮮醇香且回味無窮！《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽遼痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有補腎益精、滋陰養血、增強體質、美容養顏、改善睡眠、延緩衰老等功效和作用。海參小米粥是將小米和水混合著煮，中間加入發泡好的宮品級威海刺參制作而成的粥。海參可以切片也可以整個放入。海參小米粥營養豐富，容易吸收做粥的時候要注意，在水沸的時候加入小米，滾鍋后下海參再次滾鍋;根據食材估計成品量，水要一次加足，轉最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最后幾分鐘再調味。常吃海參小米粥的好處：一、進補海參小米粥可以提供人體所必需的18種氨基酸，提高免疫力增強體質，這是海參最基本的補養和養生作用，也是大多數人養生吃海參的原因所在。; 880 次閱讀|0 個評論