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分享 蘇州海參價格整體上漲，品牌海參性價比高受期待
gongpinguniang 2017-5-10 10:21
2017年端午節來臨之際，正值春季海參陸續上市之時，很多送禮的消費者不免關注最新的海參價格，關注送禮類的海參禮盒會不會隨著春參上市而價格變得撲朔迷離？春參因進過冬眠期肉質夯實，營養積累更加好，受養生愛好者青睞,海參需求必然增加。記者走訪蘇州、昆山等多地發現，不少海參商家預判今年端午期間海參價格會整體上漲，情況是不是如大家看到的那樣？記者進行了多方面調查。 海參價格將整體上漲？蘇州消費者持觀望態度 據調查顯示，受需求、氣候以及成本因素的共同影響，去年北方多地持續高溫，導致不少地區海參大量減產，今年春季海參價格同比普遍偏高。對于后期市場海參的價格走勢，市場經銷商分析認為，五一過后，隨著天氣的轉暖，南方等外地海參銷售接近尾聲，高品質的北方海參將大量上市，對于海參市場的行情走勢，消費者則普遍認為，今年鮮活成品海參的價格恐怕很難再低于以往的價格。 由于海參的營養價值，在補充人體所需蛋白的同時，又不加重脂肪、膽固醇的負擔，受到愛美的蘇州、昆山市民的喜愛。而蘇州、昆山地處內陸腹地，本身是沒有海參的，所銷售的海參大多來自渤海灣一帶，其中以威海、大連海參為佳，因此，對于今年春參上市和端午期間海參價格更是關注！ 近年來，越來越多的消費者選擇海參滋補和送禮，海參市場需求量不斷的增加，這也間接導致海參價格有所上升。 “今年春參的價格是有所上升，鮮活海參捕撈的人力成本和加工成本都有增長趨勢�！睂m品海參市場部黃經理在記者采訪中這樣說道，“但是我們宮品全國店鋪都是廠家直營，可以很好的管控，雖然鮮活海參成本增加，人工成本也增長了，但是我們保證不漲價，繼續給大眾提供最優質的高性價比好海參。”對于蘇州海參的消費者來說，這是一個利好消息。 蘇州海參市場亂象叢生，品牌海參性價比高受歡迎 在端午節送禮和春參熱賣的大潮中，如何選擇高性價比的優質海參成為蘇州、昆山消費者關注的重點。記者了解到：當下的蘇州、昆山海參市場，海參產品種類繁多，加工工藝各不相同，在此情況下消費者不再只關注價格，同時也側重于海參的質量。消費者對海參的認知程度的不斷提高，在這種情況下，低價不再是消費者購參的決定因素，決定因素在于商家提供的價格和質量是否能滿足自己心理各方面的要求，也就是我們所說的性價比。 近幾年，人們對有機食品的關注度與需求量在大幅度上升，有機食品逐漸成為了健康食品的代名詞。食品是否通過有機認證是決定消費者是否選購的一個重要參考標準。 “宮品海參出售的都是無污染、無添加、純天然的優質海參，每個海參都通過了有機食品認證。而對于含有人工添加的海參，其品質營養均不達標，是無法通過綠色食品認證的。由此可見，有機認證算是一個含金量比較高的標準。消費者完全可以憑借有機認證標識放心購買海參�！睂m品海參蘇州平江店的負責人告訴記者。 隨著海參行業的發展逐漸趨向成熟，海參品牌之間競爭越來越殘酷已成為不爭的事實。市場在變，消費者也在變，以前海參價格是不少消費者首先關注的地方，但是當下，性價比已經成為消費者購買海參時考慮的重要因素，海參消費理性化的趨勢越來越明顯了。商家一味的價格戰并不能吸引消費者，尤其是干海參等產品，更多的人開始注重品牌、品質，并以性價比為購參的首要考慮條件。
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分享 海參不如雞蛋？別傻了！！
gongpinguniang 2016-7-21 11:56
海參不如雞蛋？別傻了��！
近期“吃海參不如吃雞蛋”的說法十分流行，主要內容是說海參的蛋白質不如雞蛋。這種說法讓我們非常費解，海參的蛋白質是否不如雞蛋暫且不提，單就雞蛋中所含的膽固醇就可以直接讓雞蛋淘汰出與海參對比的行列了。 海參中重要的營養物質是氨基酸及微量元素，都極易被人體吸收，是非常健康的營養補充物。雞蛋中的氨基酸主要在蛋黃里，但蛋黃里膽固醇的含量太高了（膽固醇是一種溶于血液的脂肪，如果血液中膽固醇的含量太高，就是高血脂，容易誘發心血管�。�，尤其是目前“三高”普遍存在，更不推薦多吃雞蛋��！ 同時“吃燕窩不如吃豆腐、銀耳”等等這類說法，也讓人無法理解�；实鄣呢暺�，被說成連豆腐、銀耳都不如�？吹酱祟惖恼f法，我們只想說一句：“鉆石和鉛筆芯所含元素也是一樣的，鉛筆芯性價比高，還能寫字，以后兄弟們向女友求婚的時候，千萬別買鉆戒，買根鉛筆就行了，不然太虧了！”
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分享 蘇州海參批發，如何挑選海參和區分海參種類
gongpinguniang 2016-6-19 00:22
蘇州海參批發，如何挑選海參和區分海參種類
蘇州海參批發 就蘇州海參批發市場現狀看，好的海參一般是這樣的：刺尖挺直且完整，嘴部石灰質顯露少或較少，切口小而清晰整齊，腹部下的參腳密集清晰。個體大，外形一致，沒有破損，氣味正常，發制后無刺激性或腐敗性氣味的海參品質上乘,這直接關系到海參價格和海參品質。 以威海刺參為代表的宮品海參品牌，在蘇州海參批發市場上受到了海參批發商們的廣泛好評，這都是源自于威海得天獨厚的地理特點造就了優良的生態環境。這里的海參生長期長，營養積累充足，參體膘厚，口感鮮美有勁道。這里的近千公里的海岸線，近海遠離大江大河入�？冢５妆容^平坦有礁石和泥沙石組成，海藻種類豐富，游浮生物多，年平均氣溫10-15度特別適合海參生長。宮品海參品牌很快在蘇州海參批發市場受到商家的歡迎。 宮品海參公司自成立至今，自始至終把客戶的利益放在首位，把打造中國性價比高的海參品牌作為終極的發展目標。保證品質的同時，不斷的提高和優化服務質量。在蘇州海參批發市場的占有一席之地。蘇州宮品海參倉儲中心位于平江區，是宮品海參蘇州市的直營中心，主要產品有蘇州海參批發,蘇州即食海參,蘇州即食海參專賣,海參禮盒,野生底播海參專賣等。由于直營模式，海參價格同比市場優惠在30%左右，受到市場認可。 蘇州海參批發市場如何挑選和區分海參 1.挑選海參：優質海參參體為黑褐色、鮮亮、呈半透明狀，參體內外膨脹均勻呈圓形狀，肌肉薄厚均勻，內部無硬心，手持參的一頭顫動有彈性，肉刺完整。劣質海參參體發紅，體軟且發黏，參體枯瘦、肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，尖而不直。 2.海參屬棘皮動物，生活在海底巖石縫里或淺海底部的泥沙里。烹調使用的海參的形態特點將其分為刺參和光參兩類：（1）刺參：身體表面有肉刺，顏色大多是黑灰塵色，質量好于光參。品種灰參、梅花參、方刺參等。（2）光參：表面大多光滑無肉刺，黃褐色或黑色，質量次于刺參，品種很多，其中質量較好的是黃玉參。（3）黃玉參主產于南海，圓筒形，腹面略平坦，土黃色，背部有許多疣狀突起。（4）海參以體形大，肉質厚，體內無砂者上品。
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