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海大抬高魚粉外盤價 高檔水產(chǎn)料面臨成本壓力
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阿托
2012-5-12
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a185061943
2018-8-30 20:50
飼料近期及未來價格的趨勢討論
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2012-5-17
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菜鳥配方師
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2012-5-28
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QQ_FE34F7
2012-5-28 21:16
6月27-29日,大連,首屆中國魚粉魚油產(chǎn)業(yè)大會
會議預(yù)告
Say-say
2012-5-30
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海校小曾
2012-6-2 22:32
中國魚粉大會之魚粉貿(mào)易洽談會
會議預(yù)告
Say-say
2012-6-4
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Say-say
2012-6-4 14:46
6月19-20日,上海,中國魚粉大會之魚粉貿(mào)易洽談會
會議預(yù)告
Say-say
2012-6-4
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Say-say
2012-6-4 14:58
魚粉近期大漲,飼料廠以及養(yǎng)殖戶們,大家怎么看?
飼料圈
靜書
2012-6-5
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小龍蝦
2012-12-9 20:11
飼料巴巴免費(fèi)報價平臺——6月8日魚粉報價
茶館
wangyuanyuan
2012-6-8
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wangyuanyuan
2012-6-8 14:43
蝦料海水魚料今起再漲300元/噸,海大除外
飼料圈
蔓延
2012-6-15
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張魚
2012-6-16 17:37
大家預(yù)測一下水產(chǎn)飼料什么時候漲價,飼料廠還能撐多久?
飼料圈
liaowang738
2012-6-21
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liaowang738
2012-6-22 16:22
圖文直播——首屆中國魚粉魚油產(chǎn)業(yè)大會(PPT錄音已上傳)
會議直播
玉。
2012-6-27
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neohjh
2012-10-16 18:07
2012歐洲杯vs“魚粉杯”
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藍(lán)草結(jié)
2012-6-28
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2012-6-28 09:22
國產(chǎn)魚粉的生產(chǎn)量真能達(dá)到100萬噸?
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玉。
2012-6-29
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玉。
2012-6-29 00:37
【PPT】2012大連魚粉魚油會議之我國水產(chǎn)飼料發(fā)展?fàn)顩r與魚粉關(guān)系
內(nèi)參
水寶寶
2012-7-1
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水寶寶
2012-7-1 11:09
【PPT】2012大連魚粉魚油會議之全球魚粉市場供應(yīng)格局和國內(nèi)魚粉消費(fèi)市場發(fā)展趨勢
內(nèi)參
水寶寶
2012-7-1
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水寶寶
2012-7-1 11:14
“黑心”商人魚粉中摻三聚氰胺
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逆游的魚
2012-7-22
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逆游的魚
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2012,魚粉市場雄霸“天下”
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藍(lán)草結(jié)
2012-7-23
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藍(lán)草結(jié)
2012-7-23 12:00
【在線交流之對話企業(yè)家】龍源股份馮源攜團(tuán)隊(duì)暢聊國產(chǎn)魚粉那些事(180樓問答整理)
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水寶寶
2012-8-10
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蟲兒飛
2013-11-21 18:42
第十一屆中國魚粉大會,10月22-24 日,上海
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syusuke
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ffish
2012-10-28 22:14
后期魚粉走勢,你怎么看?
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海天一色
2012-9-30
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小龍蝦
2012-12-9 20:08
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秘魯魚粉的基礎(chǔ)知識
楊艷峰
2019-1-22 08:31
蛋白質(zhì) PROTEINPROTEíNA(%Min)一般就是粗蛋白質(zhì)(Crudeprotein,CP),即含氮化合物的總稱,既包括真蛋白又包括非蛋白含氮化合物(游離氨基酸、嘌呤、吡啶、尿素、硝酸鹽和氨等)。國產(chǎn)紅魚粉的粗蛋白質(zhì)含量一般為60-63%,直火烘干紅魚粉為62-65%、蒸汽烘干為63-65%,而超級蒸汽烘干紅魚粉達(dá)67-68%,白魚粉的粗蛋白含量可高達(dá)68%~70%。 脂肪 FAT GRASA(%Max)超級及蒸汽烘干魚粉小于10%,而FAQ魚粉在12%以內(nèi),大于12%可能是加工不良或原料不新鮮,貯藏時含易發(fā)生酸敗并影響其它營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。 水份 MOISTURE AGUA(%Max)一般小于10%,過高不宜貯藏,過低有可能是加熱過度,會導(dǎo)致氨基酸利用率降低。 砂 SANDALONE ARENA(%Max)優(yōu)質(zhì)魚粉砂分在2%以下,砂分高表明魚粉有摻雜的問題 砂和鹽 SALTSAND SALYARENA(%Max)優(yōu)質(zhì)魚粉鹽分在2%以下,鹽分高表明魚粉中摻有小干魚或魚溶漿等 灰份 ASH (%Max)CENIZAS灰分高表明骨多肉少,反之骨少肉多。優(yōu)質(zhì)魚粉灰分在16%以下,灰分20%以上表明不是全魚粉,同時灰分高表明可能有摻沙或廉價鈣原料等 魚肉鮮度測試 TVN (mg/100g)揮發(fā)性堿性總氮,也叫做VBN(VolatileBaseNitrogen揮發(fā)性鹽基氮)或TVB-N(totalvolatilebasicnitrogen),是指動物性食品在腐敗過程中蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮的一類有毒物質(zhì)物質(zhì),具有揮發(fā)性,用凱氏定氮法在堿性環(huán)境中蒸餾、用硼酸接收、用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定。含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,特別是蛋氨酸和酪氨酸,魚粉的營養(yǎng)價值大受影響。在50以內(nèi)的鮮度優(yōu)良,超過150表示已開始腐敗,國產(chǎn)紅魚粉的原料從捕撈到加工一般需要3-7天,VBN較高。FAQ魚粉一般為120-150,蒸汽烘干一般在120以內(nèi),超級蒸汽烘干魚粉一般在100以內(nèi),而白魚粉在80以內(nèi) 游離脂肪酸 FFA (%Max): 氨基酸總量 AA總和 魚粉正常的氨基酸總量占粗蛋白質(zhì)的91-95%(可用來估計蛋白質(zhì)含量是否摻假) 真蛋白 TRUEPROTEIN蛋白質(zhì)在一定堿性條件下與重金屬鹽類發(fā)生鹽析作用而析出沉淀(不溶于熱水),用熱水洗沉淀(非蛋白氮易溶于水),剩下的沉淀物在用凱式定氮法測定,得出真蛋白的含量 組胺 HISTAMINE HISTAMINA(ppmMax)組胺是原料在加工前被微生物分解的產(chǎn)物,腐爛越嚴(yán)重的魚加工成的魚粉組胺含量越高。白魚粉組胺一般小于50、平均為28,紅魚粉組胺含量比白魚粉高得多,其中超級蒸汽干燥的低于 5 00,蒸汽干燥低于1000,,直火烘干的高達(dá)500-1500。 抗氧化值 ANTIOXIDANT (ppmMin)裝船時摻入的抗氧化劑防止蛋白質(zhì)氧化,一般裝船劑量 不小于 150 可溶性蛋白 SOLUBLEPROTEIN (%Min) 酸價 KOH 酸價可作為油脂氧化前期指標(biāo),酸價越高說明油脂水解程度越嚴(yán)重,氧化酸敗的機(jī)會越多。過氧值是測定油脂氧化初期產(chǎn)生的過氧化物含量,其值越高,魚粉品質(zhì)越差,一般新鮮魚粉的酸價應(yīng)不超過7mgKOH/g,過氧化值5mmol/kg.。 胃蛋白酶消化率 Digestibility 胃蛋白酶消化率是判定魚粉蛋白質(zhì)品質(zhì)的一個重要指標(biāo),品質(zhì)高的魚粉消化率達(dá)90%以上 托利胃蛋白消化 率 TORRYMODIFIEDDIGESTIBLILITY TorryResearchStation提出的一種胃蛋白酶消化率度量方式,利用0.0002%的胃蛋白酶溶液測試吸收率,同時從粗蛋白吸收率中排除掉不溶于0.075NHCl的部分。有別于AOAC的測試標(biāo)準(zhǔn)。 魚汁FishSolublesSD 蒸汽烘干FAQ直火烘干 三聚氰胺 MELAMINE :具有致癌性、毒性等副作用,現(xiàn)已禁止使用在食品、飼料中。 孔雀石綠 MALACHITEGREEN :分兩種,第一種為染料,第二種人工合成常作為魚藥治療寄生蟲、真菌或細(xì)菌感染,但由于具有高毒性、高殘留、致癌性等副作用現(xiàn)已經(jīng)禁用。 硝基呋喃 NITROFURANS :一類合成的抗菌藥物,用于消毒防腐和抑菌,但由于該類藥物不穩(wěn)定全且易生成致癌代謝物,因此在食品和飼料安全檢測中會對其進(jìn)行檢測。 隱(無)色孔雀石綠 LEUCOMALACHITEGREEN :同孔雀石綠。
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秘魯魚粉
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脫脂黃粉蟲粉替代進(jìn)口魚粉可行性
HP_18764004653
2015-5-7 19:26
我國是一個動物蛋白原料非常匱乏的國家,魚粉資源日益枯竭,產(chǎn)量每年以10%的速度下降,且價格非常不穩(wěn)定。肉粉的品質(zhì)非常不穩(wěn)定,且非常容易滋生大腸桿菌。血粉、羽毛粉、腸膜粉等由于消化吸收率和使用效果等原因沒有被廣泛使用。根據(jù)我們的檢測指標(biāo)和客戶的使用效果可知,昆蟲蛋白是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白原料。其中脫脂黃粉蟲粉綜合指標(biāo)相當(dāng)于進(jìn)口魚粉
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鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒?/a>
jzsf123
2013-1-18 16:47
鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒ǎ鳛轱暳系闹匾希~粉的真?zhèn)沃陵P(guān)重要!對于進(jìn)口魚粉真假的辨別,除了把控購買渠道、理化檢驗(yàn)這兩種方法外,還可以通過觀察魚粉包裝袋的包裝質(zhì)量、包裝印刷、縫包線、嘜頭、垛碼、包裝日期、標(biāo)簽等細(xì)微之處進(jìn)行鑒別。 進(jìn)口魚粉須經(jīng)長途海上運(yùn)輸,所以它的包裝袋質(zhì)量較好,比較結(jié)實(shí);真進(jìn)口魚粉包裝袋紋理清晰一致,表面平整,不易破損,而假進(jìn)口魚粉包裝袋紋理不均,易破損;在包裝袋印刷上,真貨是一次性上色,LOGO比較清晰,形狀位置比較整齊,而假貨多是多次上色,LOGO圖案較為呆板,印刷模糊。 還應(yīng)該注意魚粉包裝袋上的嘜頭與垛碼。嘜頭、垛碼是在流通過程中,廠家倉管、港口碼頭等查收部門對堆垛儲藏在倉庫的魚粉打上的印泥標(biāo)志。由于假魚粉在流通銷售過程中缺乏相關(guān)的檢驗(yàn)查收程序,其包裝袋上較少出現(xiàn)此類標(biāo)志,憑此點(diǎn)可以較好判斷進(jìn)口魚粉的真假。
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鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒?/a>
jzsf123
2013-1-18 16:37
鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒ǎ鳛轱暳系闹匾希~粉的真?zhèn)沃陵P(guān)重要!對于進(jìn)口魚粉真假的辨別,除了把控購買渠道、理化檢驗(yàn)這兩種方法外,還可以通過觀察魚粉包裝袋的包裝質(zhì)量、包裝印刷、縫包線、嘜頭、垛碼、包裝日期、標(biāo)簽等細(xì)微之處進(jìn)行鑒別。 進(jìn)口魚粉須經(jīng)長途海上運(yùn)輸,所以它的包裝袋質(zhì)量較好,比較結(jié)實(shí);真進(jìn)口魚粉包裝袋紋理清晰一致,表面平整,不易破損,而假進(jìn)口魚粉包裝袋紋理不均,易破損;在包裝袋印刷上,真貨是一次性上色,LOGO比較清晰,形狀位置比較整齊,而假貨多是多次上色,LOGO圖案較為呆板,印刷模糊。 還應(yīng)該注意魚粉包裝袋上的嘜頭與垛碼。嘜頭、垛碼是在流通過程中,廠家倉管、港口碼頭等查收部門對堆垛儲藏在倉庫的魚粉打上的印泥標(biāo)志。由于假魚粉在流通銷售過程中缺乏相關(guān)的檢驗(yàn)查收程序,其包裝袋上較少出現(xiàn)此類標(biāo)志,憑此點(diǎn)可以較好判斷進(jìn)口魚粉的真假。
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鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒?/a>
jzsf123
2013-1-18 16:35
鑒別進(jìn)口魚粉真?zhèn)蔚姆椒ǎ鳛轱暳系闹匾希~粉的真?zhèn)沃陵P(guān)重要!對于進(jìn)口魚粉真假的辨別,除了把控購買渠道、理化檢驗(yàn)這兩種方法外,還可以通過觀察魚粉包裝袋的包裝質(zhì)量、包裝印刷、縫包線、嘜頭、垛碼、包裝日期、標(biāo)簽等細(xì)微之處進(jìn)行鑒別。 進(jìn)口魚粉須經(jīng)長途海上運(yùn)輸,所以它的包裝袋質(zhì)量較好,比較結(jié)實(shí);真進(jìn)口魚粉包裝袋紋理清晰一致,表面平整,不易破損,而假進(jìn)口魚粉包裝袋紋理不均,易破損;在包裝袋印刷上,真貨是一次性上色,LOGO比較清晰,形狀位置比較整齊,而假貨多是多次上色,LOGO圖案較為呆板,印刷模糊。 還應(yīng)該注意魚粉包裝袋上的嘜頭與垛碼。嘜頭、垛碼是在流通過程中,廠家倉管、港口碼頭等查收部門對堆垛儲藏在倉庫的魚粉打上的印泥標(biāo)志。由于假魚粉在流通銷售過程中缺乏相關(guān)的檢驗(yàn)查收程序,其包裝袋上較少出現(xiàn)此類標(biāo)志,憑此點(diǎn)可以較好判斷進(jìn)口魚粉的真假。
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南極磷蝦粉與魚粉的對比
keruier2011
2012-6-13 11:30
在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的原料如豆粕,菜粕,麩皮,魚粉等中,魚粉作為平衡蛋白質(zhì)和氨基酸的優(yōu)良動物性蛋白飼料,也是平衡礦物質(zhì)特別是微量元素的飼料,一直處于 “ 金字塔的頂端 ” 。隨著南極磷蝦更多的用在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域,魚粉的地位受到了動搖。 品名 蛋白質(zhì) 脂肪 鈣 磷 鋅 硒 南極磷蝦 67.59% 8.62% 3271mg/kg 9132mg/kg 48.8mg/kg 3.45mg/kg 魚粉(進(jìn)口) 60% 10% 3.8%-7% 2.76%-3.5% 97.5mg/kg 1.5mg-2.2mg/kg 另外,我們也應(yīng)該知道,不能簡單的從蛋白質(zhì)含量判斷魚粉的品質(zhì),還應(yīng)該結(jié)合氨基酸含量才能衡量魚粉的優(yōu)劣。由于采用不同的魚、不同加工部位和加工工藝生產(chǎn)魚粉,造成了氨基酸質(zhì)量有很大的差異。相對而言,, “ 真 ” 魚粉的氨基酸含量相對豐富,而且氨基酸的消化利用率也很高,變異系數(shù)也相對的低。智利和秘魯?shù)聂~粉相對比較優(yōu)良,賴氨酸含量才超過了 7%( 占粗蛋白 ) 。通過對南極磷蝦蛋白質(zhì)氨基酸組成的進(jìn)一步分析,發(fā)現(xiàn)南極磷蝦含有人體所必需的全部氨基酸,尤其是代表營養(yǎng)學(xué)特征的賴氨酸的含量更為可觀,比金槍魚、虎紋蝦及牛肉還要高。磷蝦中呈鮮味和甜味的谷氨酸、門科氨酸、甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸和蘇氨酸的含量也很高,合起來占蛋白質(zhì)含量的 46 . 73 %。人體所必需的 8 種氨基酸,磷蝦中均有,而且合起來占蛋白質(zhì)含量的 41 . 04 % ,如果加上精氨酸和組氨酸 2 種人體半必需的氨基酸,則占蛋白質(zhì)含量的一半以上 (53 . O % ) 。 綜上所述,不管是從蛋白含量還是從氨基酸含量,南極磷蝦蝦粉在營養(yǎng)價值方面都遠(yuǎn)高于魚粉! 另外,值得一提的是,南極磷蝦還具有無污染的原料產(chǎn)地以及含有蝦青素等魚粉不可比擬的
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南極磷蝦粉
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噴霧肉粉替代魚粉可以降低成本還做粘合劑--新型蛋白飼料
pjb222
2012-5-5 08:27
本公司生產(chǎn)的飼料級“噴霧肉粉”原料全部精選國內(nèi)各大肉聯(lián)廠下腳料,為天然主要生產(chǎn)原料,經(jīng)高溫滅菌再經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和高新技術(shù)進(jìn)行二次壓濾,進(jìn)行沉淀分解,再進(jìn)入精細(xì)提純,最后進(jìn)入真空濃縮,形成干燥噴霧等生產(chǎn)工藝達(dá)到精制而成。外觀:乳白色或淡黃色粉末,無異味。 1 、粗蛋白含量高(≥ 90% ),營養(yǎng)成份全面,富含有 18 種以上的氨基酸,并含有鈣、磷、鐵、錳、硒等動物必須的微量元素。 2 、具有很好的適口性,誘食性強(qiáng) . 噴霧肉粉細(xì)度可達(dá)到 200 目以上,成為高含量易消化小分子蛋白,消化吸收率高(可達(dá) 99% 以上)通過體內(nèi)代謝后能提高動物機(jī)體的免疫能力,對動物有良好的保健作用。 3 、可替代進(jìn)口魚粉使用。通過對比試驗(yàn),使用“噴霧肉粉”等量代替進(jìn)口魚粉使用,均優(yōu)于單獨(dú)使用魚粉效果,使飼料營養(yǎng)更加豐富,氨基酸更加平衡,從而相應(yīng)降低飼料成本。 4 、用于顆粒飼料,最大的特點(diǎn)是有很強(qiáng)的黏結(jié)性,可作顆粒飼料黏合劑,這是迄今為止一個能在飼料生產(chǎn)上大量使用的蛋白型和營養(yǎng)型黏合劑。 5 、用于雞、豬等各類配合飼料:可促進(jìn)生長、增重效果好,明顯改善動物外觀,從而達(dá)到動物皮紅毛亮,普遍提高雞、豬的產(chǎn)蛋率、瘦肉率、改善雞、豬胴體品質(zhì)和風(fēng)味。并能顯著提高雞、豬的應(yīng)激免疫力等。 6 、用于水產(chǎn)飼料:(魚、蝦、鰻魚等)更具理想的氨基酸組合,豐富的甘氨酸既是很好的誘食劑又具有促生長作用,又能提高魚蝦的抗病能力,同時也是很好的水產(chǎn)飼料的黏合劑,使用本產(chǎn)品后生產(chǎn)的顆粒飼料大小均勻一致,較硬實(shí)而不易碎斷,外觀光滑無裂紋,切口整齊,破碎率明顯下降,顯著提高飼料在水中的穩(wěn)定存留時間。既提高飼料利用率,又不易污染水質(zhì),明顯降低養(yǎng)殖成本。它含有豐富的膠原蛋白,水產(chǎn)動物得到連續(xù)喂食后,魚蝦類表皮和鱗均發(fā)亮,特別是提網(wǎng)捕魚時發(fā)現(xiàn)魚鱗出血現(xiàn)象會消失。 7 、用于毛皮動物;(狐貍、貉子、水貂、寵物等)豐富的脯氨酸和甘氨酸可明顯改善皮毛外觀,從而達(dá)到峰毛潤澤光亮,絨毛濃密,顯著提高皮毛等級質(zhì)量。 理化特性:可完全溶于水,干粉在空氣中易潮解,屬水解動物蛋白粉,水解度以肽和短肽為主,具有動物蛋白質(zhì)的通性。 新的生產(chǎn)工藝,獨(dú)家生產(chǎn)。 Q 群交流 215432399 q59636894 tel13052805520
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肉骨粉摻假鑒別方法詳解
pjb222
2012-5-4 08:02
1 、外觀鑒別:取代表行樣品約 100 克 平鋪于白瓷盤中觀其顏色應(yīng)為金黃色直至淡渴色或深褐色,含脂高、加工過熱顏色會加深,豬制品顏色較淺。呈均勻的粉狀,有明顯油膩感。有烤肉香及動物脂肪氣味,不應(yīng)有焦糊氣味及氨敗氣味。不可含有過多之毛發(fā)、蹄、角及血粉等。 2 、顯微鏡鑒別:在立體顯微鏡下,肉骨粉由淺色的骨和黃色的肉顆粒組成,間雜有深色的血粒和毛發(fā)肌肉顆粒表面粗糙,有明顯纖維結(jié) 構(gòu),用尖鑷子很易撕開;骨為堅硬的白、灰、淺棕黃色碎石塊狀,可見到點(diǎn)狀空隙。血塊似干硬的瀝青塊,黑中透暗紅,難以破碎,表面光滑,缺乏光澤;動物毛為 或長或短的桿狀,半透明,堅韌而彎曲;蹄、角是表面有平行線的灰色顆粒。在生物顯微鏡下無需觀察畜骨;畜毛的直徑是較均勻的,中間有明顯髓腔;平滑肌色較 淺,呈條索狀,表面光滑,橫紋肌多以團(tuán)、束狀存在,肌纖維表面可見細(xì)小棱紋。顯徽鏡法可用于摻假鑒別,但要有較高技術(shù)和豐富經(jīng)驗(yàn),最好備有標(biāo)準(zhǔn)對照樣品。 3 、摻假定性鑒別:肉骨粉摻雜情況相當(dāng)普遍,最常見的是使用水解羽毛粉、血粉等,較惡劣者則添加生羽毛、貝殼粉、石粉、尿素、銨鹽、磷酸鹽、蹄角粉和皮革粉等有毒有害物質(zhì)。 ( 1 )鹽酸溶解法,將少量試樣置于表面皿上,用適量 l : l 鹽酸進(jìn)浸濕品,著有大量氣泡產(chǎn)生且反應(yīng)劇烈,證明摻入了石粉、殼粉等碳酸鹽物質(zhì)。 ( 2 )尿素定性法:取少量試樣置于點(diǎn)滴板上,加 3 滴甲酚紅水溶液和 3 滴尿素酶水溶液, 5 分鐘后觀察,若有紫紅色出現(xiàn),表明摻有尿索。 ( 3 )銨鹽定行法:將適量試樣放入試管中,加 5mL 水搖勻,再加 1 : 3 稀鹽酸和 10 %氯化鋇溶液數(shù)滴,如有白色沉淀說明有硫酸銨摻入。另取少量試樣置于白色點(diǎn)滴板上,加 3 顆二苯胺晶粒和 2 滴水,再加 1 滴硫酸,呈現(xiàn)深藍(lán)色說明有硝酸銨摻入。 ( 4 )磷酸鹽定性法:在試樣中加入 10 %硝酸銀水溶液,產(chǎn)生黃色沉淀表明摻有磷酸鹽類礦物質(zhì)。 ( 5 )浮選分離鏡檢法:取樣約 50.0 克 放入燒杯中,加入四氯化碳和石油醚( 100 : 44.2 ) 200 毫升,攪拌后靜置 10 分鐘,將上浮物撈起過濾,這部分可能是徽量植物性物質(zhì)和血 粉;將沉淀物過濾放入另一燒杯中,加入 100 毫升四氯化碳,此時的上浮物可能有少量羽毛粉,但以肉粉為主,下沉物則是骨粉和砂礫.把各分離物烘干稱重,可知肉、骨比例,有利于判定其品質(zhì)和熱能估算。取上浮物和下沉物適量進(jìn)行鏡檢,根據(jù)總雜物顯微特行估測摻雜物多少,此法可檢出血粉、羽毛粉、植物物質(zhì)(胃內(nèi)容物、排泄物等)、蹄、角、皮、毛等動物性物質(zhì)和砂礫、殼粉類。 ( 6 )其它方法:容重測定可粗略估計其是否摻假,因肉骨粉品質(zhì)差異大,故容重變化也大,一般在 0.53 -0.75 千克 /升之間。理化測定也可判定其是否摻假,若鈣含量不是磷含量的二俗倍左右,粗灰分含量不在磷量 6.5 倍以下,即有摻假的可能。
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肉骨粉部分取代魚粉
pjb222
2012-5-4 08:01
應(yīng)以等量蛋白為準(zhǔn),在超過 50% 時,應(yīng)添補(bǔ)賴氨酸和蛋氨酸。 其優(yōu)點(diǎn)如下: • 氨基酸含量高,價格低。 • 因其中含有脂肪,故可提供廉價的能量。 • 可豐富飼料中的必需脂肪酸、維生素和其他重要的營養(yǎng)素。 • 是可利用磷、鈣和微量元素的豐富來源。 • 所含的必需氨基酸如蛋氨酸 + 胱氨酸,賴氨酸等比較平衡。 • 性價比高,故可降低飼料配方成本。
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噴霧肉粉替代魚粉可以降低成本還做粘合劑--新型蛋白飼料
pjb222
2012-5-3 09:51
本公司生產(chǎn)的飼料級“噴霧肉粉”原料全部精選國內(nèi)各大肉聯(lián)廠下腳料,為天然主要生產(chǎn)原料,經(jīng)高溫滅菌再經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和高新技術(shù)進(jìn)行二次壓濾,進(jìn)行沉淀分解,再進(jìn)入精細(xì)提純,最后進(jìn)入真空濃縮,形成干燥噴霧等生產(chǎn)工藝達(dá)到精制而成。外觀:乳白色或淡黃色粉末,無異味。 1 、粗蛋白含量高(≥ 90% ),營養(yǎng)成份全面,富含有 18 種以上的氨基酸,并含有鈣、磷、鐵、錳、硒等動物必須的微量元素。 2 、具有很好的適口性,誘食性強(qiáng) . 噴霧肉粉細(xì)度可達(dá)到 200 目以上,成為高含量易消化小分子蛋白,消化吸收率高(可達(dá) 99% 以上)通過體內(nèi)代謝后能提高動物機(jī)體的免疫能力,對動物有良好的保健作用。 3 、可替代進(jìn)口魚粉使用。通過對比試驗(yàn),使用“噴霧肉粉”等量代替進(jìn)口魚粉使用,均優(yōu)于單獨(dú)使用魚粉效果,使飼料營養(yǎng)更加豐富,氨基酸更加平衡,從而相應(yīng)降低飼料成本。 4 、用于顆粒飼料,最大的特點(diǎn)是有很強(qiáng)的黏結(jié)性,可作顆粒飼料黏合劑,這是迄今為止一個能在飼料生產(chǎn)上大量使用的蛋白型和營養(yǎng)型黏合劑。 5 、用于雞、豬等各類配合飼料:可促進(jìn)生長、增重效果好,明顯改善動物外觀,從而達(dá)到動物皮紅毛亮,普遍提高雞、豬的產(chǎn)蛋率、瘦肉率、改善雞、豬胴體品質(zhì)和風(fēng)味。并能顯著提高雞、豬的應(yīng)激免疫力等。 6 、用于水產(chǎn)飼料:(魚、蝦、鰻魚等)更具理想的氨基酸組合,豐富的甘氨酸既是很好的誘食劑又具有促生長作用,又能提高魚蝦的抗病能力,同時也是很好的水產(chǎn)飼料的黏合劑,使用本產(chǎn)品后生產(chǎn)的顆粒飼料大小均勻一致,較硬實(shí)而不易碎斷,外觀光滑無裂紋,切口整齊,破碎率明顯下降,顯著提高飼料在水中的穩(wěn)定存留時間。既提高飼料利用率,又不易污染水質(zhì),明顯降低養(yǎng)殖成本。它含有豐富的膠原蛋白,水產(chǎn)動物得到連續(xù)喂食后,魚蝦類表皮和鱗均發(fā)亮,特別是提網(wǎng)捕魚時發(fā)現(xiàn)魚鱗出血現(xiàn)象會消失。 7 、用于毛皮動物;(狐貍、貉子、水貂、寵物等)豐富的脯氨酸和甘氨酸可明顯改善皮毛外觀,從而達(dá)到峰毛潤澤光亮,絨毛濃密,顯著提高皮毛等級質(zhì)量。 理化特性:可完全溶于水,干粉在空氣中易潮解,屬水解動物蛋白粉,水解度以肽和短肽為主,具有動物蛋白質(zhì)的通性。 本公司特建議:每噸水產(chǎn)顆粒飼料中添加量不得小于 2.5% (每噸加入本品 25 公斤 )。由于噴霧肉粉添加到水產(chǎn)顆粒飼料中,粘合效果奇特,就單一項(xiàng)節(jié)省飼料就可以達(dá)到 5% 以上,從而為養(yǎng)殖戶大大降低了養(yǎng)殖成本。主要做蝦蟹飼料,同等蛋白含量替代,最高替代百分之 3 到百分之 5.13052805520
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