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熱度 1 光明漁歌 2012-12-2 12:48
用生物控制技術推進現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)健康發(fā)展
中共十八將環(huán)保生態(tài)效益列為我國社會發(fā)展的主要目標之一，是一項利國利民的大計。改革開放三十多年來，我國漁業(yè)發(fā)展取得了巨大的成就，但是也要看到當前漁業(yè)發(fā)展面臨的生態(tài)環(huán)境問題、食品安全問題，要解決這些問題，就要以生態(tài)學為指導推進現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展 ， 采用生態(tài)控制技術，開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。 適逢武漢合緣綠色生物工程有限公司生物基地建成之際，我們特邀請中科院水生所汪建國研究員，對現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)健康發(fā)展若干問題和解決方法，作一概述，現(xiàn)摘要刊載，供水產(chǎn)同仁參考。 一、 三十年漁業(yè)發(fā)展的成就 1 、我國漁業(yè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟中的地位明顯提升，為保障糧食安全做出了重要貢獻。 養(yǎng)殖面積： 282.3 萬 hm2 574.5 萬 hm2 漁業(yè)人口： 394 萬 2111 萬 水產(chǎn)品總產(chǎn)量是 1978 年的 10 倍多，達 4747 萬噸（ 2007 年） 水產(chǎn)品人均占有量達 36 公斤，是世界人均水平的 1.6 倍，水產(chǎn)蛋白消費占我國動物蛋白消費的 1/3 ，水產(chǎn)品成為重要的優(yōu)質(zhì)動物蛋白來源。 2 、成功實現(xiàn)了 “ 以養(yǎng)殖為主 ” 的轉變，改變了中國漁業(yè)發(fā)展方式。 “ 以捕為主 ” 到 “ 以養(yǎng)為主 ” 。 3 、漁業(yè)基礎設施建設加速，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。 4 、外向型漁業(yè)發(fā)展迅猛，參與世界漁業(yè)資源開發(fā)和市場競爭的能力顯著增強。 這些成功實踐，也帶給我們一些重要的啟示： 要堅持從實際出發(fā)，通過體制機制創(chuàng)新走中國特色的漁業(yè)發(fā)展道路。 要堅持在市場化改革的同時加強對漁業(yè)的政策扶持和保護。 要堅持資源開發(fā)利用與養(yǎng)護相結合，走可持續(xù)發(fā)展之路。 要堅持實施 “ 走出去 ” 戰(zhàn)略，開拓漁業(yè)發(fā)展空間。 二、 當前漁業(yè)發(fā)展面臨的問題、機遇和挑戰(zhàn) 1 、漁業(yè)安全問題 （ 1 ）漁業(yè)生態(tài)安全問題 （ 2 ）水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題 （ 3 ）漁業(yè)生產(chǎn)安全問題 （ 4 ）漁民權益維護問題 要使 “ 失水 ” 、 “ 失海 ” 的漁民的利益能得到合理補償。 2 、漁業(yè)的機遇和挑戰(zhàn) 當前，我國農(nóng)村改革發(fā)展正進入新的歷史階段，漁業(yè)改革和發(fā)展面臨新的重大歷史機遇： （ 1 ）黨中央對 “ 三農(nóng) ” 支持、保護力度不斷加大，要推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，扶持和壯大遠洋漁業(yè)；加強水生生物資源養(yǎng)護，加大增殖放流力度。 （ 2 ）保障食物安全為漁業(yè)發(fā)展拓展了廣闊的空間，水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)動物蛋白來源，具有低脂肪、高蛋白、高安全性、有益健康的優(yōu)良特性。 （ 3 ）生態(tài)文明建設為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了重要契機。 全面貫徹十七屆三中全會精神，落實《中國水生生物資源養(yǎng)護行動綱要》，以漁業(yè)資源保護與增殖、生物多樣性與瀕危物種保護、水域生態(tài)保護與修復為重點，全面推進水生生物資源養(yǎng)護和環(huán)境修復事業(yè)。要按中央 “ 加大增殖放流力度 ” 的要求，積極爭取中央財政支持，擴大放流規(guī)模。設立全國性水生生物資源增殖放流節(jié)日。堅持和完善休漁禁漁制度。要加強水產(chǎn)自然保護區(qū)和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡建設，努力提高漁業(yè)水域污染事故的反應和應急能力，逐步完善涉漁工程建設項目水域生態(tài)環(huán)境影響評價制度和生態(tài)補償機制。要力爭通過以上措施，使我國漁業(yè)資源養(yǎng)護和環(huán)境修復的能力逐步提高，為建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型漁業(yè)創(chuàng)造條件。 三、 以生態(tài)學為指導推進現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展 1 、以水產(chǎn)健康養(yǎng)殖為重點，發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè) 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以健康養(yǎng)殖為主，要走挖潛改造增產(chǎn)為主、適當擴大外延面積為輔的道路。做好水產(chǎn)養(yǎng)殖布局規(guī)劃，重點引導和推動池塘養(yǎng)殖環(huán)境修復，加強科技創(chuàng)新和推廣工作，推進生態(tài)健康養(yǎng)殖，加強病害監(jiān)測和防治，嚴格對投入物的管理。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的階段性特點，應考慮將水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)分為大眾產(chǎn)品生產(chǎn)（主要指供給城鄉(xiāng)居民消費的大宗水產(chǎn)品）、名優(yōu)特產(chǎn)品生產(chǎn)、出口優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)和都市漁業(yè)（主要是指依托水產(chǎn)養(yǎng)殖而發(fā)展的觀賞和休閑觀光漁業(yè)）等四個產(chǎn)業(yè)分支，以加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)分類指導，進一步推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和區(qū)域化布局。 2、 推進資源養(yǎng)護和環(huán)境修復，為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件 要按中央 “ 加大增殖放流力度 ” 的要求，積極爭取中央財政支持，擴大放流規(guī)模。設立全國性水生生物資源增殖放流節(jié)日。堅持和完善休漁禁漁制度。要加強水產(chǎn)自然保護區(qū)和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡建設，努力提高漁業(yè)水域污染事故的反應和應急能力，逐步完善涉漁工程建設項目水域生態(tài)環(huán)境影響評價制度和生態(tài)補償機制。要力爭通過以上措施，使我國漁業(yè)資源養(yǎng)護和環(huán)境修復的能力逐步提高，為建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型漁業(yè)創(chuàng)造條件。 3、 加強應對突發(fā)事件能力建設，提高漁業(yè)安全水平 構建平安漁業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)建設的重要內(nèi)容。漁業(yè)安全突發(fā)事故事件主要包括：漁船水上安全事故、涉外漁業(yè)事件和水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。這類事故事件一般具有突發(fā)性和后果的嚴重性。加強對各種突發(fā)事故事件的分類研究，提高應急處置能力，最大限度減少漁業(yè)安全事故事件發(fā)生和漁民生命財產(chǎn)損失，是漁業(yè)和諧發(fā)展的需要，是維護公共安全和社會穩(wěn)定的需要，是貫徹落實以人為本的科學發(fā)展觀的重要任務。 4、 加大公共財政對漁業(yè)的支持保護 漁業(yè)整體而言仍是高風險的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)。建議在養(yǎng)殖水域環(huán)境修復、水產(chǎn)原良種體系和病害防治體系建設等方面，大幅提高投資和補貼水平。只有不斷加強對漁業(yè)的支持和保護，多做打基礎、增后勁、管長遠的工作，才能保持漁業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，確保我國水產(chǎn)品的安全有效供給，實現(xiàn)漁民、農(nóng)民的持續(xù)增收，在新的起點繼續(xù)我國漁業(yè)的發(fā)展。 四、 開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖 1 、開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的緊迫性和必要性。 我國雖然是 “ 養(yǎng)殖大國 ” 而非 “ 養(yǎng)殖強國 ” 。 2 、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的概念。 根據(jù)養(yǎng)殖對象的生物學特性，運用多個學科的原理，對特定的養(yǎng)殖系統(tǒng)進行有效控制，保持系統(tǒng)內(nèi)外物質(zhì)、能量流動的良性循環(huán)、養(yǎng)殖對象正常生長、產(chǎn)品符合人類的需要，并使之經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益相統(tǒng)一的水產(chǎn)綜合技術。 3、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖主要內(nèi)容 實現(xiàn)安全高產(chǎn)，包括生產(chǎn)過程中的安全和產(chǎn)品質(zhì)量的安全。 改造養(yǎng)殖對象的生存環(huán)境。 保障養(yǎng)殖對象的健康。 4、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與生態(tài)養(yǎng)殖的關系 生態(tài)養(yǎng)殖是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的一種養(yǎng)殖方式，是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的核心內(nèi)容，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的概念涵蓋了生態(tài)養(yǎng)殖。 5、 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的主要關鍵技術 進行水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的選育、培育抗病、抗逆性強的優(yōu)質(zhì)品種； 提倡水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式，開展科學放養(yǎng)； 進行高效飼料的開發(fā)及科學的飼料投喂技術； 健康管理和病害控制技術。病害問題目前已成為制約我國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的一個重要因素。 五、 大水面漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)控制技術 （ 1 ）生態(tài)控制含義 以生態(tài)動力學和控制論為主要基礎，通過調(diào)控生態(tài)動力源 —— 匯關系，旨在提高生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力保護并改善生態(tài)環(huán)境的原理、方法與途徑。生態(tài)動力學（ Ecological dynamics ）是生態(tài)學和動力學的交叉學科，研究生物、環(huán)境和人類社會相互作用及可持續(xù)發(fā)展的動力學機制與途徑。體現(xiàn)在合理的生態(tài)管理，對資源、生態(tài)、環(huán)境的保護利用與修復。 （ 2 ）生態(tài)控制主要研究內(nèi)容 研究生態(tài)系統(tǒng)的結構、過程及其人為調(diào)控，使其朝著有利于人類生存與發(fā)展的方向演變進行的基本原理。該原理可用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、牧業(yè)、濕地等產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設。 （ 3 ）、生態(tài)控制的生物學基礎 遺傳與生態(tài)控制。生態(tài)育種和引種，基因型與生態(tài)環(huán)境互相作用，環(huán)境重大變化對基因資源的影響 微生物與生態(tài)控制。高效魚肥的配方設計是有機質(zhì)、營養(yǎng)元素、微量元素和有益生物菌三結合的復合魚肥，是一種微生態(tài)制劑，具有改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，增強養(yǎng)殖對象免疫力的功效，在健康水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有廣闊的市場前景，是提高水體生產(chǎn)力開展池塘、大水面養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎與生態(tài)控制的最佳選擇。 動物與生態(tài)控制。動物的生態(tài)動力作用是多方面的，野生動物的捕食和消費，昆蟲對植物的危害等等。 植物與生態(tài)控制。草原、草山上的主要生物，包括天然牧草和人工牧草。牧草，特別是豆科牧草，有改良的土壤生態(tài)的功能。牧草還能增加植被覆蓋度，涵養(yǎng)水分，固定流沙。這樣，從種草的角度調(diào)節(jié)生態(tài)動力源，是實施生態(tài)優(yōu)化控制的一個措施。 淡水生物與生態(tài)控制。由于水中生物作為源，為使系統(tǒng)優(yōu)化，須充分了解源的各種動態(tài)特征，因而水生生物學及其許多分支必然也是整個系統(tǒng)中生物性質(zhì)的基礎，即生態(tài)控制的生物學基礎在淡水生物方面的體現(xiàn) （ 4 ） 生態(tài)控制在漁業(yè)中的應用 關于水產(chǎn)的生態(tài)控制，無論是海洋捕撈，還是在內(nèi)河、湖泊的養(yǎng)殖捕撈。均可以用生態(tài)的優(yōu)化決策代替以往一般的考察經(jīng)濟決策，使魚苗的生態(tài)控制達到合理的水平。對于水庫養(yǎng)魚，則更易用現(xiàn)代生態(tài)控制理論，以微分方程求解的方法，得出最優(yōu)捕撈策略；既能保障生產(chǎn)不受影響又使水中魚類生長發(fā)育良好。對漁業(yè)環(huán)境保護方面有生物操縱法保護水質(zhì)發(fā)展?jié)O業(yè)。通過健康養(yǎng)殖保證魚產(chǎn)品質(zhì)量及水環(huán)境質(zhì)量等。 ①魚類在湖庫生態(tài)系統(tǒng)中的作用 人們逐漸意識到水質(zhì)與水生生物的重要性，并明確提出了水資源應包括水量、水質(zhì)、水能和水生生物 4 大要素的觀點。新觀點強調(diào)了水質(zhì)在水資源組成要素中的重要性，并把水生生物納入水資源組成要素之中，強調(diào)了水生生物在凈化水體、開發(fā)水體生產(chǎn)力以及生物多樣性保護中的作用。 水動力學特性 (Hydrodynamics) 是水庫區(qū)別于湖泊生態(tài)系統(tǒng)的主要特征。試驗表明，攝食浮游生物的鰱、鳙高密度時對浮游生物有強烈的控制作用，使得浮游動物向小型化方向發(fā)展，浮游植物形成的水華消失。此外，高密度放養(yǎng)食魚性魚類 (Piscivores) 來減少浮游生物食性魚類，也可促使浮游植物食性的浮游動物大量繁殖，形成強大的控藻能力，最終達到防止水體富營養(yǎng)化的目的。 ②魚類改善水體水質(zhì) 魚類的捕撈出水是水體氮、磷輸出的最有效方式。在一定范圍內(nèi)，魚產(chǎn)量越高，對水體的凈化作用也就越強。魚類可通過不同的途徑利用這些有機物： 有機碎屑線路 (organic detritus)—— 地表徑流帶人的大量有機物被魚類直接利用； 牧食線路 (graying dreu 近 )—— 地表徑流帶人的大量有機物經(jīng)微生物分解為氮、磷等無機物，被藻類和水生植物吸收利用，魚類通過攝食各種動植物將氮、磷等營養(yǎng)鹽類富集到體內(nèi)。通過捕撈將魚捕出，可有效減少水體中氮、磷含量。魚體中一般含氮 ( 質(zhì)量分數(shù) )2 ． 5 ％～ 3 ． 5 ％、磷 ( 質(zhì)量分數(shù) )0 ． 3 ％ -0 ． 9 ％，即每捕出魚 l kg ，可減少水體中氮 25 ～ 35 g 和磷 3 ～ 9 g 。故任何一個營漁業(yè)生產(chǎn)的水庫，其生產(chǎn)活動的結果對水質(zhì)都具有顯著的改善作用。 （ 5 ）水庫漁業(yè)利用模式的優(yōu)化 ①依水庫功能定位，有效利用環(huán)境協(xié)調(diào)性模式 水庫建設的基本目的多為防洪、發(fā)電和灌溉。隨著水資源緊缺的問題日益突出，不少水庫已經(jīng)成為城市供水的重要水源地，供水已經(jīng)成為這些水庫的基本功能。水庫的漁業(yè)功能并不屬于水庫的目的性功能，只是水庫建成后，魚類作為這些水體生態(tài)系統(tǒng)中人類可利用的水生生物資源。漁業(yè)是水庫生態(tài)系統(tǒng)服務功能的重要體現(xiàn)，同時，魚類作為生態(tài)系統(tǒng)中的重要消費者和最活躍的生物因子，在維持水庫生態(tài)系統(tǒng)健康和水質(zhì)管理中具有重要作用而受到重視。因此，漁業(yè)屬于水庫重要的次生功能，漁業(yè)的發(fā)展必須堅持以水庫的基本功能有效發(fā)揮為中心，依水庫的功能定位，因地制宜，采取相應的漁業(yè)利用模式。 供水型水庫 　 以維持健康的水庫生態(tài)系統(tǒng)，保護水質(zhì)為基本出發(fā)點，將漁業(yè)利用作為水質(zhì)調(diào)控的手段，納入水庫生態(tài)系統(tǒng)管理。因此，在研究水庫生態(tài)系統(tǒng)結構與功能特點、物質(zhì)轉化和能量流動規(guī)律的基礎上，結合區(qū)域水文氣候特點、水庫水體理化性狀、天然餌料與魚類資源現(xiàn)狀，采取土著魚類資源保護、優(yōu)質(zhì)魚類移植增殖、主要經(jīng)濟魚類人工放養(yǎng)等模式，維持水庫生物多樣性，合理利用漁業(yè)資源，謀求漁業(yè)的持續(xù)發(fā)展。 灌溉型和防洪型水庫 　 重點進行水庫放養(yǎng)品種 鱘類等的繁殖和放流，提高碎屑食性魚類的產(chǎn)量。同時，結構調(diào)整，加大碎屑食性魚類和底層魚類如鲴類、鲃類、 合理開展庫灣生態(tài)養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、壩下流水和微流水養(yǎng)殖等多種養(yǎng)殖模式。 湖北隔河巖水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點又尾鲴，已經(jīng)形成了生產(chǎn)、加工、出口的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展態(tài)勢，現(xiàn)已完全實現(xiàn)訂單化生產(chǎn)，并創(chuàng)立了 “ 清江魚 ” 品牌，推動了湖北省乃至全國斑點又尾魚回的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 廣東顯崗水庫利用土攔庫灣，建立了香港櫻桃鴨供應基地，積極發(fā)展庫灣養(yǎng)魚，不僅獲得了漁業(yè)的高產(chǎn)、高效，而且有效緩解了養(yǎng)鴨對水體的污染。 ②依水質(zhì)管理目標，科學發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式 網(wǎng)箱養(yǎng)殖是水庫大水面利用的重要方式之一。適度規(guī)模的發(fā)展對水體負面影響小，可顯著提高水庫漁產(chǎn)量和效益；但規(guī)模和強度超過水體承載能力，就會導致水庫局部水域甚至整個水體富營養(yǎng)化，生態(tài)環(huán)境惡化。因此，網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展必須依據(jù)水庫水質(zhì)管理目標，合理規(guī)劃和布局。 國家 “ 九五 ” 攻關項目 “ 水庫規(guī)模化養(yǎng)殖技術研究 ” 建立了水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖承載力的動態(tài)模型。以浮橋河水庫為例，以磷的循環(huán)為基礎，利用包含水交換率、水深、營養(yǎng)水平、養(yǎng)殖對象、養(yǎng)殖強度等參數(shù)的網(wǎng)箱養(yǎng)魚承載力模型計算出該庫網(wǎng)箱配套養(yǎng)殖餌料魚 ( 建鯉 ) 養(yǎng)鱖時，水庫對網(wǎng)箱養(yǎng)鱖的承載力為 0.029 ％；用外源餌料魚來養(yǎng)鱖時，承載力為 0.181 ％ ；單一養(yǎng)殖建鯉時承載力為 0.024 ％。 ③依生態(tài)景觀特色，大力發(fā)展休閑漁業(yè)模式 隨著生活水平的提高，旅游、渡假、休閑日益成為消費新時尚。大中型水庫大都山青水秀，景色怡人，具有旅游休閑功能。根據(jù)水庫生態(tài)景觀特色，挖掘當?shù)厝宋摹v史內(nèi)涵，以水庫游釣為主，結合漁業(yè)科技園區(qū)建設、觀賞性網(wǎng)箱養(yǎng)殖、綠色優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品特色飲食等，將旅游和漁業(yè)有機結合，相互促進，推動水庫休閑漁業(yè)新模式的迅速發(fā)展。 （ 6 ） 堅持漁業(yè)發(fā)展與水庫水環(huán)境保護協(xié)調(diào)的生態(tài)學管理原則 我們既要充分而有效地利用水庫水體生物生產(chǎn)力發(fā)展?jié)O業(yè)，為日益增長的人口提供足夠的蛋白質(zhì)；另一方面又要給子孫后代留下賴以生存的水資源。因此，需要重視發(fā)展水利漁業(yè)，維護水庫生態(tài)系統(tǒng)健康。 ①加強水庫水質(zhì)的動態(tài)監(jiān)測 農(nóng)業(yè)用水、工業(yè)廢水和生活污水為水庫主要污染來源，在查明水庫集雨區(qū)、耕地面積、工業(yè)廢水種類和居民生活污水排放量等基礎資料的基礎上，開展污染物種類、數(shù)量對水庫水質(zhì)影響的監(jiān)測評價，對水體理化性狀和水生生物群落結構進行動態(tài)監(jiān)測，結合水文氣候資料分析，提出水質(zhì)管理與調(diào)控對策。就漁業(yè)發(fā)展而言，以氮磷循環(huán)為主線，強化漁業(yè)利用對水質(zhì)影響機理與效應的研究，特別是加強對投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域水質(zhì)的跟蹤檢測，做好預報預警，可嚴防因水庫養(yǎng)殖帶給水體的負面影響。 ②利用水庫水動力學特性調(diào)控水質(zhì) 水動力學特性是水庫區(qū)別于湖泊生態(tài)系統(tǒng)的主要特征，對水庫水動力學過程的認識是水庫水質(zhì)管理的基礎。水庫的水位、庫容、流速、水滯流時間、排水口的位置、調(diào)度方式等的時空異質(zhì)性，使庫內(nèi)水質(zhì)呈一定的時空變化規(guī)律。一般而言，庫水在枯水期自凈能力弱。水質(zhì)差；在豐水期自凈能力強，水質(zhì)較好；同期水庫營養(yǎng)物濃度存在縱向分層，深層明顯高于表層。因此不同的調(diào)度方式可以影響水庫營養(yǎng)物濃度及其分布。掌握各水庫水交換系數(shù)，根據(jù)不同季節(jié)的來水量進行調(diào)節(jié)，如豐水期 ( 夏季 ) 之前盡量降低水位，減少水庫水量；枯水期 ( 冬季 ) 之前保持高水位，增加水庫水量。通過合理調(diào)度，縮短水滯留時間，或改用深層排放方式，可有效改善水質(zhì)，減緩富營養(yǎng)化進程。 ③利用生物操縱措施調(diào)控水質(zhì) 生物操縱是指以改善水質(zhì)為目標的控制有機體自然種群的水生生物群落管理。經(jīng)典生物操縱 (traditionalbiomanipulation) 通過放養(yǎng)兇猛性魚類或通過直接捕殺或毒殺的方式來控制食浮游生物魚類，借此壯大浮游動物種群來遏制藻類繁衍生長；非經(jīng)典生物操縱系指控制兇猛魚類及放養(yǎng)食浮游生物的濾食性魚類 ( 鰱、鳙 ) 來直接攝食藻類，抑制藻類，防止大型藻類過度繁殖形成 “ 水華 ” 。在放養(yǎng)鰱、鳙大規(guī)格魚種的水庫 2 種操縱方式都存在，對改善水質(zhì)均有一定的積極作用。 通過微生態(tài)制劑、生物魚肥的補充等生態(tài)控制與生物操縱技術達到提高水體生產(chǎn)力及自凈能力，改善水質(zhì)，改善景觀、保護魚類物種多樣性，并提供質(zhì)量安全的魚產(chǎn)品，實現(xiàn)水庫水體多功能服務價值，維系魚類與水體平衡，保持穩(wěn)定健康的水生態(tài)系統(tǒng)。 一般水庫中的兇猛魚類主要為鲌類、鱖類，主要捕食小型野雜魚、小蝦等，對大規(guī)格魚種不構成威脅，可使水體浮游動物特別是大型枝角類、橈足類保持較高的生物量，加上鰱、鳙對藻類的直接濾食與控制，有利于水質(zhì)保護。千島湖（水面 86 萬畝，正常養(yǎng)殖水面 60 萬畝）保水所需的鰱鳙魚標準為 6.6g /m3 水體，水庫所需的鰱鳙魚蘊藏量為 480 萬 kg 。 （ 7 ）漁業(yè)水域環(huán)境保護與生態(tài)修復 ① 科學養(yǎng)魚和健康養(yǎng)殖不被認為是導致水域富營養(yǎng)化的主導因素。 科學養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是在保護生態(tài)環(huán)境的前提下，合理開發(fā)漁業(yè)資源，保持農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重要方面； 科學養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是當前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，提高農(nóng)民漁民收入的一項重要內(nèi)容；科學養(yǎng)魚、健康養(yǎng)殖是保持和修復水域生態(tài)環(huán)境的可行措施之一； 合理放養(yǎng)鰱、鳙魚是治理藍藻水華和控制水域富營養(yǎng)化的一個途徑；⑴國外有利用兇猛魚類控制水域食浮游動物魚類，從而以浮游動物吃食浮游植物（水華）的生物操縱措施治理水域富營養(yǎng)化的理論。⑵在我國一些水域，特別是在沉水植物難以大量繁殖發(fā)展的情況下，利用我國特有的鰱鳙魚類應是在綜合治理的同時，屬于生物操縱治理水域富營養(yǎng)化的一個有效途徑，也是利用生物進行生物生態(tài)修復的一個重要方向。 ② 漁業(yè)養(yǎng)殖水體的生態(tài)修復 生態(tài)修復：特別是對已呈嚴重退化的漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為研究主體，開展生態(tài)修復技術的應用試點，并適時總結經(jīng)驗進行推廣，按照養(yǎng)殖水體的綠化計劃，在對水域環(huán)境保護中進行養(yǎng)殖開發(fā)，并在養(yǎng)殖開發(fā)中進行保護與修復。以下是開展健康養(yǎng)殖中應重點發(fā)展的生態(tài)修復技術： 生物修復技術。發(fā)展針對水體主要污染物及生物災害的微生物降解技術。如多環(huán)芳烴（ PAHS ）、油類、殺蟲劑、營養(yǎng)鹽、有機物等。 關鍵種群的保護、增殖技術。關鍵種群是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要基礎，對它的保護及群恢復是目前漁業(yè)資源恢復的重要任務，要特別重視發(fā)展關鍵種，棲息地管理技術等污染物非點源控制技術。非點源污染物具有分散、非定時排放、總量大的特點，因而防治非常困難；對湖、庫、內(nèi)灣養(yǎng)殖區(qū)危害大，開展非點源控制技術如生態(tài)工程控制等十分重要。 　　養(yǎng)殖水體養(yǎng)殖容量及健康養(yǎng)殖模式研究。是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與水環(huán)境保護可持續(xù)發(fā)展的重要技術，必須掌控，盡管我國在這方面研究還比較薄弱，必須指出，生態(tài)修復的目的不再單純是結構與功能使系統(tǒng)恢復到原始狀態(tài)，而是一個系統(tǒng)的生態(tài) — 經(jīng)濟 — 社會工程。
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