文/ 水產前沿 中國水產頻道記者 蔡章潔

　　

　　中國水產頻道原創報道，6月19日，第六屆中國對蝦產業發展研討會舉行到第二天。今日的會議主要探討了對蝦生產貿易情況，以及對蝦行業新技術應用與產業發展趨勢。

　　

　　中國水產流通與加工協會常務副會長崔和、廣東粵海飼料集團有限公司董事長鄭石軒、泰國對蝦產銷協會主席Somsak Paneetatyasai、厄瓜多爾水產養殖部執行總裁 Jose Antonio Camposano C、印尼水產流通加工協會副主席周慶喜、印度對蝦養殖者聯盟秘書長 Balasubramaniam、全球對蝦養殖聯盟國際業務拓展經理Carson Roper 、中山大學翁少萍教授、中國水產科學研究院南海水產研究所曹煜成、河北省水產技術推廣站副站長王鳳敏、廣東海洋大學吉宏武等嘉賓在會上做了精彩報告。

　　

　　世界貿易格局

　　

　　

　　中國

　　

　　2013年中國養殖對蝦產量133萬噸，下跌超過13%，受減產及消費市場影響，中國從對蝦凈出口國變成對蝦凈進口國。我國出口美國、日本、歐盟的蝦量均下降，僅香港增加。

　　

　　海關數據顯示，2013年中國從東盟進口對蝦量為1.8萬噸。但是實際進口量遠不止于此，進口量約為8-10萬噸，而進口野生蝦類約為5萬噸。內銷方面市場地域性明顯，購買力比較強的省份為福建、上海、海南、廣東、浙江、北京等生產大省或一線城市。

　　

　　泰國

　　

　　2013年泰國對蝦產量為25萬噸，其中出口量為20.5萬噸，主要出口目標地區為美國（37.6%）、日本（28.3%）、歐盟（13.2%）。美國依舊是泰國的最大進口國，同時泰國還將加大對中國出口量，期望達到10%。

　　

　　目前，泰國對蝦養殖主要受3個方面的困擾——EMS、勞動力、GSP（Generaliese System of Pereference ）。勞動力主要體現在童工、強迫勞動、人口販賣等方面，目前泰國漁業部也已經頒布了“勞工實踐指南”，而關于此前傳出的“蝦奴”事件，泰國對蝦產業協會主席Somsak Paneetatyasai表示泰國簽署了一個MAU的聯合聲明，國內相關企業承諾不會使用童工。表明決心去打擊雇傭童工、消除強制勞動、人口販賣等現象出現在行業中。歐盟GSP為一般特惠制，可享受出口關稅4%的優惠（正常位12%），但是從2015年1月1日開始，冰鮮和冷凍蝦的一般特惠制被取消，目前泰國正在于歐盟進行FTA（自由貿易協議），或可談到0關稅解決GSP取消問題。

　　

　　厄瓜多爾

　　

　　厄瓜多爾養殖面積21.3萬公頃，主要在瓜亞斯省（65%）、愛澳羅省（18%）等省份，厄瓜多爾養殖量自2007年以來一直處于穩步上升狀態，2013年厄瓜多爾對蝦總產量為22萬噸。

　　

　　厄瓜多爾亦是一個對蝦出口國，今年第一季度，厄瓜多爾出口歐洲占比36%，美國占比30%，亞洲市場占比接近30%，并且在不斷增長。目前厄瓜多爾正在與歐盟自由貿易區進行談判。

　　

　　如果喪失自由貿易協定，關稅將上升到18%，這將導致產品價格升高，消費需求將受到影響。

　　

　　未來預防EMS，2013年政府出臺限令：禁止從已發生了EMS的中國、泰國、馬來西亞進口對蝦及其產品。此外厄瓜多爾提倡低密度養殖，一般方面密度為8萬到12萬尾/公頃。

　　

　　印度

　　

　　2013年，印度對蝦總產量約為30萬噸，達到歷史最高，并且已經超越泰國成為出口量最大的國家，其中出口美國量為9.4萬噸，出口日本量為3.2萬噸。

　　

　　在蝦苗生產上，印度一直都積極倡導：采用SPF親蝦；對蝦苗生產進行嚴格監控；水質及塘底管理；飼料管理；使用益生菌。目前印度蝦農實施可持續養殖，主要重點抓蝦塘預處理，控制養殖間隔、養殖前水處理等方面生物安全防控。

　　

　　印尼

　　

　　2013年印尼出口到美國對蝦為8.1萬噸，出口到日本為3.2萬噸，出口到歐盟為9352噸。

　　

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