關鍵詞

麻醉魚
近日有媒體曝光一些人在運輸活魚過程中使用麻醉劑以使魚保持安靜狀態(tài)提高運輸成活率的事件，對于在活魚身上使用麻醉劑是否合乎規(guī)定和有害呢?本刊采訪得知，目前在國家規(guī)定可用和禁用藥物中都沒有提到麻醉劑，因此該麻醉劑的使用屬于監(jiān)管缺失地帶，是否可以使用及使用后究竟有沒有危害都沒有明確的規(guī)定和研究。但也有專家指出，考慮到麻醉劑藥品的休藥期問題，而活魚麻醉運輸后直接在市場售賣，魚體殘留的麻醉劑不能得到有效分解，因此不建議在活魚運輸中使用麻醉劑。

數(shù)字

“清明后，海南對蝦整體發(fā)病情況較厲害，從黃流到翁田一帶。初步抽檢發(fā)病蝦都攜帶白斑病毒。”

——海南某資深人士介紹，今年發(fā)病情況不同于往年，發(fā)病蝦不完全空胃。表現(xiàn)為發(fā)病突然，難于察覺，癥狀多樣，有肝胰臟萎縮、糜爛、腫大等癥狀，同時腸道易斷。放苗10-50天的蝦均有發(fā)病現(xiàn)象。

“預計今年整個華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖行業(yè)以及涉及到的行業(yè)都會走下坡。取而代之的將會是一部分資金充足的外地人來接替養(yǎng)殖！”

——據(jù)中國水產(chǎn)頻道網(wǎng)某北海合浦的網(wǎng)友介紹，今年因為各大飼料廠都要現(xiàn)金操作，現(xiàn)在合浦、鐵山港等地區(qū)很大一部分的蝦塘都在丟空。截止到現(xiàn)在，塘口放苗率不足5成。許多人都外出打工，棄塘不養(yǎng)；有些甚至到陽歷6月才準備開始。

“現(xiàn)在海參飼料還是處于憑經(jīng)驗配制的階段。”

在青島舉行的一次飼料研討會上，某研究人員不無擔憂地指出，雖然海參產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)做到了很大的規(guī)模，但對海參飼料的營養(yǎng)需求研究卻還處于起步階段，飼料大多憑經(jīng)驗配制難言科學。

“采用立體的模式，再混養(yǎng)一點其它的魚，保本就算了。”

今年以來華南羅非魚價一直毫無起色，再加上這幾年一直肆虐的鏈球菌病，使得不少養(yǎng)殖戶對今年行情缺乏信心萌生退意，一些原本精養(yǎng)的養(yǎng)殖戶也打算采取“立體養(yǎng)殖”的方式以降低成本。

“中國的創(chuàng)新缺乏積累！”

——對于國內(nèi)遍地開花的“國內(nèi)領先”、“國際領先”成果，某學者一針見血的指出，沒有知識的沉淀，所謂的創(chuàng)新都是空談。

聲音

159萬噸

4月中旬，廣東海大集團股份有限公司2011 年年度報告中顯示，全年實現(xiàn)飼料銷量 339 萬噸，其中水產(chǎn)配合飼料銷量 159 萬噸，畜禽配合飼料銷量 179 萬噸，分別比上年同期增長 42.21%、49.68%、30.35%；實現(xiàn)歸屬于母公司的凈利潤 3.4 億元，同比增長 63.03%。

30個

3月28日，廣東陽江萬事達海洋食品有限公司與美國夏威夷海洋研究所（OI）在陽江成功簽署了對蝦育種技術轉(zhuǎn)讓項目協(xié)議。據(jù)悉，在6年的合作期間，OI將向萬事達提供30個家系的原種親蝦及其基因圖譜。