《水產(chǎn)前沿》2012年11月刊數(shù)字聲音關鍵詞
關鍵詞
“北參南養(yǎng)”觸礁
進入10月中下旬，前兩年火爆無比的福建海參養(yǎng)殖，今年迅速降溫。據(jù)悉，由于今年低迷的市場價格，福建霞浦養(yǎng)殖區(qū)域的眾多福建當?shù)丶皽刂�、大連等地投資者已火速撤離，此前高價投資購買的漁排網(wǎng)箱等設備均以低價處理。
漁醫(yī)國考
10月14日，2012年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試在全國31個省市區(qū)同時舉行。與去年相比，今年的考題形式有所改變，選擇題由五選一變成四選一，題量依舊是300題，共300分。水生生物類考生普遍反映考試試題偏難，考核的內(nèi)容亦比較細致。
數(shù)字
30億元
新希望六和集團金融中心總法律顧問董秀生表示，新希望六和2011年面向企業(yè)、養(yǎng)殖戶等發(fā)放貸款達30億元人民幣，下一步將重點開拓津京唐地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖領域。有業(yè)者稱，飼料企業(yè)之間的競爭已進入資本運作的時代，不少企業(yè)都進入到金融領域。
50億元
從1992年8月28日從英國引進了200尾大菱鲆魚苗，今年正值大菱鲆引種成功20周年。20年，在雷霽霖院士及其團隊的不懈努力下，大菱鲆如今已經(jīng)發(fā)展成為帶動20萬人就業(yè)，創(chuàng)造50億產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)，成為引種最成功的范例之一。
3.6元/斤
10月18日，1-1.6斤規(guī)格羅非魚珠海平沙地區(qū)塘邊收購價跌至3.6元/斤，而同日湛江地區(qū)仍維持在4-4.2元/斤，肇慶地區(qū)也有3.9元/斤的價位。平沙地區(qū)羅非魚大多與蝦混養(yǎng)，品質(zhì)相對尚可，如此低價著實讓人匪夷所思。
聲音
“以前養(yǎng)蝦好比賣白粉，現(xiàn)在養(yǎng)蝦好比吸白粉！”
——在第2屆金三角對蝦養(yǎng)殖技術論壇上，對于當前的養(yǎng)蝦形式，一位資深業(yè)者如是說。
“漁醫(yī)國考結束了，這下終于清凈了。”
——10月14日，2012年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試在全國31個省市區(qū)同時舉行。一水生生物類考生表示，考前幾個月，每天都收到海量提供“權威真題”等短信和電話，最多的一天收到120條信息。
“國內(nèi)工廠化都非全循環(huán)水。”
——福建水產(chǎn)研究所王涵生教授認為，國內(nèi)工廠化養(yǎng)殖都是先底層排污然后將水進行循環(huán)，而歐美的全循環(huán)水都是將全部水循環(huán)。嚴格意義上說國內(nèi)只能算半循環(huán)水系統(tǒng)。這種模式節(jié)約了部分水處理成本，但仍會對環(huán)境造成污染�？梢姡诮裉齑罅Τ珜У墓S化養(yǎng)殖依然任重道遠。
“水產(chǎn)育種不可能冒進和飛躍，雖然我們現(xiàn)在的技術水平可以一步到位，但是水產(chǎn)的問題是現(xiàn)在很多基礎群都沒有，基礎群都沒有，如何知道優(yōu)良性狀？”
——魚類種子工程與可持續(xù)發(fā)展論壇上，一嘉賓認為，水產(chǎn)育種存在的問題已不是技術難題，而是很多基礎性工作不足。
“我們國家漁藥抗生素之類都是針對革蘭氏陰性菌的，唯獨鏈球菌是革蘭式陽性的，所以用革蘭氏陰細菌的藥去對付革蘭陽細菌，首先這個基礎就錯了。”
——談到鏈球菌能不能做疫苗的問題，陳昌福教授在采訪時向筆者如此闡述道：鏈球菌是一個細胞內(nèi)寄生生物，有一百多個血清型，而當面對血清型很多的時候，疫苗是很難致力的。
“我們這個行業(yè)，賣身賣笑賣青春，用歡笑淚水，獻愛獻真心。從未巧取豪奪、魚肉鄉(xiāng)里，干過什么傷天害理之事。銷量做好了，鞠躬拜票謝客戶、謝用戶、謝領導；銷量做崩了，誠惶誠恐纏客戶、跑用戶、求領導。頂三五載虛浮名，掙七八吊養(yǎng)老錢。終歸零落成泥，隨風散去。”
——某飼料業(yè)務員在微博上如此吐露自己的行業(yè)感悟。
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