9月15日，“2012海峽(福州)漁業周暨第七屆海峽(福州)漁業博覽會” ”（以下簡稱漁博會）在福州海峽國際會展中心開幕。
　　
　　據了解，本屆展會布設標準展位2048個，共有537家企業參展。展館面積達4萬平方米，設置了中心館、國際館•臺灣館、綜合館、水族館、休閑釣具館、漁業攝影館等展區，展示美食、美容產品、養殖產業展、漁類工藝品、漁業機械等各式各樣的產品。印尼、緬甸、韓國、美國、阿根廷和臺灣等14個國家和地區展位達477個，境外參展商約占總參展商20%。
　　
　　本屆博覽會的重頭戲之一——漁業合作重點項目簽約儀式上，傳來不少好消息。據悉，共有30家水產企業與38家境內外企業及高等院校、科研院所簽訂漁業合作重點項目，簽約金額102.7億元人民幣，比去年增長59%,首次突破百億大關。其中：項目金額超億的簽約項目21個，簽約金額為96.56億元，占總金額的94%；與國外、臺灣、香港地區簽約14個，涉及韓國、印尼、緬甸、澳大利亞、香港以及臺灣等國家和地區的企業，簽約金額為35.78億元，占簽約總額的34.84%。
　　
　　本屆博覽會還揭曉了“世界首屆金魚大賽”、 “世界龍魚大賽”獲獎名單；進行了“中國純天然遠洋捕撈產品產銷基地”、“中國魚丸之都”授牌儀式；召開“遠洋漁業合作圓桌會議”及中國―東盟漁業投資與貿易合作高端論壇。