——“外媒惡意報(bào)道中國(guó)華南普遍使用豬糞飼養(yǎng)羅非魚”事件最新資訊

　　
　　對(duì)于外媒關(guān)于中國(guó)華南普遍使用豬糞飼養(yǎng)羅非魚的負(fù)面報(bào)道，中國(guó)羅非魚行業(yè)正在回應(yīng)。
　　
　　這個(gè)報(bào)道兩周內(nèi)已經(jīng)在全球媒體引起軒然大波。事情的源頭來(lái)自于彭博雜志（一家全球性的信息服務(wù)、新聞和傳媒公司，總部位于紐約）的兩個(gè)外部通訊記者關(guān)于亞洲水產(chǎn)有多么不健康的《海鮮的骯臟秘密》的揭露。兩個(gè)記者都批判了美國(guó)對(duì)亞洲海鮮產(chǎn)品的進(jìn)口，但是他們只是列舉反面事件，卻并未解釋為什么去年以來(lái)中國(guó)和越南經(jīng)FDA檢測(cè)的海產(chǎn)品退回率下降了43%。
　　
　　用中國(guó)和越南的例子，這兩名記者聲稱他們其中一個(gè)參觀過(guò)中國(guó)廣東陽(yáng)江的羅非魚養(yǎng)殖池塘，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶用可能包含鵝糞和豬糞的飼料養(yǎng)魚。對(duì)此他的主要證據(jù)是氣味。這一報(bào)道被關(guān)注并在各種媒體報(bào)道，并最終由韓媒返回傳入到中國(guó)。爭(zhēng)相傳言的媒體對(duì)于它的不實(shí)來(lái)源并不知曉。
　　
　　作為回應(yīng)，中國(guó)在廣東和珠海的相關(guān)部門發(fā)表聲明，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)出口用羅非魚的飼料由FDA監(jiān)管。珠海平沙當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門表示歡迎收購(gòu)商特別是外國(guó)收購(gòu)商隨時(shí)實(shí)地檢查。據(jù)了解，珠海的羅非魚約有三分之一出口美國(guó)。
　　
　　其次，中國(guó)政府禁止使用豬糞養(yǎng)殖羅非魚。產(chǎn)品會(huì)經(jīng)過(guò)采購(gòu)商自己重重檢驗(yàn)，并且要接受中國(guó)ASIQ的嚴(yán)格監(jiān)測(cè)。
　　
　　媒體報(bào)道煽動(dòng)起一種FDA會(huì)對(duì)中國(guó)企業(yè)進(jìn)行制裁的恐懼。目前為止這并未發(fā)生，并且也不可能發(fā)生。致病因子大腸桿菌在FDA一系列控制和檢測(cè)范疇之內(nèi)，包括對(duì)出口樣品的檢測(cè)。從7月-9月的數(shù)據(jù)看，2012年FDA對(duì)中國(guó)海鮮貨運(yùn)的數(shù)量限制比2011同比下降了51%。這個(gè)數(shù)據(jù)表明中國(guó)出口者正提高質(zhì)量和水平以避免FDA的限制。
　　
　　中國(guó)水產(chǎn)頻道記者在廣東對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。養(yǎng)殖戶告訴她盡管這兩年羅非魚價(jià)格確實(shí)走低，但是這和使用豬糞養(yǎng)殖毫無(wú)關(guān)聯(lián)。起碼，如果產(chǎn)品未通過(guò)檢測(cè)，養(yǎng)殖戶無(wú)法承擔(dān)這帶來(lái)的損失。
　　
　　這個(gè)養(yǎng)殖戶表示確實(shí)偶爾有養(yǎng)豬戶把豬糞倒入魚池的做法，來(lái)避免丟棄到環(huán)境中。但這是用來(lái)養(yǎng)殖內(nèi)銷的鯉魚、羅非魚以及其他品種。對(duì)于出口產(chǎn)品，他們說(shuō)用豬糞飼養(yǎng)羅非魚的現(xiàn)象并不存在。
　　
　　“不要說(shuō)用豬糞來(lái)喂魚了，連水面上養(yǎng)鴨都堅(jiān)決不允許的”。南都記者此前也多次到平沙羅非魚基地采訪，并未看到報(bào)道中提到的羅非魚養(yǎng)殖基地“氣味刺鼻”。并且文章反駁了“連工人都不愿意接近的場(chǎng)景”的說(shuō)法，“事實(shí)上，因?yàn)檫@里魚塘連片，波光瀲滟，每到周末都能吸引了不少城里人到這里休閑”。 （作者：John Sackton ；www.Seafood.com 總裁）
　　
　　其他回應(yīng)：
　　
　　中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)鄒林林：半個(gè)月左右前就此事同國(guó)外的媒體通過(guò)郵件溝通過(guò)，但好像沒(méi)有什么反饋信息。
　　
　　可持續(xù)漁業(yè)伙伴組織（SFP）中國(guó)羅非魚養(yǎng)殖改良項(xiàng)目（AIP）經(jīng)理 韓寒：媒體在轉(zhuǎn)發(fā)這類新聞時(shí)應(yīng)該先做一些基本的核實(shí)！首先，今天大部分羅非魚并不是以這種方式養(yǎng)殖出來(lái)的，而是科學(xué)投喂配方飼料；第二，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧里少不了“用糞便”，在“直接食用糞便”和“用糞便養(yǎng)殖”之間劃等號(hào)，這種偷換概念式的誤導(dǎo)若不是智商問(wèn)題，就是良心（職業(yè)道德）問(wèn)題。
　　
　　目前的確有用豬糞養(yǎng)魚的模式，但已經(jīng)不是主流，尤其對(duì)于出口的產(chǎn)品，更極少會(huì)有企業(yè)和養(yǎng)殖戶冒這樣的風(fēng)險(xiǎn)。FDA的檢測(cè)很嚴(yán)格，一旦查出來(lái)就暫停進(jìn)口這個(gè)廠家的產(chǎn)品，受損的絕不僅僅是中國(guó)企業(yè)，還有美國(guó)的進(jìn)口商呢，有那么多傻子嗎？
　　
　　原文中FDA issues alert on Chinese tilapia 被媒體曲解為“FDA最近對(duì)中國(guó)羅非魚實(shí)施制裁” ——issue alert是檢測(cè)出違規(guī)產(chǎn)品后對(duì)特定企業(yè)限制進(jìn)口，而不是對(duì)整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品，而且這是多年來(lái)的常規(guī)檢測(cè)，并非“最近”才有；實(shí)際上FDA數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的違規(guī)現(xiàn)象大量減少了，有心人自己去查對(duì)。而且這些Alerts里面并非都是羅非魚出問(wèn)題，媒體混淆概念不是一個(gè)兩個(gè)啊！
　　
　　國(guó)外對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品的負(fù)面評(píng)價(jià)主要來(lái)自幾個(gè)方面：1、本國(guó)水產(chǎn)行業(yè)抵制；2、環(huán)保組織評(píng)級(jí)； 3、媒體片面夸大失實(shí)報(bào)道（很多也是受1的指使）；4、“中國(guó)制造” 連帶影響。我們行業(yè)和媒體需要多了解對(duì)方為何會(huì)有這樣的批評(píng)，知己知彼，才能有效應(yīng)對(duì)。
　　
　　（文/中國(guó)水產(chǎn)頻道（www.fuqitext.com） 郭金鳳 唐東東整理；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！www.Seafood.com是北美最大的漁業(yè)信息網(wǎng)站，與《水產(chǎn)前沿》、中國(guó)水產(chǎn)頻道已建立合作關(guān)系。）

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