文/圖中國水產(chǎn)頻道 余曉霞

　　

　　中國水產(chǎn)頻道獨家報道，2014年3月23日下午，中國水產(chǎn)原本論壇暨《行業(yè)過坎，企業(yè)爬坡》2014水產(chǎn)營銷藍(lán)皮書發(fā)布會在武漢國際會展中心隆重舉辦。原本品牌營銷機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人及首席顧問何足奇、原本品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長杜立群、武漢良中行供應(yīng)鏈股份管理有限公司董事長朱長良、糖煙酒周刊雜志副總編輯及食品版主編梁劍、以及近100位水產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了本次的論壇。

　　

　　論壇邀請了朱長良和梁劍致辭。朱長良談到：“中國雖然是水產(chǎn)大國，但是離水產(chǎn)強(qiáng)國還差很遠(yuǎn)。中國水產(chǎn)企業(yè)一定要清晰定位，建立自己的品牌，在產(chǎn)品研發(fā)上加大投入，不能忘本。”梁劍提出建立農(nóng)業(yè)價值鏈，他說：“農(nóng)業(yè)，整個價值鏈未形成。目前農(nóng)產(chǎn)品多方位不滿意，我們要共建中國大農(nóng)業(yè)新的價值鏈，建立清晰的渠道平臺。原本論壇為廣大水產(chǎn)企業(yè)做了很好的渠道牽引。”

　　

　　論壇主要詳細(xì)解讀了2014年行業(yè)的趨勢。

　　

　　產(chǎn)品方面，原本品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長杜立群杜立群發(fā)表了《迎接水產(chǎn)業(yè)的新品年》的報告，主要從重新審視產(chǎn)品、水產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品思維、聚焦產(chǎn)品戰(zhàn)略、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等4個要點闡述，提出了水產(chǎn)行業(yè)正迎來產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與消費需求大變革的時代，從規(guī)模化價格競爭邁向以需求為導(dǎo)向的價值競爭，是所有水產(chǎn)企業(yè)需要面對的課題。誰更早調(diào)整到位，誰就擁有產(chǎn)業(yè)先發(fā)競爭優(yōu)勢。

　　

　　渠道方面，原本品牌營銷機(jī)構(gòu)總經(jīng)理王天深在《渠道重構(gòu)與精準(zhǔn)營銷》指出，在水產(chǎn)營銷的轉(zhuǎn)型升級期，精準(zhǔn)營銷逐步演變?yōu)橄到y(tǒng)化流程和精確的數(shù)據(jù)分析、策略設(shè)計；處于不同層次的水產(chǎn)企業(yè)，不僅要關(guān)注渠道變革的趨勢，更要抓住轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略機(jī)遇，開展渠道重構(gòu)，實施精準(zhǔn)營銷。

　　

　　“這是最好的時代，也是最壞的時代，”針對本次論壇的主題“行業(yè)過坎，企業(yè)爬坡”， 原本品牌營銷機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人及首席顧問何足奇做了《過坎爬坡，擁抱變化》的深刻報告。他首先做了詳細(xì)的趨勢分析與判斷：從散戶到群狼，從低門檻到高強(qiáng)度競爭，從無規(guī)則到可持續(xù)，從小眾到大眾，從單一渠道到全渠道，從原料到加工品、從初級加工到精品化食品。解釋了提出“過坎論”的幾個方面的原因：水產(chǎn)品粗放型發(fā)展的終結(jié)；產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場進(jìn)化的斷層，企業(yè)發(fā)展和消費對接的落差，產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、企業(yè)增長模式與市場運(yùn)行模式的沖突；生鮮電商、水產(chǎn)超級經(jīng)銷商強(qiáng)勢崛起，消費社群在信息化時代對產(chǎn)品的快速認(rèn)知，正在摧毀水產(chǎn)傳統(tǒng)營銷模式的根基；水產(chǎn)企業(yè)家精神的匱乏；水產(chǎn)營銷思維與方法的嚴(yán)重背離。解讀了“從提供選擇到提供需要，從建設(shè)渠道到整合渠道，從產(chǎn)品信任到品牌忠誠，從顧客價值到企業(yè)價值”的過坎思維。還列出了大眾消費時代的營銷特征，提出了新營銷手段的關(guān)鍵詞——“整合”。最后他強(qiáng)調(diào)：“2014，變的是，思維模式、對接市場的方式、對接消費者的方式、創(chuàng)建企業(yè)價值的方式；不變的是，產(chǎn)品的本質(zhì)、營銷的本質(zhì)、企業(yè)的本質(zhì)、企業(yè)精神的本質(zhì)。”