文/圖中國水產頻道 余曉霞

　　

　　中國水產頻道獨家報道，2014年3月23日下午，中國水產原本論壇暨《行業過坎，企業爬坡》2014水產營銷藍皮書發布會在武漢國際會展中心隆重舉辦。原本品牌營銷機構創始人及首席顧問何足奇、原本品牌營銷機構董事長杜立群、武漢良中行供應鏈股份管理有限公司董事長朱長良、糖煙酒周刊雜志副總編輯及食品版主編梁劍、以及近100位水產企業負責人參加了本次的論壇。

　　

　　論壇邀請了朱長良和梁劍致辭。朱長良談到：“中國雖然是水產大國，但是離水產強國還差很遠。中國水產企業一定要清晰定位，建立自己的品牌，在產品研發上加大投入，不能忘本。”梁劍提出建立農業價值鏈，他說：“農業，整個價值鏈未形成。目前農產品多方位不滿意，我們要共建中國大農業新的價值鏈，建立清晰的渠道平臺。原本論壇為廣大水產企業做了很好的渠道牽引。”

　　

　　論壇主要詳細解讀了2014年行業的趨勢。

　　

　　產品方面，原本品牌營銷機構董事長杜立群杜立群發表了《迎接水產業的新品年》的報告，主要從重新審視產品、水產業的產品思維、聚焦產品戰略、優化產品結構等4個要點闡述，提出了水產行業正迎來產業結構與消費需求大變革的時代，從規模化價格競爭邁向以需求為導向的價值競爭，是所有水產企業需要面對的課題。誰更早調整到位，誰就擁有產業先發競爭優勢。

　　

　　渠道方面，原本品牌營銷機構總經理王天深在《渠道重構與精準營銷》指出，在水產營銷的轉型升級期，精準營銷逐步演變為系統化流程和精確的數據分析、策略設計；處于不同層次的水產企業，不僅要關注渠道變革的趨勢，更要抓住轉型升級的戰略機遇，開展渠道重構，實施精準營銷。

　　

　　“這是最好的時代，也是最壞的時代，”針對本次論壇的主題“行業過坎，企業爬坡”， 原本品牌營銷機構創始人及首席顧問何足奇做了《過坎爬坡，擁抱變化》的深刻報告。他首先做了詳細的趨勢分析與判斷：從散戶到群狼，從低門檻到高強度競爭，從無規則到可持續，從小眾到大眾，從單一渠道到全渠道，從原料到加工品、從初級加工到精品化食品。解釋了提出“過坎論”的幾個方面的原因：水產品粗放型發展的終結；產業發展與市場進化的斷層，企業發展和消費對接的落差，產業發展模式、企業增長模式與市場運行模式的沖突；生鮮電商、水產超級經銷商強勢崛起，消費社群在信息化時代對產品的快速認知，正在摧毀水產傳統營銷模式的根基；水產企業家精神的匱乏；水產營銷思維與方法的嚴重背離。解讀了“從提供選擇到提供需要，從建設渠道到整合渠道，從產品信任到品牌忠誠，從顧客價值到企業價值”的過坎思維。還列出了大眾消費時代的營銷特征，提出了新營銷手段的關鍵詞——“整合”。最后他強調：“2014，變的是，思維模式、對接市場的方式、對接消費者的方式、創建企業價值的方式；不變的是，產品的本質、營銷的本質、企業的本質、企業精神的本質。”