中國水產頻道原創報道，海茂推動并引領了高抗力蝦苗市場，讓大部分養殖戶都賺到了錢，帶來了良好的社會效益
文/圖 水產前沿 李釩
廣東海茂投資有限公司董事長 陳國良
無疑，陳國良以及海茂（廣東海茂投資有限公司）是今年蝦苗行業最大的贏家，210億尾的銷量，３億元銷售額，并用三年時間，將“普利茂”高抗蝦苗推廣到全國，享譽千家萬戶。
“海茂引領了高抗蝦苗的市場，并產生了良好的社會效益。”海茂董事長陳國良這樣自我評價。
近日，筆者與陳國良進行了一次簡短的對話，談談他對2018年的總結和2019年的規劃。
銷量達到210億尾
水產前沿：今年海茂的經營情況如何？
陳國良：今年海茂銷量達到210億尾，包括大苗和小苗，其中華北50多億尾，華東30多億尾，剩余是華南的銷量。銷售額為3億元，種蝦使用量為20000對，絕大部分是“普利茂”高抗苗，占了80%的銷量，主要銷往土塘市場。另一部分是海茂快大品系，占20%，主要銷往高位池及工廠化養蝦市場。
水產前沿：明年的目標是？
陳國良：明年的目標是300億尾，大概增加100億尾左右。我們一直在按計劃走，每年增長量控制在40%-50%，從2016年開始，海茂每一年都能按計劃完成目標，去年是40%的增長，今年超過60%，明年應該也是這個增長幅度。
水產前沿：您認為近三年種苗市場最大變化是什么？
陳國良：首先，隨著門檻的提高，投機取巧、看風使舵的苗企越來越少。這和其他行業一樣，只有具備資金、人才、規模的企業才能發展下去。未來的淘汰速度還會加快，去年這樣，今年這樣，明年還會這樣，最終發展為由50-60億尾以上銷量的苗企主導。中國有5000多億尾的市場容量，如果每個苗企平均做到100億尾，也能容納五六十個品牌苗企。
其后是種蝦品牌，未來蝦苗企業想發展下去，背后必須要有一個種源支撐，這是核心。比如幾十家苗企做SIS種蝦，正大種蝦也有二三十家做，種蝦和育苗企業的合作越來越多，趨勢應該是這樣的，這樣企業才做得長遠。以后在市場上具有競爭力的親蝦品牌可能不超過8個。
最后，價格會更親民。現在30元/萬尾的苗也有，300元/萬尾的苗也有，以后這種差異不會太大了，因為大家形成良性的競爭，質量也不會相差太多，各家的差異可能只是相差20-30元/萬尾的營銷費用上。
明年蝦苗價格還會降低
水產前沿：您如何看待今年的市場競爭，比如價格戰？
陳國良：蝦苗不像電費、水費這些公共品，由政府定價。苗價變動，我覺得大可不用管它，這完全是正常的市場競爭行為。包括海茂做得好，我們也愿意讓利給老百姓。特別像今年的低蝦價，以后可能還會成為常態，加上塘租上漲，自然災害等因素的影響，作為苗企，應該有責任保障養殖戶的成功率，海茂自然也會盡自己最大的努力幫助養殖戶，至于明年我們讓利多少，開會后我們很快就會定下來。
水產前沿：您預測明年的苗價如何？
陳國良：我認為苗價只能降，明年還會降。現在蝦苗行業已經很微利，投機的心態很難生存了，苗價的降低也是在加快的企業的進步。
水產前沿：海茂近幾年一直在擴建，您是如何考慮的？
陳國良：這幾年我們的基建從來沒有停過，每年都在投入擴大產能。因為海茂不做代加工，為滿足市場需求，基地擴建是必然的趨勢。但并不是盲目地擴建，我們還是按計劃在走。一方面在南方擴建，另一方面是在北方建場，下一步還會考慮在華東建場，形成華南、華東、華北三大基地的布局。
南苗北育這一步必須跨出去，實際上我們已經在北方做了兩年了，明年我們在北方將有兩個種蝦孵化基地，12月份親蝦就會進場，預計能增加北方50億尾的產能。
銷量沒影響，按計劃推進選育
水產前沿：今年海茂“普利茂”蝦苗在各個市場的養殖表現如何？
陳國良：今年“普利茂”蝦苗在北方的養殖表現也不錯，據我們調查前期90%的成功率是沒有問題的，但到收獲中期時，受到高溫又連續暴雨的影響，特別是大汪子，由于水淺，大量降雨使滲透壓變化非常大，對蝦發病，養殖戶抓不起蝦及時出售，這是最致命的因素。加之今年蝦價低迷，部分養殖戶出現了虧損。這是今年較為美中不足的一點，當然養殖戶也非常理解。
因此，現在我們也要重新認識大汪子，它抵御自然風險的能力較差，而且收蝦時間長，收獲時間往往延續三個月左右，一旦中途遇到極端的天氣，就很難及時收捕對蝦。我們建議養殖戶還是要降低投苗密度，大汪子模式控制在8000尾/畝，早收蝦，規格大，賺錢也不會少。另外，鼓勵加工企業配合蝦農收購冰蝦
今年較大的亮點是“普利茂”蝦苗在南方市場表現出色，特別是在湛江市場的表現非常好，當地以前多用土苗，現在對“普利茂”蝦苗接受度也很高，因此“普利茂”蝦苗在南方的增量也非常快。
水產前沿：現在“高抗苗”市場那么亂，對你們影響大嗎，如何應對？
陳國良：有影響，但影響不大，利潤可能受到影響，但是銷量完全沒有影響。
水產前沿：近兩年南美白對蝦養殖有所回暖，您認為與種苗的關系大嗎？
陳國良：與高抗種苗的普及有關，以前看不到希望，當“普利茂”高抗苗推出市場以后，至少讓行業看到了新希望。最明顯的，這兩年北方大汪的塘租翻了4-5倍，這與養殖戶養我們的苗賺了錢，信心回暖有很大關系。
水產前沿：去年您提到在選育上會有所動作，目前進展如何？
陳國良：我們接手美國PRIMO種蝦有限公司（Primo broodstock USA llc）后，增強選育力度一直在按計劃推進，這點是無需懷疑的。現在我們也已經在國內做家系選育，在原有的PRIMO種蝦的基礎上進行優化、保種。當前我們主要針對高位池模式進行有針對性的選育，這是目前比較困難的養殖模式，我們希望選育出具有一定生長速度，也兼顧抗病力的種蝦。再給我們多一點時間，相信很快就有結果出來。
水產前沿：外界對您的評論是具有非常長遠的產業眼光以及敏銳的商業嗅覺，那未來幾年，您對海茂有什么計劃？
陳國良：未來兩三年，一方面完成產業的布局，另一方面繼續把苗做精、做細、做好，銷量大并不代表就忽視了質量，反而更要求我們嚴格把控。現在我們已經擴建了微藻中心，這是國內體單最大的微藻中心，能滿足我們所有的生產需求。另一方面，我們還不斷完善水處理系統，以解保用水安全。
海茂不做代加工，這歷來是我反對的。海茂每一尾蝦苗都是自己培育，當然不排除尋找合作伙伴的可能，但必須是以海茂的技術體系為主導，彼此形成利益共同體，這樣才可能做得長久。
環保是大勢所趨，一方面海茂在利用“普利茂”高抗苗的特點，推廣低密度生產養殖模式，目前已經取得良好的經濟效益和社會效益。另一方面，我們也在摸索工廠化循環水養蝦，現在已經建好3條車間，設計產量為20斤/方，預計今年底或明年初即可投產。海茂希望不只是從種苗端為養殖戶解決問題，更希望從養殖端為養殖戶摸索出一個可持續的發展模式。
【關鍵字】：海茂 蝦苗 普利茂 高抗苗 水產養殖
