1、 今年廣東生魚新魚養殖量比往年都多,現在正值集中出魚的時候,價格持續下跌。5斤老魚魚頭統貨與上周相比下跌了0.3元/斤,成交價在7.3元/斤左右,6斤以上魚頭統貨價格7.5元/斤左右,還是主要看2斤以上大生比例與魚頭來定價。2斤以上老大生市場行情一般,銷量下降,價格比上周也下跌了0.3元/斤左右,5斤魚頭價格8.3元/斤,6斤魚頭價格在8.5元/斤,還是看魚頭與條形來定價。本周2斤以下老魚小魚市場行情與上周差不多,價格受到新魚的影響也下跌了0.2元/斤,成交價在4.8-5.0元/斤左右,主要看1.5-2.0斤的成數來定價,老魚總體銷量都下降了。
新魚繼續大量上市,2斤以上5成的統貨成交價5.6-5.8元/斤,塘頭實際成交價是根據2斤上下的比例圍出來的,如果2斤以上成數不好的,成交價可能會低于成本價,2斤以上成數越多價格越高,主要看魚的規格與魚頭大小來定價。2斤以上新魚魚頭4斤左右的價格與上周差不多,成交價7.2-7.5元/斤;新魚2斤以下成交價比上周跌了0.3元/斤,只有4.5-4.7元/斤,預測接下來價格還會微調。
2、浙江湖州3斤以上的價格與上周一樣,山東微山湖本周價格比上周持續上漲了0.3元/斤,當地銷量與上周差不多。