養(yǎng)好魚(yú)，更要賣(mài)好魚(yú)！
加州鱸行情周報(bào)
《鱖鱸前沿》與您相約每周五
文/圖 鱖鱸前沿 李曉欣
本周，產(chǎn)區(qū)加州鱸塘頭價(jià)穩(wěn)中有升。廣東佛山加州鱸塘頭價(jià)企穩(wěn)了20天后，在本周迎來(lái)“3天2連漲”，漲幅達(dá)1元/斤。此外，受廣東魚(yú)價(jià)上漲影響，湖南華容魚(yú)價(jià)上漲了0.2元/斤，廣西南寧上漲了0.5元/斤，其他產(chǎn)區(qū)價(jià)格以企穩(wěn)為主。
此次廣東魚(yú)價(jià)上漲，一方面是近來(lái)佛山大部分加州鱸魚(yú)已經(jīng)產(chǎn)卵，體重下降嚴(yán)重，很多養(yǎng)戶(hù)認(rèn)為目前賣(mài)魚(yú)并不劃算，甚至?xí)澅荆鲷~(yú)積極性下降；另一方面，受清明假期銷(xiāo)量增多影響，市場(chǎng)上大規(guī)格魚(yú)緊缺，很多魚(yú)車(chē)收不夠魚(yú)，收購(gòu)商為刺激養(yǎng)戶(hù)出魚(yú)來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)訂單而上調(diào)了魚(yú)價(jià)。
成魚(yú)漲勢(shì)喜人，魚(yú)苗方面也不甘落后。目前廣東加州鱸水花生產(chǎn)已經(jīng)接近尾聲，加上前段時(shí)間連續(xù)高溫產(chǎn)量很低，供不應(yīng)求，水花價(jià)格上漲到60-70元/萬(wàn)尾左右。另外，受天氣、病害等各方面影響，佛山今年育苗成活率不容樂(lè)觀，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)不足1成，這也助漲了苗價(jià)，目前9朝苗的價(jià)格在0.6-0.7元/尾左右，預(yù)計(jì)接下來(lái)苗價(jià)還有上漲空間。
廣東佛山
佛山8兩上加州鱸今天報(bào)價(jià)10.7元/斤左右，相比上周價(jià)格上漲了0.4-0.9元/斤；9兩上報(bào)價(jià)11元/斤，上漲了1元/斤，實(shí)際成交價(jià)看魚(yú)頭大小及8兩上規(guī)格比例而定。近期市場(chǎng)對(duì)大規(guī)格魚(yú)需求量較大，目前鱸魚(yú)正值產(chǎn)卵季，養(yǎng)戶(hù)出魚(yú)意愿不大，魚(yú)價(jià)有所上漲。
浙江湖州
本周湖州8兩上鱸魚(yú)維持在10元/斤，統(tǒng)貨維持在8.5-9元/斤。目前當(dāng)?shù)卮嫣留~(yú)已經(jīng)不多，由于正值產(chǎn)卵季，當(dāng)?shù)伧|魚(yú)很多大肚子，條形不好，價(jià)格上漲乏力。
江蘇吳江
吳江鱸魚(yú)價(jià)格一周企穩(wěn)，8兩上報(bào)價(jià)10元/斤，9兩上10.5元/斤。目前當(dāng)?shù)卮蟛糠逐B(yǎng)戶(hù)已經(jīng)投放水花，部分養(yǎng)戶(hù)為了并塘準(zhǔn)備育苗而出魚(yú)，但總體出魚(yú)量不大。
四川成都
本周成都9兩上鱸魚(yú)塘頭價(jià)維持在13元/斤。成都大部分養(yǎng)殖戶(hù)在3月底前后已經(jīng)放苗，目前當(dāng)?shù)剡_(dá)上市規(guī)格的存塘魚(yú)有所減少，部分還有存塘魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)想趕在魚(yú)產(chǎn)卵前出。
湖北武漢
本周武漢9兩上加州鱸維持在11-11.5元/斤，目前當(dāng)?shù)剡_(dá)上市規(guī)格的存塘魚(yú)已經(jīng)不多，流通商多到江浙地區(qū)收魚(yú)，魚(yú)價(jià)上漲乏力。
湖南華容
本周華容魚(yú)價(jià)上漲了0.2元/斤，今天9兩上報(bào)價(jià)11.2-11.5元/斤，主要是受廣東魚(yú)價(jià)上漲影響，近期當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶(hù)陸續(xù)清塘放苗。
廣西南寧
受廣東魚(yú)價(jià)上漲影響，本周南寧魚(yú)價(jià)上漲了0.5元/斤，今天1斤上報(bào)價(jià)12-12.5元/斤。目前南寧本地存塘魚(yú)達(dá)上市規(guī)格的較少，流通商多到廣東地區(qū)拉魚(yú)。
產(chǎn)區(qū)加州鱸塘頭價(jià)一周對(duì)比
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