中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,
文/ 水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李帥
4月22日,寧德大黃魚海面收購(gòu)報(bào)價(jià)小規(guī)格12.9元/斤,中規(guī)格12.5元/斤,大規(guī)格12元/斤。同比上周跌0.2元/斤。優(yōu)質(zhì)魚跌幅更大,普遍在0.3-0.4元/斤。五一節(jié)假日、休漁期來(lái)臨,大黃魚的價(jià)格并沒(méi)有按此前預(yù)估走高。著實(shí)讓很多養(yǎng)殖戶,流通商費(fèi)解,更讓飼料廠家捏了一把汗,行情繼續(xù)低迷下去,養(yǎng)殖戶投料欲望不強(qiáng),資金回籠速度慢,最后又要重蹈2018年的覆轍嗎?
一周寧德大黃魚海面價(jià)
與低迷的國(guó)魚行情相反的是,加州鱸、鱖魚、生魚價(jià)格都略有漲動(dòng),筆者認(rèn)為絕對(duì)不是大黃魚的營(yíng)養(yǎng)和口感不如上述魚類,作為上過(guò)國(guó)宴的品種,大黃魚的價(jià)值毋庸置疑。這可能是因?yàn)榇簏S魚的流通還不順暢,無(wú)法銷售活魚,冰鮮配送冷鏈運(yùn)輸達(dá)不到一定規(guī)模,僅能保證主產(chǎn)地附近的城市每天供應(yīng)。
目前寧德地區(qū)大黃魚產(chǎn)量接近14萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的80%以上,存網(wǎng)量超50%,行情不好大部分養(yǎng)殖戶都選擇暫養(yǎng),觀察后市變動(dòng),待價(jià)格上漲時(shí)再出售。隨著高溫季節(jié)的來(lái)臨,小瓜蟲、內(nèi)臟白點(diǎn)病、肝膽綜合癥開始流行,這對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)又是一個(gè)很大的考驗(yàn),一旦病情爆發(fā)控制不住,養(yǎng)殖戶提前出魚,大黃魚積壓上市,價(jià)格可能更不樂(lè)觀。
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