中國水產頻道原創報道,
文/鱖鱸前沿 李曉欣
5月,受大規格魚緊缺影響,全國加州鱸塘頭價像“坐火箭”般猛漲,漲幅高達3.5-5元/斤不等。令業者更驚喜的是,目前各產區魚價相比去年同期高出了1.5-3元/斤不等,廣東、廣西、四川等產區魚價甚至已經趕超去年最高價。
魚價持續上漲之下,部分產區價格已達養戶心理預期,出魚積極性有所提升。業內人士表示,目前各產區鱸魚的整體存塘量仍大于去年同期,但達上市規格的不多,如果后期存魚規格加大后舊魚、新魚集中上市,魚價或會比往年提前出現下坡,可喜的是北方鱸魚消費市場不斷壯大,加上今年投苗失敗率高,對養殖量有所調控,后市行情還是比較樂觀的。
總之,魚價始終以市場供求為調節杠桿,建議養殖戶理性看待魚價走勢,根據自身情況合理選擇出魚時機。近期多暴雨天氣,建議養殖戶做好池塘管理和疾病預防措施。另外,進入夏季,養殖病害風險和出魚風險都將增加,建議養戶提前做好防護措施,確保養殖收益。
廣東佛山
本月佛山魚價8次上調,漲幅高達4.5-5元/斤。目前佛山南海區域存塘舊魚較多,8兩上報價17.5元/斤,1斤上18元/斤,魚價回升后養戶出魚意愿有所提升;順德部分區域舊魚較少,這兩天部分塘口8兩上開價18元/斤,1斤上18.5元/斤,養戶觀望惜售。目前佛山魚價已經趕超去年最高價,意外的好行情讓不少業者驚嘆。
浙江湖州
湖州本地存塘舊魚已經很少,養戶多出統貨。今天8兩上報價15.5-16元/斤,相比月初價格12元/斤上漲了3.5-4元/斤,統貨報價14-15元/斤,相比月初價格10-10.5元/斤上漲了4-4.5元/斤。隨著當地存魚逐漸減少,當地流通商多到周邊吳江地區收魚。
江蘇吳江
本月吳江魚價大漲了4元/斤,今天8兩上報價16.5元/斤,9兩上報價17元/斤。據悉,吳江存塘舊魚較多,但大規格魚不多,加上周邊地區流通商到本地收魚增多,魚價因而上漲。目前當地大部分裝魚碼頭開始運作,收魚量增加,預計后市價格或有波動。
四川成都
本月成都鱸魚價格率先突破20元大關,今天9兩上報價20元/斤左右,相比月初價格16元/斤上漲了4元/斤。目前成都達上市規格的存魚已經不多,魚價大漲后已達部分養戶預期,當地出魚積極性提高,準備給新魚苗分塘、過塘。
湖北武漢
受存塘大魚緊缺影響,本月武漢魚價漲幅喜人,今天9兩上鱸魚報價17.5元/斤左右,相比月初價格13.5-14元/斤上漲了3.5-4元/斤。現在本地出魚量少,流通商多到周邊地區收魚。
湖南華容
今天華容9兩上報價17.5-18元/斤,相比月初價格13.5元/斤上漲了4-4.5元/斤。由于華容魚價相對便宜,近期成都、重慶等地的流通商到華容收魚增多,加上當地存塘舊魚逐漸減少,華容魚價上漲明顯。
廣西南寧
受廣東魚價上漲和當地存魚不多影響,南寧加州鱸一個月內高漲了5元/斤,今天1斤上報價19-19.5元/斤。目前魚價已達當地養戶心理預期,出魚積極性有所提升。