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文/ 水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李帥
數(shù)據(jù)/ 寧德大黃魚協(xié)會、部分養(yǎng)殖戶
漲了!大漲!本周寧德地區(qū)大黃魚全線上漲,希望來了,中小規(guī)格魚漲1元/斤,老瓜也漲了!高品質(zhì)魚直線飆漲至15元/斤!業(yè)內(nèi)人士看好后市,7月8月大黃魚還會逐步漲價!
上周還飽受低價和病害困擾的寧德大黃魚產(chǎn)業(yè),本周就迎來了漲價的曙光,部分對大黃魚品質(zhì)有高要求的加工廠流通商更是發(fā)布了“缺貨!缺貨!緊急求購合格大黃魚”的需求廣告,目前寧德大黃魚存在著老瓜大量積壓,高品質(zhì)大黃魚卻供不應(yīng)求的現(xiàn)象,這也是閩東大黃魚發(fā)展的矛盾,盲目追求高產(chǎn)量不可取,未來需要以質(zhì)量取勝!
據(jù)筆者了解,目前海區(qū)白點(diǎn)病暴發(fā),放養(yǎng)密度較高的網(wǎng)箱蔓延快,損耗的魚只能打冰低價賣給魚販,價格被壓低至7-8元/斤。這與活水魚近14元的價格相差一倍,一旦大規(guī)模死亡,損失的都是的真金白銀。然而大部分養(yǎng)殖戶看好后市,目前的市場價格沒有達(dá)到心里預(yù)期,選擇承擔(dān)風(fēng)險繼續(xù)養(yǎng)下去。面對惜售的養(yǎng)殖戶,流通商也不得不選擇提價收魚,受此影響,不少人認(rèn)為還有漲價空間,這與去年同期相似,也是在七月初黃魚價格開始步步攀高,在中秋節(jié)左右漲至17、18元/斤的高位。今年能否復(fù)制去年的趨勢,還是要看老瓜在不斷漲價出魚的過程中會減少多少存量。
養(yǎng)殖是充滿機(jī)遇,峰回路轉(zhuǎn)的行業(yè)。變幻莫測的市場,對所有養(yǎng)殖戶而言,不僅僅考驗養(yǎng)殖技術(shù),還需要跟價格進(jìn)行博弈,掌握好出魚時機(jī)。價格上漲自然是好事,但是手中有魚,保證產(chǎn)量質(zhì)量和存活率的養(yǎng)殖戶才是最大的受益者,否則再好的行情也只能入寶山空手歸,望洋興嘆。
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